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温东这间受欢迎餐厅2月熄灯！原因是

温哥华东区与本拿比接壤之地有一家甚受社区欢迎的餐厅表示，在房东将店租调涨120%后，他别无选择，只能关店。据Global News报道，曾先生(Charles Tsang，译音)于2020年在温哥华乔伊斯一高羚活(Joyce-Collingwood)社区界限路(Boundary Rd)附近的Vaness Ave开设了Liberté Café，该餐厅以其菲律宾菜肴和紫薯糕点而闻名。曾先生表示，在COVID-19大流行期间，从头开始建立业务非常困难。但他表示，5年来他们建立了来自该区域各地的忠实客户。他说，本来可以透过提高订价或缩短营业时间来解决租金上涨问题，但他表示，上涨的幅度太大了。「增加了120%，没有人能够生存。」他说：「令人不安是唯一的形容词。我们投入了大量的时间精力，常常忙通宵……现在就像我把我的孩子送给别人一样。这真的很伤心，但我对此无能为力。」该社区长期以来一直是新移民的美食和社区中心，几十年前，许多菲律宾人在此定居，因为这里有负担得起的住房和宗教服务。乔伊斯街行动网络的Sammie Jo Rumbaua表示，随着该地区的快速发展，这种情况正在改变。「每个人都非常害怕要从他们的社区搬走。我们现在没有菲律宾文化中心，所以我们就利用这些地方聚会。」曾先生表示，他希望省府可以做出立法改革，以保护商业租户免受租金过度上涨的影响。「对于住宅，他们确实有住宅租赁部门来控制租金上涨。」他说：「不幸的是，对于商企来说，并没有。无论房东想增加甚么，都取决于他们。」曾先生表示，他希望在新的地点重新开业，但全市租金大幅上涨，而且由于通货膨胀之故，翻新房屋的成本将是他在原地点开设的两倍。希望品尝Liberté Café的美食爱好者，需要赶在2月之前。 (图：Instagram)

3个月前
小心！加拿大多家Tim Hortons 被爆高传染性甲肝！

渥太华公共卫生局警告居民，位于城市南端的一家 Tim Hortons 连锁店可能存在感染甲型肝炎的风险。OPH 表示正在调查位于 372 Hunt Club Rd 的 Tim Hortons 餐厅一名员工确诊感染甲型肝炎的病例。图片来自网络虽然感染风险被描述为“非常低”，但 OPH 建议所有在 11 月 15 日至 12 月 8 日期间吃过或喝过该店产品的顾客在 50 天内监测甲型肝炎症状。 OPH 表示，由于该店非常注重卫生和安全食品制备，因此风险被认为非常低。新闻稿称：“任何出现发烧、食欲不振、恶心、腹痛、全身不适（不适）、皮肤和眼睛发黄（黄疸）、大便苍白或尿液发黑的顾客都应寻求医疗评估。” Tim Hortons 在一份声明中表示，店主正在与官员合作，据信最初的感染是在国外感染的。 “客人的健康和安全是我们的首要任务。尽管渥太华公共卫生局表示，对公众的风险“非常低”，但餐厅老板仍继续与官员密切合作，并遵循他们的所有指导。调查表明，该疾病是在餐厅外感染的，最有可能是在患者出国度假时感染的，”一位发言人说。而这已经不是Tim Hortons第一次发现甲型肝炎了。去年，当地卫生官员表示安大略省伦敦北端的一家Tim Hortons连锁店的一名员工最近被确诊感染甲型肝炎，因此要求该店的顾客注意可能出现的症状。今年早些时候，公共卫生部门提醒曾在新斯科舍省阿默斯特市的 Tim Hortons（地址：118 South Albion St.）用餐或饮品的顾客，若出现疑似甲型肝炎症状，应立即联系家庭医生或初级医疗服务提供者。据新斯科舍省卫生局透露，目前该地区已确诊一例甲型肝炎病例。尽管感染风险较低，但卫生部门仍在进行调查，并发布警告，提醒公众注意健康状况。甲型肝炎是一种传染性病毒，会影响肝脏。病情可轻可重，从持续数周的轻微疾病到持续数月的严重疾病。OPH 表示，甲型肝炎的症状在接触病毒后 15 至 50 天内出现，但大多数情况下在 30 天内出现。儿童可能不会出现任何症状。需要进行血液测试来确定某人是否感染了甲型肝炎。

4个月前
加拿大夫妇圣诞节喜中彩票头奖：不需为钱发愁了

根据大西洋彩票公司（Atlantic Lottery）的消息，新斯科舍省一对夫妇赢得了Lotto 6/49经典头奖的250万元，他们称这是一个节日奇迹。这次抽奖的总奖金为500万元，Bryan夫妇是两位获奖者之一，另一张中奖彩票由西加彩票公司售出。 2024年12月21日，Heather Bryan和女儿正在一边包圣诞礼物一边看节日电影，她的丈夫Peter告诉她们中了大奖。这对夫妇购买的彩票在Cole Harbour的Sobey's超市售出，他们成功匹配了所有六个号码。大西洋彩票公司透露，Peter当时发现达特茅斯（Dartmouth）有一张中奖彩票，于是去检查了他口袋里的彩票。他表示，他看了中奖号码后记住了前几个数字，发现它们与自己的彩票一致。 Peter回忆道：“我停下来对自己说，‘我不敢相信。’于是我打开手机上的大西洋彩票应用程序，用移动扫描仪扫描了彩票。” 图源：X@AL_Lottery Peter随后将这个好消息告诉了妻子和女儿。Heather表示，这是一个难以忘怀的时刻。“我们正在看电影，他走过来站在我们面前。我看着他的脸，他脸色苍白，眼神呆滞。我问，‘怎么了？’他说，‘我们中了彩票。” “当他告诉我们时，我们简直激动得不知所措。那一刻充满了混乱和兴奋。我和女儿说，‘我们应该跳起来庆祝，’于是我们就真的跳了起来。” 大西洋彩票公司表示，Bryan夫妇将中奖彩票保存在一个饼干罐中以确保安全，称这是“与节日气氛非常契合的做法”。彩票公司还表示，这对夫妇计划用奖金支持家庭、旅行，并回馈社区。 Peter说：“你知道，中奖带来的一件事就是解除了一些担忧……每个人都有一些需要担心的事情，但我们现在不需要为钱发愁了。” 图源：OLG 与此同时，安省渥太华的两位好友在2024年11月22日的Lotto Max开奖中赢得了Maxmillions的奖金100万元。 Gail Cook和Leslie Mitchell是多年的好友，他们多年来一直坚持买彩票，并对这次中奖感到非常开心。 Cook在多伦多OLG领奖中心说：“我带着我们的彩票去商店验证，当时并不知道它是否中奖。” Cook提到，当她和Mitchell知道中奖时，两人都难以置信。“店员确认我们赢了100万元时，我简直不敢相信。我把这个好消息告诉Leslie，她也不敢相信。” 两位朋友表示，这改变了她们的生活。“它给我们带来了极大的安全感，我们对这笔奖金充满感激。” 她们的中奖彩票是在渥太华Carling Avenue的Rexall商店售出的。

4个月前
鸡蛋荒？因为禽流感卑诗鸡蛋供应明显下降

不少民众最近到杂货店买东西时，可能会发现鸡蛋供应短缺，卑诗鸡蛋协会行销委员会表示，典型的季节性需求加上禽流感对省级鸡群的影响，导致一些商店的供应减少。 CTV 报道，有少数杂货店鸡蛋完全断货，鸡蛋协会传播和营销总监布里顿 Amanda Brittain 周四表示：「通常情况下，会有鸡蛋供应，但它可能不是您首选的品牌。」布里坦恩说，因为圣诞新年假期已经过去了，需求通常会在 1 月初下降，由于供应管理机制，我们能够从加拿大其它地区进口鸡蛋。我们认为这些短缺将在未来几星期内会慢慢消失。当被问及最近美国禽流感病例激增是否加剧了卑诗省的担忧时，布里顿指出，自 2022 年以来，当地鸡群一直在应对最新的疫情爆发。「农民总是担心禽流感，通常在秋季和初冬受到更多打击，就像我们现在所处的时期，然后情况会有所缓解。」她说，没有人能预测会发生什么，但希望病例数量已经放缓，希望禽流感逐渐消失，如此也不会再有供需失衡问题。

4个月前
温哥华将新开4大食肆鼎泰丰来了！地狱厨神落户列治文

在2024年自命吃遍天下美食无敌口的大温老饕，最好磨利舌尖，准备迎接更多惹人垂涎的食肆将于2025年开业。鼎泰丰官宣快将开炉久闻楼梯响的鼎泰丰加拿大首店如箭在弦，已于温哥华市中心的店址挂起了招牌。这家总部设于台湾的包点名店近日于官网公布，温哥华亚伯尼街（Alberni Street）1132号的新店即将「开动蒸锅」，并指顾客可于网站上登记，以获取有关该店的最新消息。消息指原定于2024年春季开始营运的温哥华店，铁定于2025年启市。自动售卖机饺饺新意思在市中心有新「饺作」的国际级食店，还有总部设于美国纽约的布鲁克林饺子店（Brooklyn Dumpling Shop）。有别于鼎泰丰的传统风味，这家只有三年多历史的连锁店走现代化格调，以自动售卖机送上新鲜即制饺子，还有颠覆传统的创新风味（包括芝士通粉、辣肉肠披萨和韩风肉眼扒等32种口味），在社交媒体上大受好评，此前已于亚省的卡加利和大草原城（Grande Prairie）各开一店，位于洛逊街（Robson Street）488号的温哥华店正在准备开业。 Gordon Ramsay列治文开扒房明年在卑诗省拓展版图的还有英国厨艺名人兼餐厅东主拉姆齐（Gordon Ramsay ），去年12月，他在高贵林的温哥华大加拿大赌场（Great Canadian Casino Vancouver）开设了相对较平民化的Gordon Ramsay汉堡包餐厅，随即掀起订枱潮。相隔一年多后，拉姆齐将会开设大温第二店，一家主打美式扒餐的Gordon Ramsay Steak扒房，将于列治文河旁路（River Road）8811号河石赌场（River Rock Casino）中心面世。 6万呎美食广场可容近千人 2025年温哥华餐饮界瞩目盛事，首推Time Out将于重建后的橡树园（Oakridge Park）购物中心，开设旗下最大的美食广场。据TimeOut.com公布，食客可在占地两层、面积广达6万平方呎的范围内，享用17家食肆的美食，最高可容纳近千人。这个被誉为将美食超级广场概念引进卑诗省的场地，将会融会顶尖餐饮与文化艺术，亦是Time Out继满地可后，在加拿大的第二个同类饮食中心。芝加哥的Time Out美食广场也是占地两层，但面积不及温哥华

4个月前

外滩，董家渡金融城。某五星级豪华酒店三楼的粤菜馆，曾是一家在大众点评上位列陆家嘴粤菜好评榜第7的热门餐厅，也曾是周边金融机构商务餐的上佳之选，人均近500元消费，很多时候仍一座难求。可是就在几天前，黎敏第一次来到这里，就被出奇的冷清场景吓到了。走过长长的、幽暗的走道，进入大堂，是直面黄浦江的大玻璃窗，对面陆家嘴摩天大楼一览无余。但午餐近2个小时，黎敏和朋友独享了整个大堂，而途经之处的包房，也是空无人声。朋友身在投行，据他介绍，除了原本就在这附近的东方证券以外，一众金融机构如汇添富、海通证券、太保集团、黄金交易所近年来都陆续入驻董家渡金融城，1.5公里范围内集聚了14家总部企业。以往此时，餐厅生意很好，人声鼎沸，因为自己也是好久没来，如今这等情形也是万万没想到。高档餐厅冷清的背后，是撑起高端餐饮服务业的金融从业者们，正在陆续告别高薪时代。 “粥”少三四成，“僧”却多一倍用餐期间，朋友感叹说，刚刚过去的2023年感觉是入行20年以来最惨淡的一年。 2023年8月27日，证监会网站发布《证监会统筹一二级市场平衡优化IPO、再融资监管安排》，首要一条就提出：“根据近期市场情况，阶段性收紧IPO节奏，促进投融资两端的动态平衡。” 此后至今，IPO融资数量和规模大幅下滑，2023年9月-12月，每月IPO数量最多21家，最少仅11家，而在此前数月每个月超30家。据Wind数据统计，2023年A股IPO全年共有313只，融资额为3565亿元人民币，增发331家，融资金额5790亿元人民币；与2022年同期相比，IPO数量下降26%，融资额陡降39%，增发数量减少6.7%，但融资额下降幅度几近20%。若加上配股、优先股、可转债、可交换债等融资渠道，2023年融资金额1.134万亿元，是2015年以来最低的一年；而融资项目总数818家，在这9年间位列倒数第三，仅比2018和2019年多，与2021年最高峰时的1211家相比，降幅达32.5%。朋友坦言，“粥”少也就算了，问题是同期的“僧”多了不知道多少。“投行产能严重过剩！”他说。据中国证券业协会的数据，2019年末时，全行业保代人数仅为3810人，而截至2023年末，142家券商共有8632名保荐代表人，仅四年时间净增加4822人，增幅高达127%。按照2名保代签一个项目匡算，2023年度8600多名保代中只有不到两成算是一年有所收获。“考虑到项目有周期，保代数量相对于项目有一定冗余是正常的，但超过10:1的配比无论如何都是太多了。” 尽管如此，朋友说，毕竟金融机构平日里个个以实力雄厚、稳健自居，大多数也还是要“脸”的，暂时没有像互联网大厂那样直接裁员、也基本没有明面上的降薪，但因为公司乃至全行业的几大业务线实在是一言难尽，往年这时候翘首以盼、沉甸甸年终奖，如今“不太敢想”。 “也许，会有几万块吧。” 不谈年终奖，“保住饭碗就好” 钱江在一家国有背景券商工作，日常对接众多机构客户和个人大客户，前几天他的同事刚刚丢了个大客户，以割肉数千万清仓离场。对于A股交易量并没有跟随股指同步下滑的现象，他表示在一定程度上是各种量化基金的功劳，就其接触的量化基金，一年换手可能有200倍。 “现在量化基金可是券商的亲爹。” 问题是，量化基金所产生的交易量并不能给券商带来实实在在的利润，据他透露，券商对量化基金的交易佣金往往只有万分之1.1-1.2，“根本赚不到钱”。真正赚钱的业务，还是单边做多的公募、私募基金以及散户，但去年三季度以来，“这一部分一直在持续失血”。他所在的机构2023年交易佣金收入大概只有2022年的七成左右。同样，虽然还没有迎来明面上降薪，但钱江已经明显感受到了日子不好过：“现在连报销都要卡，过年拜访客户送点小礼物也得自己掏钱解决，这在过去是从来没有过的。” 与此同时，客户维护的压力陡升。“整天被客户骂，很多人焦虑到开始脱发，甚至心理都出问题了。问题是，人家亏那么多钱可不是要找人出气？” “绩效？年终奖？能保住饭碗就很好了。” 中金“炫富”风波后遗症金融从业者的收入变化并不仅仅来自经营的压力。 2022年7月，中金公司某“90后”员工家属在网上“炫富”晒出8万月薪（后被证实是为买房贷款所开的虚高工资流水），一时之间券商高薪成为众矢之的。据《中国统计年鉴2021》，金融业在按行业分国有单位就业人员平均工资中排名第一，在按行业分城镇私营单位就业人员平均工资中排名第二，仅次于信息计算机软件业。 2022年7月，财政部发布《关于进一步加强国有金融企业财务管理的通知》，被业界认为是吹响了对金融业“限薪”的号角。 2022年报显示，43家上市券商员工人均薪酬为48.30万元，相比2021年度的59.59万元同比下降约两成。40家证券公司员工人均薪酬减少，6家券商员工人均薪酬降幅超过30%。兴业证券和长城证券人均薪酬同比减少40%以上，招商证券、海通证券、国信证券等规模更大的券商，同比下滑也超过三成。这和杨扬的“体感”相仿。杨扬是上海当地一家券商的财富顾问，入行十多年经历过几轮牛熊起伏。“就券商经纪业务这一块，2022年A股交易量并没有太大萎缩”，但是从中金事件之后不久，公司就开始减薪，“日常业务提成直接打了八折，年终奖打折更多”。对于过去舆论诟病的券商高薪现象，黎敏的投行朋友表示，就自己所在行业而言，一方面投行本身有一定的专业、学历门槛，稍微大点的投行这些年招人动不动就要“北清复交”，一定程度上抬高了行业薪资水平；另一方面，他认为，最头部的几家，尤其是中金公司收入的确是很高，那也是因为长期以来拥有其他绝大部分券商完全无法奢望的众多优质资源，收入在同行中也是“神”一样的存在。至于其他中小券商靠的都是一单一单的小项目，“收入根本没法比”。而作为项目人员，不可避免地要长期出差、承受巨大的压力和风险。“说我们是投行民工一点也不夸张。”说到收入，“出项目的年份的确收入会高一些，但碰到运气不好的时候三五年不出一个项目也正常”。研究所：裁员正在路上？投行、经纪业务部门钱景暗淡，但研究部门更可能会是首先要面对“去留”问题的业务线。 2023年7月末，深圳证监局下发公募基金行业费率改革工作相关要求的通知，2023年12月，证监会发布《关于加强公开募集证券投资基金证券交易管理的规定（征求意见稿）》，全面规范公募基金证券交易佣金费率，其中构成全行业无差别影响的两条是：被动股票型基金的股票交易佣金费率不得超市场平均交易佣金费率，且不得通过交易佣金支付研究服务等其他费用；其他类型基金股票交易佣金费率原则上不得超过市场平均股票交易佣金费率的两倍；目前市场平均佣金费率为万分之2至万分之2.5左右，而长期以来公募基金股票交易佣金接近万八，若新规正式实施，公募基金交易佣金率可能降至万分之4.5左右，降幅可能高达4成左右。据统计，2022年公募基金股票交易佣金收入约189亿元，按照新规中的费率口径匡算，在同等情况佣金总额降至120多亿元，降幅达三成以上。虽然，这“区区”几十亿元对整个证券行业庞大的营收而言并不算什么，但对于券商研究所而言，却是当头一击。这数以百亿计的券商分仓佣金，过去主要流向了券商研究部门，被用以支付研究服务费用，在没能找到新的收入来源之前，摆在面前的只有一条路：降低成本。不无巧合的是，就在此期间，有多起券商研究所核心人物主动离职的消息。钱江说，包括他们公司在内，近期多家券商研究部或研究所一直都在传言要裁员，有的甚至传说要裁掉三分之一。虽然目前仍然还是传言，但他估计按照目前的形势，裁员、降薪已经不可避免，只是时间问题。 “毕竟，气氛都已经烘托到这了。”