我吃遍了奶黄月饼，就为了给你这篇最真实的测评！

马上又要到中秋啦，月饼总是一个绕不过的话题。

现在的月饼种类也是越来越多了，相信最受欢迎的月饼里，总是少不了奶皇月饼哒！

为了我们的读者，今年冒着被腻死的风险，帮大家把能买到的奶黄月饼都吃了个遍！我也是蛮拼的有没有！

参加测评的月饼有这些

这次，我会从饼皮工艺，内陷和甜度三方面来测评这些奶皇月饼。

先来看一张集合图

从个头大小来看，差别不是很大，都是小小个哒。

但是从广式月饼的油光度来看，美心，半岛和广州酒家会更优秀。

明显可以看出来，像星巴克这样的外国品牌，在饼皮的光泽度上还是差了一点。

在饼皮的纹样上，美心流心和广州酒家的两款月饼，都非常清晰，星巴克和奇华稍差一些。

星巴克原味奶皇饼皮的兔子，不太清晰

饼皮比较干，没有油光度

再来看看内陷合集

半岛内陷的颜色与奇华蛋黄奶皇非常相似，奶味和咸蛋黄的比例感觉差不多，比较柔软湿润，是小编最喜欢的。

星巴克的内陷颜色偏浅，也比较干，奶味很浓，但是没有很香的咸蛋黄味。

星巴克内陷

广州酒家的两款奶皇月饼，内陷都比较湿软，是传统广式月饼的佼佼者。但是精品奶酥的奶香味并没有那么重，感觉有些失望。

广州酒家芝士流沙月饼

最后是大家很期待的美心，流心奶黄，小编感觉并没有很惊艳，奶味比较重，但是不够香。

但值得称赞的是，从美心流心奶黄打开一瞬间的动图，可以看出来内陷的延展性和流动性都很好，不愧是流心奶黄月饼第一家！

在甜度上，半岛月饼，星巴克原味奶黄月饼和奇华蛋黄奶黄月饼是小编最可以接受的，并不那么甜腻。

半岛内陷

奇华的另一款醇茶奶黄月饼，也不是很甜，有一股茶香味，美中不足就是茶香盖过了奶香味。

奇华醇茶奶黄内陷

两款广州酒家内陷甜度的偏高，尤其是芝士流沙奶黄月饼，小编这种爱吃甜食的人都觉得，不就着茶有点吃不下去的感觉。

而且可以看出来，广州酒家芝士流沙的内陷，流动性不是很强，不如美心的流心奶黄。

广州酒家芝士流沙的内陷

有芝士固体，不够流动

美心内陷流动性更好

精品奶酥的内陷是包着咸蛋黄的模式，而不是像其他奶黄一样，打碎咸蛋黄混在内陷里的。小编自己不是很喜欢这样的感觉。

广州酒家精品奶酥内陷

最后，来为大家总结一下这几款月饼。

这次测评到这里就结束啦，爱吃甜的可以买广州酒家的芝士流沙奶黄；不喜欢太甜的，仙友推荐奇华蛋黄奶黄和星巴克原味奶黄，如果你对饼皮要求很高，你可能要买半岛和美心啦~