奶酪条配小饼干、煮鸡蛋配西兰花...不少人正在社交媒体上晒出她们吃的“白人饭”。
这样的图片让网友们感到震惊,很多人评论说:“这是饭前吃?还是饭后吃?”
那么什么算是“白人饭”呢?通常是生的,没有酱汁的,不需要烹饪的饭菜,相信对一些人来说难以置信,但这股风潮正在华人群体中流行。
温哥华居民Shawn Liang在网上晒出了他午餐盒,包括一个煮鸡蛋、新鲜西兰花、一片火腿、奶酪和一块全麦面包。
Liang在接受采访时说,他曾经会觉得这样的饭菜难以下咽。现在,他已经离不开它了。
Liang六年前从北京移民来加拿大,他表示做中国菜可能很费时,劳动强度大,而且价格昂贵。
“不幸的是,年轻人总是没钱,也没有时间。”
UBC大学的研究生Lesley Pen最近也在社交媒体上分享了一张照片,上面有中文的“白人饭”标签。她说她“爱上了”这样的饭菜。
“传统的中国菜通常需要大量的烹炒,依赖丰富的调味料和酱汁,而白人饭不需要这些,”Pen在大学主修食品与环境和经济学。
“作为一个独自生活、需要兼顾学业和工作的新移民,我发现这些饭菜做起来非常简单和方便,”Pen说。
随着“白人饭”在各大社交媒体上走红,人们对这种饭菜的反应大多都是困惑。
一位网友吐槽:“我曾试过小胡萝卜蘸鹰嘴豆泥。它们让我感到生不如死。”
在温哥华一家全球科技公司工作的Eva Wu说,她的午餐通常包括酸奶、奶酪棒和一个自制三明治。
Wu并不想把她的饭菜称为“白人饭”,她称它们为“当地风格的简餐”。
温哥华电视台摄像师Richard Tang说,他在五年前就开始吃新鲜水果和蔬菜作为午餐。
Tang在接受采访时说,他会把他简单饭菜“变成像加拿大一样具有多元文化”,比如加上一个烧饼或者芝麻饼。
Tang笑着说:“这是我妻子用爱作为原料烤制的。把我的车停在一个安静的街区,享受我的午餐,听着播客,这是我一天中最美好的时光。”
相信在加拿大工作生活的小伙伴都见过“白人饭”,小编大学时就常看到教授用食品袋子装上生胡萝卜当午餐。你喜欢这种餐食吗?
a
不够塞牙缝的 怪不得把大熊猫饿成皮包骨 饿得变形
- [33] (2023-06-18 12:57:38)
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b
说的是啊 我们自己还看不起自己的食文化其实比性文化不知好多少倍花时间研究吃总比只感兴趣淫乱好
- [28] (2023-06-18 22:05:45)
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a
进化上的差别
- [23] (2023-06-18 23:57:59)
(无内容)
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