健康

这是一张不明日期的流感患者图片。照片来源：Getty Images。 假期结束后，医生们分享了卑诗省（BC）人们在室内聚集后健康状况的新情况。 根据最新数据，BC疾病控制中心（BCCDC）报告说，流感活动依然高发，呼吸道合胞病毒（RSV）病例处于中等水平，而新冠病毒的活动则很少。 BCCDC公共卫生应对医学主任詹妮弗·维恩斯（Dr. Jennifer Vines）在1130新闻电台表示，自年初以来，流感病毒传播非常活跃。 她说：“2026年的开局是流感活动相当频繁。整体测试中，约四分之一的呼吸道病毒检测结果为流感阳性，这表明流感依然很猖獗。目前，H3N2是正在传播的流感A型病毒的主要变种，这样的流感季节通常比较严重，导致更多的感染和更严重的病情。” 她补充说，所有年龄段的RSV检测阳性率都在上升。 她表示：“检测阳性率接近五个百分点，而COVID[-19]的活动则相对较低，基本稳定在低水平。” 维恩斯指出，所有正在传播的病毒导致最近几周医院就诊人数增加。 她表示：“整体来看，我们在急诊部门的就诊趋势与去年同期相似。儿童中，大约三分之一的急诊就诊是因呼吸系统问题而来，成年人则稍低，大约为12.2%。在初级医疗中，儿童因呼吸道问题的就诊比例为12.6%，而成人则约为5%。” (来源：BCCDC) 她承认这些数据并不完美，但能够为医生提供当前情况的良好了解。 她强调：“我们总是谨慎看待假期周的数据，因为不同诊所的开放情况和人们是否接受检测可能会有所变化，因此我们通常会稍等一段时间，才能真正了解情况的稳定性……我们确实知道，未来几周我们预计会有更多的呼吸道疾病，特别是流感。” 维恩斯表示，现在接种流感疫苗仍为时不晚，因为即使只有部分保护也是有益的。 她说：“即使今年疫苗与流感菌株的匹配不尽理想，这也可能足以保护人们免受重症影响，并减轻我们的医疗系统压力。我们一开始使用的是H1N1病毒株，但在秋季时被H3N2病毒株迅速取代，后者如今占据了我们观察到的流感A型病例的主要部分。H3N2是我们关注的一个病毒变种，其与流感疫苗中包含的H3N2病毒版本有所不同，这就是所谓疫苗不匹配的原因。” 她指出，呼吸道疾病季节通常会持续到春季。 她提到：“流感B型病毒是今年疫苗中包含的另一个病毒株，通常在春季也会出现，因此接种疫苗还有这种额外的保护作用。” 卑诗省各大药房均提供流感和COVID-19疫苗，患者通常可以同时接种两种疫苗。 —来自查尔斯·布洛克曼的报道

卑诗省最高法院于本周一开庭审理一起案件，该案将裁定宗教背景机构是否可继续在其院内禁止提供医疗辅助死亡服务（MAID）。 本案由Samantha O’Neill的家人提起诉讼。 据其家人表述，Samantha O’Neill为接受医疗辅助死亡服务，不得不忍受从St. Paul’s Hospital转院至温哥华沿岸卫生局（Vancouver Coastal Health）下属临终关怀院的痛苦过程。 在卑诗省最高法院门外的台阶上，Sam的母亲Gaye O’Neill在丈夫Jim的陪伴下，身旁站着六名手持标语的医疗辅助死亡服务支持者。 她含泪回忆了女儿生命最后几小时的经历。 图源：CTV   Gaye O’Neill称，时年34岁的Sam已是宫颈癌四期患者。2023年3月，她因剧痛难忍被救护车送往St. Paul’s Hospital，选择这家医院的原因是其为当时距离最近的急诊机构。   她表示，到了4月初，Sam的病情急剧恶化，哪怕只是轻微挪动身体都会引发剧痛，于是Sam提出了接受医疗辅助死亡服务的请求。 但由于St. Paul’s Hospital是由Providence Health Care Society运营的宗教背景机构，院内禁止提供医疗辅助死亡服务，Sam不得不转院至25分钟车程外的一家临终关怀院才能接受这项服务。 O’Neill最后一次见到意识清醒的女儿时，Sam正坐在便椅上。医护人员告知她，转运团队已在门外等候，她必须尽快与女儿做最后的道别。 “我强忍着内心的悲痛，飞快地告诉Sam，能做她的妈妈是我这辈子最幸福的事。”她说道，“我对她说我爱她，她也对我说她爱我。我轻轻吻了吻她的额头。随后，医护人员让我们离开病房，以便为她做转院前的准备。” 之后，Sam被注射了大剂量镇静剂，再由救护车转运出院。她于当天晚些时候，在温哥华的那家临终关怀院接受了医疗辅助死亡服务。 “我们之所以来到这里，是因为不愿再看到任何人因这种毫无正当理由的强制转院而承受不必要的痛苦。”O’Neill说道。 图源：CTV 本案中，O’Neill与共同原告加拿大尊严死亡组织（Dying with Dignity Canada）、以及温哥华姑息治疗医生Jyothi Jayaraman博士共同主张：强迫身处宗教背景机构的医疗辅助死亡服务申请者，为接受服务而转院的行为，侵犯了当事人的宪法权利。 在卑诗省最高法院首席大法官Ronald Skolrood面前，原告律师Robin Gage在开场陈述中表示，原告方将对“禁止在公立资助医疗机构内提供医疗辅助死亡服务”相关条款的合宪性发起挑战。 Robin Gage指出，原告方将提交证据证明，Providence Health Care Society旗下机构禁止医疗辅助死亡服务的政策，基于患者未必认同的宗教信仰，给弱势患者造成了严重的身体与精神双重伤害。 她补充道，法庭还将听取其他因接受医疗辅助死亡服务而被迫转院的患者家属、以及提供这项服务的医生的证词。 加拿大尊严死亡组织首席执行官Helen Long表示，原告方的诉求是推翻这项禁令，让符合条件的患者能够在宗教背景机构内，由有能力且愿意提供服务的医护人员为其实施医疗辅助死亡服务。同时，该诉求不强制任何Providence Health Care Society的员工违背个人良知参与相关流程。 卑诗省政府代表律师Alison Brown指出，目前St. Paul’s Hospital附近设有一处名为Shoreline的场所，可提供医疗辅助死亡服务，且已接纳了所有不愿回家、但需要该项服务的St. Paul’s Hospital患者。她称，Providence Health Care Society旗下另外两家机构旁，也设有类似的服务点。 图源：CTV Alison Brown在开场陈述中表示，宪法并未赋予公民“在指定病房内接受某项医疗服务”的权利。 “本案的核心争议点，在于这项政策是否符合宪法规定。” 她指出，卑诗省关于医疗辅助死亡服务的相关政策，其制定初衷是避免迫使宗教背景机构跨越底线、陷入难以调和的矛盾之中。 Alison Brown称，政府方将传唤政策制定者出庭，就该省医疗辅助死亡服务相关法规的制定依据与过程作出说明。 本案的其他被告还包括温哥华沿岸卫生局与Providence Health Care Society，两家机构均已委派各自的律师应诉。 加拿大尊严死亡组织的Helen Long表示，她认为本案的判决结果，将对全国范围内的宗教背景医疗机构产生影响。 据悉，本案庭审预计将持续四周，庭审结束后，各方将于4月中旬再用一周时间进行结案陈词。Helen Long表示：“我们期望法庭能在夏末或秋初作出判决。” 来源： https://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/maid-sam-oneill-b-c-supreme-court-9.7042819

2025-2030年美国新版膳食指南颠覆既有认知，主张“吃真正的食物”，鼓励适量摄入红肉与全脂乳制品，强调高质量蛋白质摄入，引发营养界与公众的广泛争议。 从“低脂少肉”到“真实食物”：理念大转向 2026年1月，美国卫生与公众服务部与农业部联合发布了第11版《美国膳食指南（2025-2030）》。 发布会上，卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）几乎全面否定了过去几十年来执行的“低脂饮食政策”，并直言：“我们要让美国人吃真正的食物，而不是工厂制造的垃圾。” 与旧版指南相比，新版指南在理念、结构与推荐重点上均发生了显著变化： 【核心理念】 新版：强调“吃真正的食物”，优先摄入高质量蛋白质和全脂乳制品。 旧版：控制热量、限制添加糖和饱和脂肪，强调“低脂饮食”。 【蛋白质摄入】 新版：明确建议“每日每公斤体重摄入1.2–1.6克”。 旧版：鼓励多样化蛋白质来源，未强调摄入量。 【红肉态度】 新版：鼓励适量摄入红肉，强调其营养密度和饱腹感。 旧版：建议限制红肉摄入，尤其是加工肉类。 【乳制品选择】 新版：倡导全脂乳制品，前提是无添加糖。 旧版：倾向低脂或脱脂乳制品。 【饮食结构】 新版：强调“吃真正的食物”，反对高度加工食品。 旧版：强调“健康膳食模式”，融合地中海与素食元素。 【政策导向】 新版：强调食品系统改革，但冠以“让美国再次健康”的口号令此举多少带有一些政治色彩。 旧版：从预防慢性疾病的角度出发，强调生命周期营养保障。 红肉及蛋白质摄入建议成为最大争议 新版指南最具争议的部分之一，是对红肉与蛋白质摄入的重新定位： · 红肉不再被“妖魔化”，而是被纳入“推荐蛋白质来源”之列，与禽肉、鱼类、蛋、豆类和坚果并列； · 蛋白质摄入建议显著提高，从“适量”变为“每日每公斤体重1.2–1.6克”； · 强调蛋白质对肌肉质量、代谢健康与老龄化的积极作用。 不过，正如蒙特利尔心脏研究所心脏病专家马丁·朱诺所说：“美国政府是在解决一个并不存在的问题……包括加拿大人在内的大多数北美居民，其蛋白质摄入量均为“过高”。 朱诺指出：“这或许会让人感到惊讶——25%的加拿大人每日每公斤体重摄入的蛋白质量已经是新版指南建议上限的两倍。” 此外，世界卫生组织在相关指南中明确指出：“大量摄入红肉与心血管疾病风险显著增加有关。心血管疾病是全球首要死因。” 值得关注的是，世卫组织目前仍将红肉与加工肉类列为潜在健康风险来源，尚未对美国新指南作出回应。 但须提及的是，美国新版指南强调“优先选择高质量蛋白质，包括红肉、禽肉、鱼类、蛋、豆类和坚果”……虽然这与过去“红肉有害”的主流观点形成鲜明对比，但这也并不意味着新版指南是在鼓励“多吃肉”。 全脂乳制品“平反”，加工食品“出局” 新版指南还对乳制品与加工食品提出了更明确的态度： · 每日建议摄入3份无添加糖的全脂乳制品； · 限制高度加工食品，包括含糖饮料、加工零食、精制碳水； · 鼓励使用橄榄油、牛油等天然脂肪，限制植物油氢化物与人造黄油； · 倡导自制膳食，减少外卖与快餐依赖。 这意味着，曾被“低脂主义”边缘化的全脂牛奶、黄油、鸡蛋等食物，正在重新回到推荐名单；而超市货架上琳琅满目的“低脂”、“无糖”等加工食品，则被明确列入“应限制”之列。 “我们倒退了25年……” 魁北克大学营养学教授Benoît Lamarche评论说，新版指南将红肉和全脂乳制品重新列为推荐食物，这是对过去几十年营养科学进步的全盘否定。 新版指南的理念类似于1990年代提倡的“高蛋白、高脂肪”的饮食观念，它忽视了近年来有关加工肉类、饱和脂肪与慢性病风险的研究成果，是对科学共识的背离。 “从这个角度说，我们倒退了25年……” 指南变了，我们该怎么吃？ 美国新版膳食指南的转向，既是对过去几十年“低脂饮食”政策的反思，也反映出营养科学对“加工食品危害”与“真实食物价值”的再评估。 无论指南如何更迭，真正的挑战在于：我们如何在现实生活中平衡营养、便利与健康，而不是陷入“吃什么才正确”的二元对立。 白肉也好，红肉也罢，只要不过度加工、不过量摄入，都是健康饮食的一部分。25年河东，25年河西，营养科学不断演进——2030年后又将如何书写下一版指南，仍是未知数。  

据CTV报道，萨斯卡通（Saskatoon）一名女子 Tammy O’Brien 表示，自己在寻求省外救命治疗的过程中，被省政府工作人员建议“去众筹”，她对此感到震惊与受辱，并希望得到省府道歉。     O’Brien 被诊断出在前庭听神经上长有脑瘤。她最初因右耳听力下降就医，随后出现耳鸣与平衡问题。后来得知肿瘤仍在生长，医生建议她接受 “伽马刀”（gamma knife）放射治疗，但该治疗在萨省无法提供。   得知需要前往埃德蒙顿（Edmonton）接受这项“救命程序”后，O’Brien 联系了萨省卫生部长 Jeremy Cockrill 的办公室，询问省外就医相关的额外开销是否有解决办法。   她说自己领取伤残福利、收入固定，这趟外省治疗会造成经济负担，但对方只给了她一份可求助的慈善机构名单。     O’Brien 表示，当得知省里对“本省无法提供的治疗”没有相关支持时，她非常沮丧。她说自己独自抚养两个孩子、完成大学学业，并工作了整个成年阶段，如今却不得不求助慈善，这让她感到“很羞辱”。   更令她难以接受的是，通话结束时，对方还补了一句：“或者你可以试试众筹（crowdfunding）。”她说自己当场愣住，感觉被打发、被贬低。   从埃德蒙顿回到家后，O’Brien 再次联系部长办公室，并转发了自己这次就医的账单：854加元，包括往返机票及在门诊住院者住宿点的低价住宿费。     她询问是否能为她破例，强调自己患的是罕见脑瘤，“这种情况能有多少？”但她称对方回应：“不只是脑瘤。你会惊讶有多少人都在跨省就医。”O’Brien 表示这让她更加震惊。   萨省卫生厅随后向CTV发表声明称，病人的治疗费用本身已由医保覆盖：即使在其他省份接受公费的必要医疗服务（如医院与医生服务），萨省医保仍会支付相关费用。   但声明也明确指出：卫生厅不承担或报销患者在省外或境外接受治疗期间产生的差旅、住宿与餐饮费用。   卫生厅补充称，在某些情况下，加拿大税务局（CRA）可能允许患者根据《所得税法》将相关差旅、住宿与餐饮开销作为税务扣除；此外，萨省也有一些社区组织可能提供帮助，例如 Hope Air 和 Kinsmen Foundation。   O’Brien 表示，在她为自己争取权益的过程中，她得知很多人都经历过类似困境。她计划继续倡议省里建立更多对“跨省就医人群”的支持机制。她说，这种情况并非“一次性”的，有些人甚至要连续数周或数月在外省治疗，费用只能自掏腰包。  

上周在书店的一角，偶然翻到坂冈洋子的一本薄册子，书名很轻，叫做《老前生活整理》。 这位日本整理界的生活哲学家，用大半生的时间在思考一件事：我们该如何体面地与身边的物品告别？ 她在书中提了一个很有意思的概念——老前整理。 不同于传统的遗物整理那种带着悲伤和被动的意味，坂冈洋子提倡的是一种主动的生活秩序重建。 她建议我们在体力尚好、思维清晰的壮年时期——大约50岁前后，就开始动手梳理身边的一切。 这种整理的核心，不是简单粗暴地断舍离，而是重新审视物品与当下的关系。把东西分为现在用得到的和虽然用不到但充满回忆的。 整理，不是为了迎接死亡，而是为了更轻盈地活在当下。 退休不是终点，而是开启第二人生的开关，只有把前半生的“包袱”卸下，下半场才能跑得更远、更从容。 读着这些文字，我脑海里浮现出的，却是去年帮母亲搬家整理她旧物的画面。 母亲今年85岁了，处于半自理状态，这两年轮流在我和姐姐家居住。虽然人不在老房子住了，但那里依然塞满了她几十年的宝贝。 去年秋天，为了让母亲拿取东西方便，我把母亲的东西搬到我附近小区的空房子里。 当我想打包她衣柜东西时，一股混合着樟脑丸和旧时光的味道扑面而来。 衣柜的最深处，压着十几床棉被，有些被面已经泛黄，那是她亲手缝的，已经好多年用不上了；还有几大包旧衣服，有一些还是母亲在我这个年纪时候穿过的。 我打包阳台上的杂物柜，那里堆满了各式各样的玻璃罐头瓶。 “妈，这些空瓶子都落灰了，咱扔了吧？”我在电话里试探着问。 电话那头，母亲的声音变得急促起来：“别扔！那个玻璃瓶质量好，以后可以酿葡萄酒用；那些瓶子洗干净了，还能腌咸菜呢……” 那一刻，我突然明白，母亲守着的不是垃圾，而是她那个年代特有的安全感。 在她看来，每一个物件都可能在未来的某一天派上用场。那些在我们眼里毫无价值的旧物，是她抵御岁月流逝的最后一道防线。 虽然她现在住在宽敞明亮的楼房里，衣食无忧，但她的心，似乎还留在这个塞满旧物的空间里。 因为无法割舍，我把她的老房子里的东西又全都搬来过来，现在的房间拥挤的得像个仓库。那些物品没有被使用，只能静静地积灰，成为了她心里放不下、又带不走的负担。 这件事像一根刺，轻轻扎了我一下。 这周，母亲去了姐姐家小住。家里突然安静下来，我看着自己生活了十几年的房子，决定做一次的“老前整理”。 如果按照现在的寿命预期，我至少还要再活三十年。这三十年，我不想像母亲那样，被物品绑架。 我先从书房开始。 书架上那些大学时的专业教材、十年前的会议记录本、各种过期的保修卡……我把它们一件件拿下来。抚摸着那些发黄的纸张，心里确实会有不舍，但我问了自己一个问题：未来的三年里，我会打开它吗？ 答案是否定的。于是，我把它们整齐地捆好，送去了回收站。看着空出一半的书架，我竟然感到一种久违的呼吸感。 接着，是整理关系。 打开微信通讯录，几百个好友，真正常联系的不过几十人。 那些躺在列表里几年没说过一句话的点赞之交，那些已经记不起是谁的陌生头像，我不再为了所谓的面子而保留。 删除，不是绝情，而是把有限的精力，留给生命中真正重要的人。 哪怕只是删掉几十个无效联系人，心里那块隐形的社交负荷，也随之减轻了不少。 最后，是整理内心。 我又开始在简书上写日常了，开始记录每天的情绪。不再压抑那些莫名的焦虑，也不再强求自己在所有人面前都表现得完美。 我试着把心里的垃圾也倒一倒——那些陈年的委屈、对他人的期待、对未来的无谓担忧。把心腾空了，快乐才能住进来。 这一周的整理，与其说是打扫卫生，不如说是一场与自己的深度对话。 当我把杂物一次次提下楼时，看着夕阳洒在整洁的客厅地板上，内心涌起一种前所未有的平静。 坂冈洋子说得对，整理的终极目的，是为了好好活着。 生前整理，不是为了准备后事，而是一种对生命负责的态度。 它让我们从杂乱无章的物质堆积中解脱出来，让生活回归有序，让内心回归宁静。 坂冈洋子建议50岁开始，但其实，觉醒的那一刻，就是最好的时间。 无论你是30岁想逃离内卷，还是60岁想重获自由，都可以从扔掉那个空罐头瓶开始。 把生活打理得清清爽爽，不给身边人添麻烦，也不给自己留遗憾。 这种清爽和自律，或许就是我们能给家人最好的爱，也是给晚年自己的一份最体面的礼物。

专家指出，在冬季饮食中加入彩椒，或有助于增强免疫力，抵御正在北美传播的新型“H3N2超级流感”。 美国疾病控制与预防中心（CDC）最新数据显示，H3N2亚型K分支病毒正在快速传播，目前已有32个州被列为流感活动“非常高”的地区。去年12月最后一周，约三分之一的流感检测结果呈阳性，高于前一周的四分之一。与此同时，流感住院率在一周内激增54%，从每10万人18例上升至28例。本流感季迄今已至少报告9例儿童死亡病例，其中包括波士顿的两名幼童，以及一名来自俄亥俄州的青少年。该名16岁少女在就医时仅被认为是“普通流感症状”，但在5天后不幸去世。专家强调，接种年度流感疫苗仍是预防流感的最有效手段，但健康饮食同样有助于增强免疫系统，尤其是富含维生素C的食物。传统上，橙子被视为补充维生素C的代表水果，但研究表明，彩椒，尤其是红彩椒，所含的维生素C可能更高。所有颜色的彩椒都富含维生素C和抗氧化物质，有助于降低炎症、提升免疫细胞功能。不过，营养学家普遍更推荐红彩椒。 彩椒的颜色反映了其成熟度：绿色最不成熟，红色则代表完全成熟。波士顿注册营养师卡拉·莱登（Kara Lydon）表示，红彩椒成熟时间最长，因此含有最多的抗氧化物质，同时维生素A和维生素C含量也更高。《国际食品科学与营养学杂志》发表的一项研究发现，红彩椒的维生素C含量比绿彩椒高出多达60%。一杯切碎的红彩椒约含200毫克维生素C，几乎是一个橙子的三倍，达到每日推荐摄入量的169%。 此外，红彩椒还含有辣椒红素、紫黄质、叶黄素、槲皮素和木犀草素等多种抗氧化物质。这些化合物能够抵御自由基对细胞DNA、蛋白质和脂质的损伤，从而减少氧化应激，降低心脏病和癌症等慢性疾病的风险。值得注意的是，一杯红彩椒仅含约30卡路里。不过，烹饪方式会影响彩椒中营养成分的保留。芝加哥注册营养师玛吉·米哈尔奇克（Maggie Michalczyk）提醒，应避免长时间水煮或高温烹调，因为这会导致维生素和抗氧化物质流失。她建议采用清蒸或快炒的方式，并用富含健康脂肪的特级初榨橄榄油翻炒，以帮助脂溶性维生素更好吸收。在饮食搭配方面，专家建议将彩椒制作成营养均衡的正餐，例如彩椒填馅，搭配瘦肉蛋白（如火鸡肉、鸡肉或鱼类）、富含膳食纤维的全谷物（如糙米或藜麦），以及适量健康脂肪来源，如奶酪或牛油果。专家提醒，在流感高发季节，合理饮食、科学烹饪与及时接种疫苗相结合，才能更有效地保护自身和家人的健康。  

病人众多，医护和治疗空间有限现在已经是加拿大很多医院的常态，最近一名护士曝光了她祖母的治疗遭遇，引发所在省的省长表示不可接受。 （来源：David Coon） 在新不伦瑞克省 Fredericton居住和工作的注册护士卡塔琳娜·莱克博格（Katarina Lekborg）在社交媒体上发表了一封致省长的公开信。 她在写给省长苏珊·霍尔特（Susan Holt）的信中表示，她88岁的祖母本周得了严重的病，并用担架抬到一个叫“MTU”的区域，即医疗过渡单元。“这不是一个单位”，莱克堡写道，“这实际上是带窗帘的车库”。据CBC报道，这个单位建造在埃弗雷特·查尔默斯地区医院救护车停车区内的一个临时车库中，已使用至少一年。莱克博格写道：“这里没有浴室。没有自来水。没有洗手池。她用餐时距离必须使用的便盆仅几英寸之遥。没有隐私可言，只有破旧不堪、布满孔洞的帘子。没有门。灯光永不停歇，昼夜长明。没有窗户，无从知晓白昼黑夜”。莱克博格表示：“作为一名注册护士,我接受了安全、道德和富有同情心的护理基本知识的培训。 这些条件违反了他们所有”。“这种环境不安全、不道德、不卫生。 它使病人处于更高的感染、受伤和认知下降的风险。 这对一个健康的人来说是迷失方向的，更不用说精神错乱的人了”。莱克博格进一步表示：“这不是保健、这不是尊严、这是不可接受的”。弗雷德里克顿-林肯区省议员兼绿党领袖大卫·库恩（David Coon）在探望病房一名患者时亲眼目睹了当地情况。库恩说：“这真是令人震惊，一个令人震惊的局面”。“当然，外面的走廊挤满了急救人员，他们正和病人一起坐着，等着他们被接走......就像《陆军野战医院》一样”。 周四，省长苏珊·霍尔特在接受CBC记者采访时也表示，这“不是可接受的治疗”，并补充说她在读到信后已与莱克博格取得联系。霍尔特说：“很难说这总比什么都没有好，因为它很糟糕”。Horizon Health Network总裁兼首席执行官Margaret Melanson证实，医疗过渡单元没有自来水和洗手间，最多可容纳13名患者。Melanson说：“该单元的存在反映了我们医疗系统正承受的严重压力”。卫生厅长约翰·多南（John Dornan）表示，这种情况不可接受，他的重点是让更多患者离开医院，进入社区护理。多南表示，他不知道新不伦瑞克省还有其他医院使用救护车停车位来收治患者。

加拿大对澳大利亚发布严肃旅行警告 加拿大政府刚刚发布了针对澳大利亚的严重旅行警告，原因是潜在的健康风险。 所有从加拿大前往澳大利亚的旅客需注意，该国部分地区正面临热浪。更新的旅行建议在周五发布，警告称澳大利亚的湿度和高温可能非常严重，尤其是在12月至2月期间的盛夏。 声明中提到：“了解脱水和中暑的症状，这两种情况都可能致命。”   在极端高温条件下，游客被警告尽量避免在定居点和偏远地区之间长途驾车。根据7News Australia的报道，周五墨尔本的气温达到了42.9°C，悉尼则为40°C。 气象局（BoM）已发布热浪警告，有效期至1月11日（星期日）。在大城市、伊拉瓦拉、南海岸、南高原、雪山、西南坡和河滨地区都有极端热浪警告。猎人、美中高原、中西坡和平原以及西部下游和上游地区也发出了严重热浪警告。 加拿大 澳大利亚   声明指出：“严重到极端的热浪将在周末期间逐渐从西部缓解，随着西南到南风的改变，温度将会变得更加温和。”可能会受到影响的地区包括悉尼、布罗肯希尔、卡姆登、坎贝尔镇、戈斯福德、霍恩斯比、利物浦、莫纳瓦尔、奥兰治和里士满。 气象局警告说，严重的热浪可能是危险的，特别是对老年人、婴儿、儿童、孕妇和哺乳期女性以及有健康问题的人。 声明中提到：“寻找一个可以避暑的地方，比如你的家、图书馆、社区中心或购物中心。在白天早些时候关上窗户并拉上百叶窗、窗帘或遮阳篷，以阻挡热量进入你的家。如果有条件的话，使用风扇或空调来保持凉爽。”   炎热干燥的天气也促使当局发布了火灾天气警告，雷暴可能带来“干闪电和强风”的风险。  

美国近日大幅调整儿童常规疫苗接种计划，引发加拿大医学界强烈关注。多位医生警告：美国的变化可能会让加拿大家长误以为“为儿童接种疫苗不再安全或不再必要”。 周一，美国疾病控制与预防中心（CDC）更新了美国儿童常规疫苗接种计划。流感、甲肝、乙肝、脑膜炎球菌、轮状病毒（针对肠胃炎）、新冠疫苗不再面向所有儿童，仅推荐给特定高风险群体。 加拿大公共卫生署随后表示，美国的变化不会影响加拿大的疫苗政策，加拿大的决策基于对所有可用证据的严格审查。 加拿大儿科学会发言人、儿科传染病专家 琼·罗宾逊（Dr. Joan Robinson）补充表示，加拿大的免疫计划基于最高质量的证据，决策不受政治或个别案例影响。 然而，“美加疫苗接种计划的不同步”引发加拿大医生广泛担忧。 安省医学会主席扎伊纳布·阿卜杜拉赫曼（Dr. Zainab Abdurrahman）表示，“加拿大的疫苗接种计划建立在科学证据之上，除非研究结果发生变化，否则就不会调整。” “每种常规疫苗都有其必要性，都是为保护特定人群而设计。如果取消，某种疾病就可能反弹，甚至压垮医疗系统。” 但她同时表示，她现在最担心的是“当加拿大家长看到美加两国免疫建议不一致后会产生困惑”——这种混乱可能会助长错误信息的传播，最终造成原本可以预防疾病不断增加。 “加拿大必须提高警惕，准备好应对‘免疫覆盖率下降所导致的疾病卷土重来’。……这并非耸人听闻，一年前再次出现早已灭绝的麻疹疫情恰恰就是明证。” 西安大略大学生物伦理学家麦克斯韦·史密斯（Maxwell Smith）也指出，减少接种会让弱势群体更加危险。 “某些疫苗只给高风险群体接种，咋一看这似乎是合理的，然而，如果大多数人都不接种，病原体就会更容易传播，这反而会使高风险弱势群体面临更高风险。” “换句话说，美国的做法有悖于接种疫苗的基本原理——如果我们有更高的接种率，一些病毒就根本不会流行起来。” 免疫学家道恩·鲍迪什（Dawn Bowdish）特别指出，“对于美国的调整，其中最令他感到震惊的是——脑膜炎球菌疫苗竟然被移出常规推荐。” “脑膜炎是一种可导致脑膜和脊髓内膜炎症的疾病，患上此病的健康儿童可能在短时间内突然死亡。”鲍迪什说：“很多孩子的病情根本来不及接受医疗干预就会迅速恶化，把这种疫苗从推荐名单中移除让我难以理解。” 鲍迪什表示，“CDC的决定令我很难过，因为CDC曾是全球最值得信赖的公共卫生机构之一，可现在我不得不告诉家长：来自美国的疫苗信息已不再可靠……”  

传统中医师约翰·杨博士在温哥华的诊所里，图为2026年1月5日，星期一。加拿大学报/Ethan Cairns 汤姆·惠特菲尔德每周一都会搭乘渡轮从纳奈莫前往温哥华市中心的一家中医诊所接受针灸和其他疗法。 这次旅行有时会消耗他一整天的时间，但这位来自奎利库姆海滩的退休林业人员表示，付出是值得的，手术后他面颊上的90%的疼痛都得到了缓解。 他相信中医 — 但他表示对于未经许可的从业者提供的治疗或草药疗法不会轻易信任。 这是患者和持证从业者共同关心的问题，因为这一行业正在与省政府计划放宽中草药的处方、配制和发放限制进行抗争，目前这些活动都受到限制。 这一计划预计将在4月新的《健康专业及职业法》生效后实施，届时将使未经许可的从业者能够提供此类治疗。 惠特菲尔德表示，该举措“毫无意义”，并且他担心来自未经许可的从业者的药物会让他生病。 “我绝对不会随便从任何人那里购买药物，更不用说不知道里面含有什么了，”惠特菲尔德说，他刚刚在由约翰·杨博士经营的诊所接受治疗，杨博士同时也是宽特伦理工大学中医学项目的主任。 惠特菲尔德指出：“我不知道这可能是致癌物，甚至可能是任何东西，如果那个人没有执照，那就再也无法追责了。” 拥有医学学位和在中国获得中医资格的杨博士表示，省政府计划的变动让许多持证从业者感到“深深担忧”。 上周，执业者们召开新闻发布会谴责这一计划，杨博士于周二组织了一次抗议活动，尽管大雨倾盆仍吸引了约100名抗议者参与。 他表示，放松监管可能危害公众健康，同时也削弱了这个职业的诚信与可信度。 卫生部尚未即时对此进行回应，但表示可以安排卫生部长乔西·奥斯本接受采访。 在2003年，卑诗省成为第一个要求中医从业者注册的省份。 杨博士表示，成为持证从业者通常需要四年的学习，以获得文凭或学士学位，同时学生需要通过考试和完成临床实践。 杨博士说：“只有经过专业培训和持证的从业者才能正确把握和调配不同草药成分，以合理的剂量应用。” 他还指出：“如果某些草药被过量使用或长时间使用，可能会对身体造成伤害。” 杨博士也担心，该省的举措可能会打击学生申请宽特伦理工大学中医学项目的兴趣。 他说：“如果开处方中医不需要执照，那么学生为什么要经历严格的培训过程呢？当然，这一举措也会危害这一行业，并削弱那些花费多年时间进行培训和学习的合格从业者。” 杨博士表示，他们的担忧至今没有被重视。 他说：“省政府对中医专业人士缺乏尊重，这让我们感到不公平。” 针灸师李荣刚表示，自2003年以来他已培训了数千名针灸师，他表示目标并不是将问题政治化。 李荣刚问道：“让我这样说吧 — 如果没有专业培训或资质的人为我们的省长或卑诗省卫生部长开处方，你们敢服用吗？”

美国卫生部宣布大幅调整儿童疫苗接种计划，将原本17种推荐疫苗缩减至11种。 此举由卫生部长罗伯特·肯尼迪（Robert Kennedy Jr.）主导，并获得总统唐纳德·特朗普支持，但在医学界和政界引发广泛争议。 但须提及的是，罗伯特·肯尼迪是一名公认的“疫苗怀疑论者”。 根据新规，流感、甲肝、乙肝、脑膜炎球菌、轮状病毒（针对肠胃炎）、新冠疫苗被移出“面向所有儿童”的“普遍推荐疫苗清单”，仅“建议为高风险群体接种”。 特朗普表示，美国最新的接种计划“更加合理”，并强调“家长仍可选择让孩子接种全部疫苗，相关保险报销政策不会改变”。 卫生部长肯尼迪则称，新政是“在全面审查现有证据后，使美国与国际共识保持一致”。 此次调整被视为“延续了近期一系列带有疫苗怀疑论倾向的政策”。 去年12月，尽管已有大量研究证明其安全性，但美国食药监管局还是宣布对“可能与新冠疫苗相关的死亡案例”展开调查。同月，重组后的卫生部专家委员会决定“不再推荐所有新生儿接种乙肝疫苗”。 多名传染病与儿科专家对这一决定表示担忧。 美国儿科传染病专家肖恩·奥利里指出，美国儿童疫苗接种计划是“保护儿童免受严重疾病侵害的最重要工具之一”，任何调整都必须建立在充分证据基础上。他批评政府以丹麦为参照的做法“忽略了两国在医疗体系、人口结构和疾病流行情况上的根本差异”。 明尼苏达大学专家也指出，丹麦的疫苗政策建立在高度同质化人口、集中化公共医疗体系和较低疾病流行率的基础上，这些条件在美国并不存在。 在美国儿童疫苗接种率自新冠疫情以来持续下降的背景下，医学界担心，这些政策可能导致麻疹等高度传染性疾病重新流行。 新政在政界，甚至在共和党内部同样引发分歧。 共和党参议员、医生出身的比尔·卡西迪批评称，该决定缺乏科学依据和透明度，可能引发公众不必要的恐慌，并使美国公共卫生状况进一步恶化。 美国、法国、魁北克疫苗接种计划对比 目前，美国向儿童“推荐”的疫苗为11种：相比之下，法国“强制”儿童接种的疫苗为13种，包括美国已缩减的“乙肝”和“脑膜炎球菌”，此外，“轮状病毒”为“推荐”，“流感”和“新冠”为“可选”。 法国实行“强制接种”制度——不接种就无法入托、入学。美国实行“自愿接种”制度——不过，虽然美国联邦层面“不强制”，但各州和学校均有权“自行设定入学疫苗要求”——因此，美国的“自愿”情况非常复杂。 魁北克实行“自愿接种”制度——法律规定，只有在极端公共卫生紧急状态下，政府才有权力考虑采取强制措施，但此种情况从未发生，包括新冠大流行期间。 以下是三地疫苗计划简要对比： 疫苗（按疾病） 美国 法国 魁北克 白喉 推荐 强制 推荐 破伤风 推荐 强制 推荐 百日咳 推荐 强制 推荐 脊髓灰质炎 推荐 强制 推荐 b型流感嗜血杆菌 推荐 强制 推荐 肺炎链球菌 推荐 强制 推荐 麻疹 推荐 强制 推荐 腮腺炎 推荐 强制 推荐 风疹 推荐 强制 推荐 水痘 推荐 推荐 推荐 人乳头瘤病毒 推荐 推荐 推荐 乙肝 仅高风险  强制 推荐 甲肝 仅高风险 推荐 推荐 流感 仅高风险 可选 推荐 轮状病毒 仅高风险 推荐 推荐 脑膜炎球菌C 仅高风险 强制 不推荐 脑膜炎球菌B 仅高风险 强制 不推荐 脑膜炎球菌ACWY 仅高风险 强制 推荐 新冠COVID‑19 可选 可选 推荐 注：疫苗计划须以各地政府官方信息为准，相关事宜请咨询专业机构  

加拿大食品检验局（CFIA）宣布，在阿尔伯塔省和卑诗省（BC）召回四季美（Si Ji Mei）品牌的“武汉豆皮”，原因是该产品可能受到沙门氏菌污染。 加拿大食品检验局于周五发布的召回公告显示，受影响产品为四季美（Si Ji Mei）武汉豆皮，580克，UPC：6 977013 950971，批次代码：2025/09/12。 图源：食检局 公告指出，此次召回是由企业主动发起的，目前已有疑似与食用该产品相关的患病报告。 加拿大食品检验局提醒消费者检查家中是否持有被召回产品，如有，应立即丢弃或退回购买地点。 如消费者怀疑自己因食用被召回产品而出现不适，应及时联系医疗机构。 沙门氏菌感染的常见症状包括：发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻；长期并发症可能包括严重关节炎。 幼童、孕妇、老年人以及免疫系统较弱的人群更容易出现严重感染。 公告强调，即使被沙门氏菌污染的食品在外观或气味上并未变质，仍可能导致患病。 加拿大食品检验局同时建议公众不要食用、供应、使用、出售或分发任何被召回的产品。 目前，CFIA 正在核实市场是否已将相关产品全面下架。 该机构还正在开展食品安全调查，不排除进一步扩大召回范围、涉及其他产品的可能性。 此次召回发生在加拿大近期一起大规模沙门氏菌疫情之后。该疫情与开心果及含开心果成分的产品有关，已在魁北克省、安省、卑诗省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省和新不伦瑞克省共造成155例感染病例，其中24人住院治疗。 为降低沙门氏菌污染风险，加拿大食品检验局已对进口伊朗开心果产品的企业实施临时禁令，并更新了相关许可证条件，同时也适用于在加拿大境内使用伊朗开心果进行食品加工的企业。

加拿大只有三季：冬季；冬季快结束了；冬季又来了！   一到冬天，只能靠太阳的平替，人造太阳光灯和靠维生素D续命。   于是，官方终于看不下去了加拿大牛奶现可直接浇灌灵魂，专治冬季emo。   2026年新规来了！ 从 2026年1月1日 起，你每天喝的 牛奶、山羊奶，以及你抹在吐司上的 人造黄油，都将迎来——维生素D几乎翻倍！    根据加拿大卫生部（Health Canada）最新规定，从2026年1月1日起，市售的牛奶、山羊奶以及人造黄油的维生素D含量将几乎翻倍。   ! 加拿大人为什么特别需要补充维生素D？    太阳太少，晒不到 维生素D有个外号叫——“阳光维生素”。 人体主要靠皮肤在阳光（紫外线UVB）照射下自行合成。 但在加拿大： 冬天长达 5–6个月 纬度高，太阳角度低 从 10月到次年4月，紫外线强度不足就算你天天出门，也合成不了多少维生素D   简单说：不是你不出门，是太阳不给力。  冬天穿太厚，皮肤“见不到光” 即便有太阳，在户外帽子围巾羽绒服手套全副武装后，皮肤暴露面积≈0，阳光照了个寂寞。 上班族 & 学生：白天见不到太阳 加拿大冬天还有一个隐藏Boss：天亮得晚，天黑得早。上班上学时是黑的，下班放学时又是黑的。太阳：你们忙，我先下班了！   ! 你每天需要多少维生素D？ 2到50岁人群：建议通过食物获取足够维生素D，若日常饮食不足，可额外服用400 IU（国际单位）补充剂。 50岁以上成年人：在饮食基础上，也建议每日额外补充400 IU。   由于加拿大冬季阳光有限、出门穿得厚，很多人很难仅靠晒太阳获取足够维生素D。   ! 维生素D缺乏的风险   维生素D不只是“补钙”，很多人以为维生素D=骨头。 其实它作用很广： ✔️ 帮助钙吸收，预防骨质疏松✔️ 支持免疫系统（冬天感冒多也有关）✔️ 对情绪、能量水平有影响（季节性情绪低落）✔️ 儿童发育、老年人骨骼健康都很关键 加拿大公共卫生研究发现：冬季维生素D不足在加拿大相当普遍。   ! 牛奶和人造黄油的新变化   所以加拿大只能“从吃的下手”，既然晒不到，合成不了，又不能搬去赤道 那怎么办？通过食物和强化食品补充：     注意：到2026年底前，加拿大市场上出售的牛奶都必须符合新标准，无法买到“未加量”的牛奶。这样做是为了让所有人都能从饮食中获得足够的维生素D。   ! 乳制品以外的选择   三文鱼、彩虹鳟鱼、粉色三文鱼、麦片大西洋鲱鱼、沙丁鱼、牛奶、蛋黄、酸奶、黑木耳、干香菇、鲜香菇...等食物里都含有维生素D。   ! 已在服用维生素D补充剂的人怎么办？   即使每天喝几杯牛奶并服用400 IU补充剂，也不会超过安全上限（成人上限为4000 IU/天）。   若你正在服用高剂量维生素D，则建议咨询医生确保摄入量合适。   加拿大卫生部会继续监测民众的维生素D摄入和状态，评估是否需要进一步调整策略。   其实任何的维生素补充并不是越多越好，盲目地补很容易造成肾的负担。是否需要给孩子补钙、补充维生素，建议最好还是咨询过医生的意见。 一句话总结，加拿大人补维生素D，不是为了养生，是为了在漫长冬天里，维持一个“正常运行的人类状态”。  

加拿大食品检验局（CFIA）近日暂停了一家总部位于魁北克的生鲜配送和预制餐服务公司的经营许可证。 CFIA在其官网发布的通告中表示，GoodFood所持有的《加拿大安全食品》（Safe Food for Canadians，简称SFC）许可证已于2025年12月30日被暂停。 图源：goodfood CFIA指出，在许可证暂停期间，该公司不得从事任何该许可证所涵盖的业务活动。 官方解释称，当当企业未能遵守《加拿大安全食品法》（SFCA）及其法规，或《食品与药品法》（FDA）及相关法规时，监管机构有权暂停其许可证。 需要说明的是，SFC许可证主要适用于在省际或地区之间运输、进口或出口食品的企业。 CFIA特别强调，此次许可证暂停并未涉及任何食品召回事件。 也就是说，目前监管部门并未认定存在食品安全事故。 在发给CTV新闻的一份电子邮件声明中，GoodFood的一名发言人表示，公司对这一决定感到失望，并强调其设施不存在任何食品安全问题。 声明称：“此次暂停主要涉及许可证的程序性问题，例如对消费者投诉的审查流程，而非食品本身的安全隐患。” 公司表示，这一决定对客户的影响将非常有限： 全国范围内的订单仍将继续配送 仅在个别情况下可能受到影响 GoodFood还透露，此次的暂停决定是由多伦多国家主管办公室作出，所涉及的不合规问题大多属于流程层面。 图源：ohn Mahoney /Montreal Gazette files GoodFood表示，其位于卡尔加里的运营设施目前仍保持开放，并将继续进行产品配送。公司预计许可证暂停问题很快就能解决。 声明中写道：“我们有信心，在接下来的数小时或数天内，所有被认为存在的差距都将得到弥补。” CFIA指出，一旦公司采取并完成纠正措施，许可证暂停将被解除；如果在暂停之日起90天内未完成整改，许可证可能会被正式吊销。 CFIA同时列出了《加拿大安全食品》许可证可能被暂停的一些原因，包括： 未遵守《加拿大安全食品法》、 《食品与药品法》及其相关法规； 未缴清与许可证相关的费用； 继续从事该许可证所涵盖的活动，可能对公众造成伤害风险。

伦敦的中国城附近，大批大批的留学生正排队在几个店门口，不为别的，就为了喝上一杯奶茶。 这一幕在如今的英国城市街头已不鲜见，奶茶店如雨后春笋般涌现，点缀在伦敦、曼彻斯特和伯明翰的街头巷尾。   1 从华人小圈子到走出去   短短五年间，珍珠奶茶在英国完成了从小众新奇饮料到主流消费产品的蜕变。 英国广播公司BBC在2024年发表的长文《为什么英国奶茶市场格外特殊》中描绘了这样一幅图景：曾经主要依赖留学生和华人群体消费的奶茶，如今超过一半的顾客已经是英国本地人。 排队不再是酒吧和咖啡馆的专利——奶茶店外蜿蜒的队伍已成为英国城市街头的新风景。尽管价格不菲（通常一杯要5-7英镑，约合45-65元人民币），远高于国内售价，但这并未阻挡英国消费者的热情。 一位英国网红曾公开表示：“现在人们一听到‘bubble tea’就很开心，它已经成为年轻人之间不言而喻的流行标志。” 奶茶不再仅仅是饮料，更是一种融合了传统与潮流的“社交货币”。 奶茶在英国的成功，部分得益于它成功地吸引了多元化的消费群体。 对追求潮流、喜欢拍照打卡的Z世代与大学生而言，奶茶店不仅提供专属的学生折扣，更成为课余社交的理想去处。对中产阶级来说，品尝一杯精心调制的奶茶已经变成一种休闲的轻奢享受。 令人意想不到的是，穆斯林群体也成为了奶茶爱好者“俱乐部”的重要成员。他们认为奶茶不仅不含酒精，口感丰富，还能替代许多聚会饮品，符合他们的饮食要求。   2   当东方珍珠遇上西方茶传统   奶茶能在英国迅速风靡并非偶然，这与英国深厚的茶文化基础密不可分。作为全球著名的饮茶大国，英国年轻人年均喝茶量高达900杯。 虽然英国人早已习惯“茶包+奶”的传统英式奶茶，但珍珠奶茶提供了一种更现代、更有趣的饮茶方式，直接获得了年轻群体的青睐。 口味上，奶茶对英国人来说并不陌生——他们本就习惯往茶里加奶、加糖。一些传统的老派英国人甚至认为，珍珠奶茶是对传统茶饮的年轻化改造，是茶文化的一种创新发展。 奶茶最成功的创新，或许在于它重新定义了饮茶的社交属性。 历史上，英式奶茶的社交功能经历了从上流社会的象征到平民日常的转变。如今，珍珠奶茶继承了这一属性，并在年轻人非常看重的饮品“颜值”和社交体验上大做文章。 通过色彩丰富、可DIY定制的特点，加上各种“浇头”带来的独特咀嚼感，奶茶成为了TikTok、Instagram等社交媒体上的宠儿。年轻人不仅享受饮用过程，更乐于分享这一体验——“一边喝一边有面儿”。   3   低门槛与本土化创新   奶茶在英国的风行，也得益于一批创业者的推动。 与中餐厅相比，奶茶店的技术门槛较低，员工培训相对简单，开店成本也较为可控。2024年的调查显示，在英国开一家中等规模的奶茶店大约需要3万英镑左右，而如果只做外卖档口，投资可能不到一万英镑。 这种相对低的创业门槛，使开奶茶店成为许多中国年轻人在英国的第一次创业尝试。有意思的是，对于许多英国消费者而言，奶茶品牌并无明显的“大牌”概念——品牌认知度主要存在于华人社群中，这为新兴品牌提供了更多市场机会。 随着国内奶茶品牌纷纷出海欧洲，加盟模式让许多创业者能够直接获得当地华人社群的认可，再逐步拓展到本地市场。 数字化点单系统与外卖平台的普及，如Hungry Panda、Uber Eats和Deliveroo等，更使点奶茶成为了一种便捷的生活体验。   4   甜蜜诱惑下的代谢危机   在奶茶风靡英伦的同时，科学界对其健康影响的关注也日益增加。 四川大学华西医院研究团队发表于《信号转导与靶向治疗》期刊的一项最新研究表明，高糖摄入会显著放大肠道炎症，推动结肠炎和炎症性肠病的恶化。这一发现让许多人将目光投向了高糖饮品的代表——奶茶。 与完整水果中的天然果糖不同，奶茶、汽水和糕点中添加的“游离果糖”（常以高果糖玉米糖浆形式存在）会直接冲击人体的代谢系统。这些高度精制的糖分不仅容易导致摄入过量，还可能干扰身体的正常抗炎机制。 这也就意味着，奶茶中的某些成分会增加炎症相关疾病的风险，间接影响整体健康。 面对奶茶的健康争议，保持理性平衡的视角尤为重要。 现有的科学研究显示，长期过量饮用高糖奶茶确实可能增加罹患脂肪肝等代谢性疾病的风险，但这并不意味着偶尔享用一杯就必然会导致健康问题。 即使是华西医院的研究团队也强调，真正的风险来自于不健康的饮用习惯——过量摄入、选择成分不明确的产品，以及将高糖饮料作为日常水分的主要来源。 健康的关键在于“度”的把握。正如许多营养学家所指出的，问题不在于奶茶本身，而在于我们如何将其纳入整体的饮食模式中。 奶茶在英国的风靡，某种程度上是东西方茶文化的一次有趣对话。 几个世纪前，中国茶叶传入英国，逐渐演变成独特的英式下午茶文化，改变了英国人的社交方式与生活节奏。如今，源自中国的珍珠奶茶再次登陆英伦，以新的形式延续着茶文化的交流与融合。 从“Would you like a cup of tea?”到“Would you like a cup of bubble tea?”，这不仅是饮品的更替，更是文化适应与创新的缩影。奶茶在英国的成功，证明了文化产品在跨越国界时，既可以保留核心特色，又能灵活适应当地市场需求。 与此同时，对健康的关注提醒我们，奶茶可以成为生活的小确幸，但不应该成为健康的隐形代价。  

最新研究显示，长期食用高脂低碳饮食（俗称“生酮饮食”）可能在二十年内显著增加肝癌风险。 生酮饮食倡导者认为，该饮食方式可在不感到饥饿的情况下快速减重，但美国科学家发现，高脂饮食可能会根本性改变肝脏细胞，使其更易患癌。 研究显示，当肝脏反复暴露于高脂饮食时，肝细胞会转向一种更原始的状态。虽然这种改变帮助细胞抵御过量脂肪带来的压力，但也增加了疾病的易感性。 “当肝细胞长期面对高脂饮食等压力时，它们会采取措施存活下来，但同时也增加了癌变的风险”，麻省理工学院和哈佛大学医工科学研究所所长、研究共同作者 Alex Shalek 教授解释道。 研究团队希望通过早期干预这些细胞变化，为高风险人群降低肿瘤形成的可能。 生酮饮食主要通过几乎完全避免碳水化合物摄入，使身体进入酮症状态——以储存脂肪为能量来源，从而帮助减重。碳水化合物是主要营养素之一，广泛存在于谷物、淀粉类蔬菜和水果中。长期高脂饮食已被证实与脂肪肝疾病相关，可能导致肝脏脂肪积累、炎症、肝功能衰竭，最终发展为癌症。 在发表于《Cell》期刊的研究中，科学家给小鼠喂食高脂饮食，并通过单细胞测序分析肝脏反应。早期，肝细胞（肝细胞）会激活生存相关基因，减少细胞死亡并促进生长，但同时正常肝功能所需的基因被关闭。 研究共同作者、哈佛-MIT毕业生 Constantine Tzouanas 说道：“这是一种权衡，细胞优先保证自身在压力环境下存活，但牺牲了组织整体功能”。 研究显示，几乎所有食用高脂饮食的小鼠最终都发展为肝癌。肝细胞在这种适应过程中，如果后续出现有害突变，更容易癌变。Tzouanas 指出：“这些细胞已经启动了癌变所需的基因，一旦出现错误突变，癌变就会加速发生”。 研究人员进一步分析了不同阶段肝病患者，发现随着时间推移，肝功能基因下降，而支持细胞存活的基因活跃度上升，可用来预测患者存活期。表达高水平“细胞生存基因”的患者，肿瘤出现后存活时间更短。 科学家指出，小鼠癌变仅需一年，而人类这一过程约需 20 年，但受生活方式因素影响，如饮酒过量或病毒感染，会加速肝细胞向“未成熟”状态转变，从而提高癌变风险。 研究团队计划进一步探索通过健康饮食或 GLP-1 类减重药（如 Mounjaro）是否可逆转这种损伤。Shalek 教授表示：“我们现在有新的分子靶点，也更了解基础生物学机制，这将为改善患者治疗提供新思路”。 生酮饮食脂肪占比约 75%，蛋白 20%，碳水仅 5%。相比之下，英国国民健康署（NHS）推荐的均衡饮食为：脂肪 30%、蛋白 15%、碳水超过 50%。尽管多项研究提示生酮饮食潜在风险，其受欢迎程度仍在上升，包括 Gwyneth Paltrow、Jennifer Aniston、Halle Berry 和 Kourtney Kardashian 等明星都曾公开尝试。 过去肝病多见于老年人和酗酒者，但如今年轻人发病率快速上升。英国肝脏信托机构（British Liver Trust）估计，约五分之一英国人受影响，而专家警告实际比例可能高达 40%。令人担忧的是，约 80% 患者未被诊断，因为肝病早期无明显症状，或症状易被误认为小问题。 约四分之一患者最终发展为晚期肝病，导致不可逆肝纤维化，最终可能导致器官衰竭和癌症。专家表示，减重药物如 Mounjaro 有望改变肝病治疗格局，帮助肝脏燃烧多余脂肪，从而降低疾病风险。

肾结石会引发剧烈疼痛，常喝咖啡、吃坚果也可能增加风险？有营养师指，日常中有3类食物可能会提高肾结石的形成机率，并列出4类容易罹患肾结石的高风险族群。究竟该吃哪些食物护肾呢？ 营养师高敏敏在其Facebook专页发文指，当尿液中某些物质的浓度过高，超出尿液能溶解的范围时，便会逐渐形成坚硬的沉积物，久而久之便成为结石。最常见的是草酸钙结石约占75%，还可能出现磷酸钙结石、胱胺酸结石及尿酸结石等。高敏敏表示，以下3类食物若摄取过于频繁，会加重肾脏负担，提升肾结石形成的风险： 肾石成因｜1. 常吃高草酸食物 例如菠菜、朱古力、坚果、浓茶、咖啡等草酸含量偏高的食物，一旦过量摄取，容易在尿液中累积草酸。草酸会与钙结合形成草酸钙，而草酸钙正是最常见的结石类型。若平时喝水不足或有憋尿习惯，这类食物的摄取份量更需特别注意。 肾石成因｜2. 摄取高剂量维他命C 大量维他命C在体内代谢后会转化为草酸，长期大量补充会明显升高尿液中的草酸浓度，建议避免每日补充超过1000毫克。若日常饮食已包含足够的水果与蔬菜，无需额外补充高剂量维他命C。 肾石成因｜3. 常吃高钠食物与加工食品 例如加工肉类、醃渍品、口味偏重的汤等，高钠摄取会增加尿钙的排出量，而尿钙浓度越高，结晶形成的可能性也越大。此外，加工食品中常添加磷酸盐、亚硝酸盐等成分，会加重肾脏代谢负担，进一步提高风险。经常吃外卖的人，更需留意这类食物的摄取。 高敏敏指出，想要预防肾结石，调整喝水量与饮食习惯非常关键。只要日常把握以下4大饮食原则，就能大幅降低肾结石风险： 4大饮食方法护肾/防肾石： 预防肾石｜1.多喝水 每天建议至少饮用2000-3000ml的水分，充足喝水能保持尿液清澈、稀释度高，使草酸、钙、尿酸等物质不易在浓缩的尿液中沉积，减少结晶形成的机会。若本身流汗量大、经常运动，或处于炎热季节，更应主动增加水分摄取，避免尿液过度浓缩。 预防肾石｜2.补充钙质 许多人误以为摄取过多钙质会导致肾结石，其实每日适量摄取约1000毫克的钙质，在肠道中能与草酸结合，让草酸随粪便排出，减少其被吸收进入血液，从而降低尿液中的草酸浓度，自然减少草酸钙结石形成的可能。建议选择牛奶、小鱼干、豆制品等都是良好的补钙来源。 预防肾石｜3.补充柠檬酸 柠檬、橙等水果含有天然柠檬酸，能帮助尿液维持较不易结晶的环境，并抑制草酸与钙结合形成结晶。因此，每天适量食用柑橘类水果，可作为日常预防结石的简单措施。 预防肾石｜4.多吃蔬果 蔬菜、水果中富含的钾、镁与柠檬酸，有助于维持尿液酸碱度的稳定，减少结晶在肾脏沉积的机会。同时，蔬果也能促进身体代谢，让尿道环境更不利于结石累积。 常忍尿会生肾石 营养师揭4类人最高危 高敏敏指，结石堆积在尿道中，可能引发剧烈疼痛，甚至伴随恶心或血尿。除了等到疼痛难耐时才发现自己早已是肾结石高风险族群外，以下4类人属于高风险人群： 1.自以为喝够水 当喝水量不足时，尿液浓度会大幅上升，使得钙、草酸与尿酸更容易聚集并形成结晶，长期下来可能发展成肾结石。 2.经常久坐与忍尿的人 长时间久坐会让尿液滞留膀胱的时间变长，不仅容易滋生细菌，也会让结晶物质累积。经常忍尿则会使尿液过度浓缩，大幅增加结石形成的机率。 3.肥胖与代谢异常的人 肥胖容易影响肾脏功能，并导致尿酸代谢不稳定，改变体内酸碱环境。这些状况都会让结晶更容易在肾脏中累积，因此代谢症候群族群也属于高风险族群之一。 4.有家族遗传者 若家族中曾有人患有肾结石，自身的风险会比一般人更高。这不仅因为遗传可能影响体质与代谢方式，也常因生活习惯相似，更容易重复出现相同问题。 肾石有何症状？甚么人最高危？ 根据香港港安医院资料，肾石是结集于肾脏的石化物，主要成因是尿液中水分量太少，容易造成尿路系统中的沉淀物出现饱和，逐渐形成结石。按其位置可分为肾结石、输尿管结石及膀胱结石等。 肾石的成因主要是人体摄取的水份长期不足，便会导致排尿量不足，逐渐形成结石。其他因素包括病人患有慢性疾病、服用的药物、身处环境如亚热带地区、泌尿系统受细菌感染等。 肾石患者大多没有明显的肾石病征或肾石痛，不过如果结石从肾脏掉落到输尿管，造成堵塞，便有可能出现如绞痛等较明显的病征。其他常见病征包括： 绞痛 恶心、呕吐 感染及寒颤 腰痛 尿液带血 肾结石风险因素 30岁以上男士 高盐和高蛋白质的饮食 代谢性疾病，如：痛风 治疗方面，肾石的治疗方案有多种，泌尿科医生主要视乎患者的肾结石体积、位置、尿路阻塞的程度及健康状况而定。 药物: 适合一些没有明显肾石病征、肾石痛或体积较小的肾结石，让结石自然排出体外。 体外冲击波碎石术（ESWL): 利用冲击波原理将碎石机发出的冲击波，经由皮肤与机器的接触，聚焦传送到肾结石位置，击碎结石，结石的碎片将随尿液排出，病人毋须开刀，病人可在短时间内恢复工作。 输尿管镜检查: 将内视镜经由尿道进入肾，过程有可能需要利用X光引导内视镜，或植入可拆除的输尿管支架作辅助性治疗。当医生确认结石位置，便会利用治疗仪器把肾结石击碎，可以即时舒缓尿道阻塞及肾石痛问题，病人一般须接受麻醉。 经皮肾镜取石手术: 当体外冲击波碎石术无效或肾结石过大，则需进行手术治疗。这项微创手术需在X光监控下进行，医生会在病人背部开一个小切口，以细针穿过皮肤进入肾脏，治疗仪器会经细针针管到达肾结石位置，击碎及取出结石。 资料来源：营养师高敏敏、香港港安医院

▲A流病毒变种扩散，全美陷入超级流感危机。 美国正陷入“超级流感”危机。根据最新监测数据，全美多数地区的流感活动已进入“高强度”甚至“极高强度”警戒，且疫情仍无放缓迹象。明尼苏达大学传染病研究与政策中心主任奥斯特霍姆（Michael Osterholm）博士指出，流感季节尚处于初期，病例增长速度之快令人担忧。 CDC最新数据曝光 750万人染疫、逾3000人死亡 根据美国疾病管制与预防中心（CDC）截至12月20日的统计，全美本季估计已累计750万人染疫、8.1万人住院，死亡人数突破3,100人，其中包括至少8名儿童。统计显示，目前疫情热区集中在纽约州、纽泽西州、科罗拉多州、路易斯安那州、南卡罗来纳州等地。 变种病毒成主流 专家示警免疫力遭挑战 此次疫情的元凶主要为A型流感（H3N2），而基因定序显示，一种名为“subclade K”的新型变异株正主导全美疫情。该变异株先前在海外引发大规模感染后被冠上“超级流感”之名。虽然奥斯特霍姆博士对名称持保留态度，但他承认“这是一个与我们往年所见不同的株系”，确实挑战我们之前的免疫力。 病毒横扫全美 专家：现在接种疫苗还来得及 尽管目前的流感疫苗并未包含此特定变异株，但医学专家强调，既有疫苗中的相关抗原在临床上仍展现出良好的交叉保护力，能有效预防转向重症。奥斯特霍姆认为，虽然疫苗并非百分之百的“免死金牌”，但它依然是预防重症与降低死亡风险的最强防线，因为病毒正在横扫全美，“现在接种，还来得及救命。”

今年的流感季来势汹汹，医生和家长纷纷发出警告：即便起初症状看似轻微，也可能迅速恶化。来自多伦多的四岁幼童马特奥（Mateo Mok-Kia）就是其中一个令人揪心的例子：原本被家人当作普通感冒甚至轻微流感的症状，最终发展成严重肺炎，使他不得不住院数周，并接受胸腔引流等侵入性治疗。 图片来源：Timothy Mok 据本地英文媒体《多伦多星报》报道：马特奥的遭遇始于始于12月7日。他明显比平时没精神，但仍能活动，只是跑跳减少、食欲不振，偶尔流鼻涕、轻微咳嗽。 马特奥的父亲莫克（Timothy Mok）恰好是一名医学专业人士——药剂师。据他当时的观察，孩子症状“非常不典型，看起来就像普通小感冒”而已。 谁知几天后，孩子的低烧持续不退。根据加拿大儿科协会的建议，若发烧超过三天就应就医，父母果断带他看了儿科医生。医生检查了，给开了抗生素后，然后让回家观察。 然而，第二天情况急转直下。马特奥被发现蜷缩在地板上，几乎无法呼吸，嘴唇和手指开始发青。家人紧急将他送往医院。 医院检查显示，马特奥左肺出现肺炎，并迅速扩散至整个左肺。他同时被确诊感染甲型流感（Influenza A），但具体毒株尚未明确。 为了挽救肺功能，医生为他插入胸腔引流管，持续排出导致肺部塌陷的大量积液。这个体重只有约14公斤的孩子，体内已引流出约2.5升液体。此外，他还因红细胞水平过低而接受了输血治疗。 就在病情看似逐步稳定之际，医生又发现他出现“支气管胸膜瘘”这一严重并发症，意味着气道与肺部周围空间之间出现异常通道，可能引发更复杂的后果，住院时间也因此被迫延长。 公共卫生专家指出，今年流感季的一个显著特点，是由甲型流感病毒的 H3N2 变异株主导。根据Public Health Ontario的数据，12月上旬，安省5至11岁接受检测的儿童中，约七成呈流感阳性，且 H3N2 明显多于 H1N1。 在渥太华，公共卫生部门已确认，12月前两周内，有三名5至9岁的儿童死于与甲型流感相关的并发症。 SickKids 发言人哈里斯女士（Sherina Harris）表示，医院目前接诊的流感病例往往是“最严重的一部分”，并不完全代表社区中的整体情况，但也反映出今年流感对儿童的潜在威胁。 她指出，五岁以下儿童在本流感季尤其脆弱，医院对呼吸道疾病患者采取严格隔离和防护措施，以减少传播。 值得注意的是，在感染前几周，马特奥已经接种了今年的流感疫苗。尽管有观点认为，今年的疫苗与 H3N2 毒株“匹配度有限”，但医生强调，疫苗仍能降低重症和并发症风险。 即便如此，马特奥仍发展为重症病例。这也再次提醒公众：疫苗是重要防线，但并非“万无一失”，警惕症状变化同样关键。 目前，马特奥仍在医院康复中，只能短暂下床活动。父母轮流请假照顾他，母亲日夜守在病房，父亲则在家照看八岁的长子。 回顾整个过程，马特奥的父亲莫克坦言，最令人后怕的，是最初症状的“欺骗性”。 “我们并没有看到那种典型的、剧烈的咳嗽，”他说，“给所有家长的提醒，尤其是今年——千万不要低估流感。一旦孩子持续低烧、精神状态明显下降，一定要尽早就医。” 在这个由 H3N2 主导的流感季，马特奥的经历，正成为医生和公共卫生部门反复强调的一则现实警示。

曾在 Global News 专题报道《Unheard. Unserved：大西洋地区女性医疗危机》中讲述自身经历的加拿大新斯科舍省广播人 Mandy Wood 已于圣诞节当天去世，终年45岁。 她的离世，再次引发外界对女性医疗可及性与罕见癌症诊断延误问题的关注。 Wood 在去年11月接受采访时披露，她早在2023年发现外阴部出现肿块，但历经近两年才被确诊为外阴癌。   确诊时，病情已发展至第三期；在接受近一年的治疗后，癌症仍进一步恶化至第四期。10月23日，医生告知她生命可能只剩下数月时间。   根据讣告，Wood 于圣诞节当天离世，这也是她最喜爱的节日。 她生前曾坦言，自己被误诊长达一年多，“我尽量不去反复想如果当初能早点发现会怎样，但两年时间，真的可以发生太多事。” 她在采访中直言，妇科医疗的可及性亟需改善，“等上两年才见到合适的医生，是非常不合理的。” 图片来源：Global News 图片来源：MBSNewsMaritime Wood 在新斯科舍省广播界工作近25年，是当地知名主持人，长期在 M-B-S Truro Stations 任职。 她也以公开谈论自身心理健康经历而广受听众尊敬。确诊癌症后，她仍持续向公众分享治疗过程，希望提高社会对这种罕见癌症的认知。 在生命的最后阶段，她仍希望自己的经历能带来改变。 “我被命运塞了一堆很糟的柠檬，但我想尽量把它们变成一点柠檬水。我希望这一切能有意义，而不是白白承受这些痛苦。”她在上个月的采访中这样说。 （卫生部部长）图片来源：Robert Short/CBC 新斯科舍省卫生部部长 Michelle Thompson 曾就此事公开致歉，表示医疗系统未能给予 Wood 及时而恰当的回应。 “这对我们来说也非常沉重，我们希望未来能做得更好，”她说。 Wood 身后留下丈夫 Brett 以及两个孩子 Adam 和 Olivia。她的离世不仅是一个家庭的巨大损失，也再次提醒社会关注女性健康资源不足所带来的现实代价。 相关链接： https://globalnews.ca/news/11594247/mandy-wood-womens-health-nova-scotia-unheard-unserved/

随着H3N2型流感在加拿大快速蔓延，医学专家提醒，流感危害不止于发烧、咳嗽等呼吸道症状，感染后心脏病和中风的风险也会显著增加。 流感→心脏病、中风 据报，多伦多圣米迦勒医院（St. Michael’s Hospital）内科医生、多伦多大学医学教授拉扎克（Fahad Razak）指出，包括流感在内的任何病毒性感染，都会在体内引发炎症反应，增加血液凝固倾向，并在感染数周内产生影响——导致中风或心脏病发作。 实验室研究数据显示： · 在确诊流感后的七天内，心脏病发作风险是平时的6倍。 · 在确诊流感后的一个月内，心脏病发作风险是平时的4倍，中风风险是平时的5倍。 · 心脏病患者会在流感感染后短时间内集中入院，这显示流感很可能是心脏病的直接诱因。 · 流感上述数据与新冠感染情况十分相似：新冠感染后的数周内，心脏病和中风风险同样明显升高，并可能持续更长时间。 该研究共同作者、多伦多临床评估科学研究所高级科学家邝医生（Jeff Kwong）表示，为保护自身健康，避免严重并发症，人们应在流感高峰期提高警惕，及时接种疫苗，同时避免高风险行为。 何为高风险行为 无论你是感染者还是刚刚康复，均应避免“剧烈体力劳动”，请他人代劳才是上策。 邝医生说：“流感和剧烈体力活动都是心脏病的诱因，如果你刚刚染上流感或者刚刚康复，又出去铲雪……这相当于两个风险同时出现。” 此外，邝医生还提醒，节日期间应避免过量饮酒和暴饮暴食，这些行为同样会增加心血管的负担。 如何防范流感 加拿大最新监测数据显示，流感病例和住院人数正在明显攀升。两周前的检测阳性率就已达到27.7%。受影响最为严重的群体是65岁及以上老人和4岁及以下儿童。 · 接种疫苗仍是预防流感及其并发症的最佳方式——这对老年人和本身患有心脏病、糖尿病等慢性疾病的人尤为重要。 · 佩戴口罩、生病时避免与他人接触、保持房间通风，均有助于降低感染风险。 · 在流感感染后的几天内，高风险人群应密切留意胸痛、呼吸急促、突然乏力、面部下垂等症状。一旦出现，应立即就医。  

安省居民肯·雷特科夫斯基在过去的17年里大部分时间都在医院内住院，他卧床不起，无法回家。 “我一直被关在这里，哪儿也去不了。我像个囚犯一样”，这位 54 岁的男子在伦弗鲁（Renfrew）维多利亚医院二楼的病床上告诉 CTV 新闻。“简直就是人间地狱，活生生的地狱”。2009 年 1 月，雷特科夫斯基遭遇车祸，导致严重的终身脑损伤，限制了他右侧肢体的活动。从那时起，他实际上已经在医院里待了15年，辗转于不同的医院。肯的双胞胎妹妹卡琳·雷特科夫斯基说，“我们现在想做的就是让肯重新融入社区，回到他应该在的地方”。为了让肯出院并重返正常生活，他一直在接受治疗，学习如何使用轮椅。 2025年12月24日，肯·雷特科夫斯基在伦弗鲁维多利亚医院的病房里和妹妹卡琳·雷特科夫斯基玩掷骰子游戏。（CTV新闻渥太华）卡琳还在伦弗鲁租了一套公寓，目前正在进行改造，以满足肯的无障碍需求。唯一阻止肯离开病床的因素就是钱。安省一项新的拨款计划可以让肯在社区里得到他需要的支持和照顾，而不是住在医院内，但到现在计划还没有实行。“我查了一下肯住院的费用，每天要 1300 加元”，卡琳说。“这样算下来，一年就要将近 47.5 万加元，而肯似乎每年只需 35 万加元就能在社区里得到他需要的支持和照顾”。卡琳说，医院为她的弟弟提供了基本的生活所需，但她补充说，她的弟弟目前病情稳定，可以出院了。今年秋季，安省政府宣布了一项新的拨款计划，将为像肯这样的患者提供每天高达 700 加元的高强度家庭护理费用，使他能够离开医院，腾出床位。“我们希望能够获得部分资金，用于投资社区，为肯提供所需的护理”，卡琳说。“他已经准备好回归社区了。他不应该待在这里。这实际上会让他病情恶化，甚至加速他的康复”。据 CTV 新闻获得的文件显示，该计划原定于今年 12 月推出，但今年的严重流感病毒株已将该计划的启动推迟到 2026 年。这意味着肯和安省其他大约 5000 名处境类似的患者一样，将不得不再次在医院度过圣诞节。“我整天被关在这里，什么都做不了”，肯说，“在这里和死了没什么区别”。  

文件照片 - 一名男子在热夏的日落时分，在堪萨斯城的公园慢跑，背影映衬在天空中，2022年8月1日。 （美联社照片/查理·里德尔，文件） 新年是许多人开始培养新习惯和致力于改善健康与福祉的时刻。 然而，尽管这些决心看似美好，但在面对来自新闻报道、广告商、网红、朋友甚至政治家的种种建议和有时相互矛盾的信息时，它们可能迅速变得令人望而生畏。 但其实，它们不必如此复杂。 今年，美联社深入探讨了各种健康和养生的说法与潮流。好消息是，专家们普遍认为保持简单是关键。 随着2026年的到来，以下是你可以跳过的事项、需要关注的内容以及当你不可避免面临更多混淆信息时，如何获取可靠信息的建议。 蛋白质和纤维很重要，但你或许不需要额外消费 在饮食方面，专家表示大多数人无需支付额外的费用。如果你摄入足够的食物，通常就能获得足够的蛋白质，不需要那些承诺大幅提升的产品。 确实，大多数人可以在饮食中增加纤维的摄入量。但请放弃“纤维极限”的潮流。更好的选择是食用全食，像水果、蔬菜、豆类和全谷物。 好的护肤程序并不昂贵或复杂 那种你在TikTok上看到的20步护肤程序和200美元的精华液？皮肤科医生表示你其实并不需要。别用牛脂，最好选择一款好的防晒霜（是的，即便你的肤色较深），医生们如是说。 对于那种长达一小时的“全面淋浴”，同样适用简单的原则。皮肤科医生建议，最好的淋浴是简单而短暂的，不需要“重复清洁”。 有许多简单的方法可以进行锻炼 如果健身房及其器械让你感到畏惧，可以打破“好锻炼必需器械”的错觉。今年，随着自重训练的复苏，重心再次回到简单的、自我体重的锻炼上，你可以在家中舒适地完成。研究表明，自重训练有助于提高肌肉力量和有氧耐力。虽然你可能最终需要举重或其他器械，但这是培养一致性和自信的好起点。 警惕健康潮流和疗法——它们往往好得令人难以置信 即使你在新年前夜过量饮酒，医生也表示你不需要“静脉治疗”，这种配有维生素的治疗可以更简单、更便宜地通过药丸获得——而且如果你的饮食均衡，通常也不需要更多。一位医生直言，你所支付的其实就是“昂贵的尿液”。 对那些“健康”类产品，如微生物组测试工具，生成的信息医生实际上无法应用，也是同样的道理。如果你没有糖尿病，也几乎没有证据表明你需要一个连续的血糖监测仪。 要改善你的健康，回归基础 对于万能药、产品或Routine的诱惑很容易令人向往。但科学早已了解如何改善心理和身体健康，方法都是经过验证的： 1. 无论你身处城市或乡村——多走动。研究显示步行对身体和心理健康都有益。对你而言，这么好的运动，医生们已经开始开处方让患者多待在户外。 2. 采取措施控制某些健康指标，如高血压，它常常未被诊断，且已知会导致一系列健康问题。优先确保充足的睡眠，同时也让你的家人保持良好作息。不要仅仅关注饮食——要慢慢吃。 3. 也要关心你的心理健康。为科技设置更好的边界，以重新获得并训练你的注意力。扩展社交网络，投资于周围人的各类爱。 这些生活方式的改变不仅让你在当下感觉更好。研究表明，它们对你未来的生活影响深远，能够降低痴呆症和其他多种健康问题的风险。 不知该听谁的？从医生开始 在社交媒体上看到那些声称某种健康方法对他们有效的精彩个人故事，或者来自让你担忧、承诺简单解决方案的公司巧妙的营销广告时，很难知道该听谁的话。 今年，对传统医学的信任受到质疑，包括食品着色剂的安全性、氟化物牙科治疗、新生儿的乙肝疫苗以及更年期的激素疗法。 尽管医疗系统并不完美，但你的医生仍然是与之讨论预防措施、健康问题和潜在治疗的最佳人选。 如果你无法与人类医生见面，而选择在网上搜索时，请务必遵循这些建议，并且绝不要自我诊断。当你最终预约到医生时，可以通过准备好书面的提问清单来充分利用这次机会——并且不要犹豫，向医生寻求任何澄清。 ___ 美联社健康与科学部受到霍华德·休斯医学研究所科学教育部和罗伯特·伍德·约翰逊基金会的支持。美联社对所有内容负有唯一责任。 德维·沙斯特里，美联社

UBC一项新研究揭示他汀类药物（cholesterol-lowering statins）虽能救命，但肌肉副作用或致困扰。他汀类药物（Statins）是一类处方药，可降低胆固醇水平，从而减少心脏病和中风风险。医生表示，这类药物能够挽救生命，但部分患者可能出现严重副作用，尤其是肌肉疼痛和无力，影响生活质量。 UBC（UBC）医学院和威斯康星大学麦迪逊分校的研究人员在一项开创性研究中揭示了导致肌肉副作用的机制，并提出了可能的解决方案。这项研究近期发表于《自然通讯》（Nature Communications），重点研究了最常用的他汀类药物之一——阿托伐他汀（atorvastatin）。 研究发现，他汀类药物会与一种对肌肉功能至关重要的蛋白质结合，并显著改变其功能，从而可能导致肌肉损伤。根据《省报》的报道，UBC医学院生物化学与分子生物学系教授、该研究高级作者菲利普·范·佩特根（Filip Van Petegem）表示：“我们不仅看到它们结合，还能通过可视化方法直观观察药物与肌肉蛋白的相互作用及造成的影响”。这一发现有望帮助科学家研发出不会与肌肉组织产生负面作用的新型他汀类药物。 范·佩特根说：“我们已经明确了抑制胆固醇合成所需的药物结构，同时得到了药物与关键肌肉蛋白结合的详细三维图像，发现两者的相互作用机制不同，这将为设计更安全的药物提供重要依据”。全球超过2亿人依赖他汀类药物，包括加拿大的280万人以上，用以控制胆固醇水平。 范·佩特根强调，对于那些先天难以调控胆固醇的人群，他汀类药物无疑是救命药物：“在这些情况下，无论饮食如何，血液中的胆固醇都很高，他汀类药物能真正挽救生命”。研究团队表示，尽管研发新型、更安全的他汀类药物仍需时间，但患者应遵医嘱服药，除非医生建议，否则不应因为肌肉副作用自行停药。范·佩特根提醒：“如果必须在心血管疾病风险和肌肉副作用之间选择，显然应优先服用他汀类药物”。对于出现严重肌肉疼痛的患者，需格外谨慎，因为可能导致肌肉分解、肾衰竭甚至死亡，应与医生讨论替代治疗方案，包括使用不同类型的他汀类药物。研究团队下一步将对比不同他汀药物的作用，寻找副作用最小的方案，为患者带来更多福音。  

英国科学家指出，一款可望“预防癌症”的疫苗，最快可能在未来10年内问世。 首款针对肺癌的预防型疫苗，预计将于2026年夏天展开人体临床试验，后续也正研发可预防乳癌、卵巢癌及大肠癌的疫苗。 该研究由牛津大学医学团队主导，并获得英国国民保健署（NHS）及多家制药公司支持。 研究人员的长期目标，是将多款疫苗整合为单一“抗癌疫苗”，未来可让年轻族群透过家庭医生免费接种。 牛津大学实验肿瘤学教授莎拉．布拉格登（Sarah Blagden）表示，肺癌形成通常需十年以上，期间会经历“癌前病变”阶段，研究团队设计的疫苗，目的在于启动免疫系统，在癌症真正发生前清除异常细胞。 她指出，团队运用新冠疫情期间快速发展的疫苗技术，将原有疫苗平台重新调整应用于癌症预防，目前已完成首批肺癌疫苗制作，并将于明年夏天启动临床试验。 癌症也即将要有疫苗了，预计明年开始人体实验。（示意图／取自Pixabay）