温哥华天空
温哥华作为多元化的美食之都，每年暑假都有大量的新餐厅进驻，为大家带来不同的美食体验。以下是一些近期新开的餐厅，值得在夏秋季一试。
加拿大最佳三文治 Press'd Sandwich Shop
被称为加拿大最佳三文治的Press'd Sandwich Shop ，日前宣布进驻大温，将在列治文开设第一家分店，并计划未来5年在大温开设10 家分店。Press'd Sandwich Shop的三文治以新鲜的食材和独特的调味配方而闻名，他们的每一款三文治都精心制作，以确保每一口都充满惊喜。
Press'd Sandwich Shop 首席执行官哥顿（Scott Gordon） 表示：「这次在列治文开设的第一家分店不仅是 Press'd Sandwich Shop 扩展计划的起点，更是其沿海扩张策略的关键一环。」他透露，这家列治文分店将成为品牌进驻大温的里程碑，并期待能够融入这个充满活力的低陆平原社区。
Press'd Sandwich Shop 以其自制面包的三文治而闻名，并提供包括碗、卷、沙拉、汤和冰沙等多种健康美味的餐点。哥顿补充说：「我们的使命始终是提供更好的午餐选择，包括健康、美味的食物。我们很高兴列治文和更广泛的温哥华地区的居民能够体验 Press'd 所提供的服务。新店的开设无疑将使更多的顾客能够享受到 Press'd 特色的美味与优质服务。」
地址： 11020 No 5 Road, Richmond
比利时 Nero Waffles 窝夫饼
提起比利时，可能很多人想起着名的朱古力，但其实比利时的窝夫饼也成为当地国民小食，据指窝夫饼的起源来自比利时。Nero Waffles 正在固兰湖（Granville）南区开设新店，这是他们的第三家分店，但这次专注于他们的迷你窝夫。
Nero Waffles表示：「我们的第三家店将专注于我们的迷你列日窝夫，我们希望再次将这款产品提升到一个新的水平，」Nero Waffles 在 Instagram 上分享道。这次新店的开设象征着品牌对迷你窝夫产品线持续的热情和创新精神。新店将配备专用的生产线，这样能够制作更多口味的迷你窝夫，并且提供更多的空间以满足顾客的需求。 此外，Nero Waffles 计划在这家新店内举办各类活动，包括制作纯素迷你窝夫。
Nero Waffles 希望通过第三间分店的扩展，让更多的顾客体验到他们独特的迷你窝夫，并在新的空间中享受更多的选择和活动。
地址：2861 Granville Sreet, Vancouver
墨西哥小食店 El Gato Gab Gab
温哥华即将迎来一个新开的充满活力的墨西哥小食店——El Gato Gab Gab，这家店将于下周正式开业。这是一家以饮料为主的 botanero （西班牙与墨西哥菜混合） 小食店，专注于提供墨西哥南部地区的风味。
「我们的团队一直在努力为 El Gato Gab Gab 的首次亮相做准备，我们很高兴欢迎客人来体验我们的版本的 botanero，一个活跃的、以饮料为主的小食店，」El Gato Gab Gab的餐饮总监 Joe Casson 表示，他正精心策划了一系列独特的调酒，如Pinoy to Piña，这是一款融合了梅斯卡尔酒和朗姆酒，搭配香蕉苏打水和乌部冰淇淋的饮品；还有Que Pasa，是雷波萨多龙舌兰汽水，配上帕西拉智利、红萝卜和万寿菊。
此外，El Gato Gab Gab的装修也由 Casson 设计，充满了青色和橙色的墙壁、室内装潢和瓷砖，营造出一种充满活力的氛围。「我们希望客人离开繁忙的缅街（Main Street），被我们的店所震撼」
在 El Gato Gab Gab，客人可以选择在黑暗的角落放松身心，安静地谈心，或坐在酒吧里的欢乐气氛融入喧嚣。开业时，店内将提供一些特色菜品，包括珍宝蟹Flautas Ahogadas 和 Sweetbread Tostadas，还有五个可共享的自家制玉米饼风格的拼盘。
El Gato Gab Gab不仅是一个品味墨西哥小食和创意饮品的好去处，更是一个让人放松和享受的热闹聚脚点。
地址：2650 Main Street, Vancouver
菲律宾菜 Kimshaker’s Foodhub
Kimshaker’s Foodhub 即将在本拿比开设一家新的菲律宾餐厅，他们第一家大本营位于二埠皇家城市广场（Royal City Centre）的美食广场。这家餐厅专注于提供菲律宾街头小吃和其它休闲美食，如今是一家堂食餐厅。
Kimshaker’s Foodhub 将带来一系列地道的菲律宾美食，包括 Lumpiang Shanghai（菲律宾春卷）、Lomi Batangas（菲律宾汤面）、以及蒸 Siomai（菲律宾猪肉饺子）。除了这些招牌菜外，餐厅还将提供各种街头小吃，如起司棒、kikiam（炸肉条）和鱼丸。
Kimshaker 希望新店将带来美味的菜肴、菲律宾的热情氛围和促销活动」。无论是想要品尝地道的菲律宾街头风味，还是享受一个愉快的用餐环境，Kimshaker’s Foodhub 都将是一个理想的选择。
地址：4091 Kingsway, Burnaby
图：官网图、部分网上图片
