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  • 最近，佟丽娅因为在某综艺上一个饼干吃了5分钟而上了热搜。 随即佟丽娅本人发微博称自己本身就有细嚼慢咽和少食多餐的习惯。联想到佟丽娅165cm的身高和44㎏的体重，很多网友都说“看！我胖的原因就是吃饭太快！”。 图片来自@佟丽娅微博 咱抛开个人体质问题（比如热量代谢快）不谈，单说减肥的话，细嚼慢咽和少食多餐有效吗？ Part 1. 细嚼慢咽与减肥 很多人会从外观上在意自己的牙齿，比如是否整齐、是否洁白等，但牙齿的主要功用则是跟舌头完美的配合，然后把食物研磨碎，最后通过食道滑入胃部，这是食物进入消化系统前十分重要的一个步骤。 我们可以简单的把咀嚼的过程理解为给大脑一个信号，告诉它有食物到了，然后口腔会分泌一些酶物质，初步分解食物中的淀粉。在咀嚼的过程中，唾液的作用是让食物变成团状再下咽。 如果咀嚼的工序做的不够完美，那么大块未被充分研磨碎的食物在胃部、小肠可能也没有办法充分的被吸收，最终在大肠内尽管依旧有分解酶对其进行分解，但是其产生的营养物质很难被身体再利用，腐化的部分比如蛋白质会让你放出尴尬气体的同时还带有更浓郁的尴尬味道。 从另一个侧面来看，这也是浪费营养，很多人偏瘦以及肠胃不好的问题就是这么“囫囵吞”养成的。 所以吃得快到底会让人变胖还是变瘦？ 读到这可能你会想，那我吃得快不就代表着食物营养可以不被充分吸收，那不就会瘦嘛？看上去似乎很有道理，但这却是一种“七伤拳”似的减肥思路，且不说摄入的大部分高热量的食物实际上很好吸收，即便是很难吸收，那些未被消化的食块对消化系统来说也是滴水穿石般的隐患。 实际上细嚼慢咽对于减肥或增肥来说都是很必要的。 吃得过快往往对食物的消化、吸收没有什么帮助，所以狼吞虎咽未必能长胖，但狼吞虎咽也会让实际吃饱的你由于进食时间过短，大脑还没有来得及反应，等到反应过来的时候，你已经吃得过饱了，即便是营养有所浪费，但是总热量可能惊人，而且这样进食很容易把胃口撑得越来越大，逐渐变成一个恶性循环。 那么狼吞虎咽到底会让然胖还是瘦呢？其实这取决于食物的选择。一大部分取决于食物的摄入量，另外也跟食物种类有关，比如同等热量的面包和炸鸡排，前者即便是狼吞虎咽，由于食物本身就很好消化吸收，所以自然也不存对消化系统造成多么大的工作压力。 最后关于细嚼慢咽总结一句话就是，细嚼慢咽是食物吸收的第一步，细嚼慢咽更有助于饱腹感的产生，不至于吃得太多，也不会浪费营养，同时也能更好的品尝食物的味道。 Part 2. 少食多餐与减肥 实际上少食多餐完全看个人习惯。 如果你正常三顿饭不会觉得有饥饿感，那么少食多餐即便是对减肥有帮助，也可以完全不用考虑，如果你在减肥期间正常三顿饭之外感觉到有强烈的饥饿感，那么不妨试试少食多餐，但要注意——少食多餐的时候热量别超了。 很多人在进行少食多餐的时候，只是“形而上学”，在正常的饮食中加入了两餐，或者其他三餐里面热量本身偏低，结果用一到两餐把热量补回来或者吃超了。少食多餐本质上依旧要遵循一个热量差值，因为减肥嘛，你摄入的热量必须＜支出的热量，少食多餐最主要的目的还是让你减少饥饿感。 在减肥阶段如果进行少食多餐的话，不妨借助一些计算食物热量的APP，防止整体热量摄入过高。
  • 　　据美联社报道，总部在纽约的轻奢品牌Kate Spade的设计师Kate Spade周二去世，年仅55岁。 　　据报道说Kate Spade死于自杀，被管家在曼哈顿的家中发现，死前留有遗书。 　　Kate Spade生于 Katherine Noel Brosnahan，以其同名高端手袋品牌和女装知名。她和丈夫Andy Spade 于1993年共同创立了 Kate Spade New York，发布手袋产品线后风靡一时。 　　这对夫妇在1996年开设了首家门店，如今已经有超过140家门店在营，提供首饰、衣物、眼镜和家居装饰品等。2007年Spades夫妇 将一手创办的自家成功企业卖给Liz Claiborne公司。 　　Kate Spade身后留下一个女儿，现年13岁的Frances Beatrix Spade。
  • 一部跳舞操的历史就是一部中国女人的减肥史。 那是20世纪90年代，大妈们还年轻，早上要上班，中午要做饭，晚上要给孩子检查作业。悠闲的广场舞不是她们的pick： 既没有工作和家庭以外的时间，也没有长到一定年龄才会有的在公共场合不顾旁人眼光大胆做自己的泼辣勇气。 早7点央视一套的《马华健身操》才是她们的routine。 天天跟我做，每天五分钟。 这个片头的洗脑口号，喊出了那个时代关于个人时间管理和碎片时间利用的最强音。 其道理之朴实，影响之深远，直到互联网时代的今天还被鸡汤领导者和人生时间规划意见领袖们沿用、继承、发扬光大。 同时也喊出了“革命生产两不误”的中年妇女们对庸常的抵抗。 在丈夫、孩子、同事中间挤出来的这5分钟，是她们疲乏生活中仅存的一点英雄梦想。 这个时期的跳操还叫健身操或健美操。 和减肥无关，和健康和美体有关。 那时的人似乎还有一点矜持，不会天天把减肥这个毫不掩饰、直击肉体的简陋字眼挂在嘴边。 但那时的人又有着现在难以企及的纯真和开放。 比如这样的健身服出现在电视台，是完全OK的。不会有范冰冰主演的某唐朝古装电视剧中被“剪胸”的命运。 教练马华也确实美，健康的那种美。 她有自己的一套体系。在自己出的光碟中，她在开头真诚地介绍： 你好，首先我要谢谢你选择《马华实用健美操》作为你的健身伙伴……共分为前后两个部分，实用健体操和实用美体法。 她一边自己跳，一边激情解说： 肩膀上提一二找耳垂五六单肩移动右肩三四左肩七八注意跟我来…… （请有节奏地朗读并跟做一次以完成你今天的运动量） 她皮肤油亮有光泽，让女人羡慕让男人激动。 她马尾扎得倍儿紧，拉扯着早上7点的中年妇女们限时5分钟的爱与希望，头皮的呐喊是内心的疯狂在集聚力量。 她是那个时代女子力的集中体现。 但很可惜，过了千禧年，马华就因白血病去世了。她的名字和“中国健美第一人”的影响力也随之留在了20世纪。 2003年，一个37岁的韩国辣妈郑多燕，用两张照片出道，填补了大众健美行业的偶像空缺。 （减肥前） （减肥后） 照片的对比是直观的，给人强大的视觉冲击力和说服力。再加上37岁的年龄摆在那儿，很是激励了妈妈们的斗志和小姐妹们的热情。 她和她的故事传遍中日韩，被粉丝尊称"瘦身救世主"。 火了之后就开始制作自己的减肥事业矩阵。 从全身瘦到局部瘦，从冬天这样瘦到夏天那样瘦，从怎么跳怎么瘦到怎么吃怎么瘦，她和她的团队都有一套系统的、不断衍生更新的产品。 那时的姑娘们见了面都这样打招呼： 像任何一种被追捧的减肥方法一样，瘦下来的人似乎只存在于遥远的朋友圈边界线以外的人。 以至于到现在某乎上还有人发出疑问： （这个时代大家已经开始抛弃“健身”“健美”的伪饰，直接喊出减!肥!愿望了） 减肥操有没有用、能不能减肥，当然是因个人体质、有效性、坚持度等太多因素而异的事情。 但看看这些衍生书籍的宣传语，就知道它的目标用户为什么会问出上面质疑效果的问题了： 简直完美迎合了所有减肥中的偷懒心理： 放弃美食是不可能放弃的，时间当然越短越好啦，方法也是越简单越好，辛苦是什么可以吃吗，不要反弹哦不要反弹千万不要反弹…… 把减肥方法说得如此轻松普适，给人一种玩玩跳跳就能瘦、不瘦不是人的幻觉。如此大型洗脑风暴过后，当然会有质疑冒出来。 除了质疑之外，人设是压垮这阵风潮的最后一根稻草。 像所有以个人为核心打造的品牌一样，人一垮，牌子就不行了。 减肥行业更为致命，人一胖，下面所有眼巴巴望着你的粉丝就崩溃了，榜样力量没了，精神支撑倒了。 她们咆哮怒吼：你不是说这样跳能瘦吗？！你怎么就胖了呢？？ 郑多燕胖了，她的时代过去了。减肥操界经过这些训练，再也没有那么迷信一个人，由此进入3.0时代。 这个时代的跳操偶像是分散的，褪去了个人光环，以名称或团队取胜，散见于各大视频网站。 其中以B站最为受宠。 （一张图看懂原因） 自称某某老婆/女朋友/夫人/正宫的打卡弹幕能帮助你迅速update各类闻所未闻的男明星。 也给了这些小姐姐们跳下去的动力。试问哪个人在弹幕中看到自己的“情敌”不会咬牙奋起哪怕浑身颤抖还要再坚持两秒钟？ 从去年火了一阵的“天鹅臂”，到小S微博转发带起来的尊巴舞（Zumba），再到美国经典的Insanity，英国进口的Pump it up，韩国情侣的自制减肥舞，都在跳操群体中各自为阵、各有拥趸。 “天鹅臂”是取自芭蕾的手部动作，两只手臂如天鹅翅膀般上下挥动即可，据说可以出锁骨。 动作看上去简单如鹅↓ 实际操作体验艰辛如牛↓ Zumba提取了桑巴、恰恰、佛莱明戈等多种南美舞蹈动作↓ 给手和脚都带来了新鲜的体验和挑战↓ Pump it up有最辣的电子舞曲和教练↓ 给人一种这就是热血街舞的错觉↓ Insanity，名字中就透露着疯狂，是一般人不敢挑战的禁地↓ 韩国情侣减肥舞，两个欢脱的人儿配上最近较火的歌儿，跳下来整体感觉是开心的↓ 就是自带一点点狗粮而已↓ 总之，大家都在各自pick的操里累并坚持着，虐并快乐着。 跳操这项打着减肥旗号的运动之所以能在女性（和部分男性）群体中源远流长、常跳常新、历久弥新，有它自身特点的原因，也有时代注入的基因。 不管是最开始以拉伸和小范围动作为主的健身操，还是后来越来越多舞蹈元素加入的跳舞操，其核心共同点都是容易模仿，场景自由，和有点好玩儿。 它比专业舞蹈简单，如果不是“肢体特别不协调星人”，多跳几次都能跟上。 它又比器材健身轻松，不需要撸那么重的铁，不必在跑步机上单调地重复自己。只要有个屏幕，哪里都是舞台。领跳者音乐不停，跟操者快乐不息。 很好地满足了初级舞蹈爱好者和终身持续减肥者的个性化需求。 而不同之处就很能反映时代变迁了。 早些时候，还只是“天天跟我做，每天5分钟”。朴素的一句，不承诺什么，重在坚持的精神。 后来，就有了传说中的21天大法。一个月等不了了，3周就要见效果。 到现在，两周两周，只需两周，15斤肉拜拜，20斤肉不送。 更有层出不穷的“新运动”在前面等着你，这个跳腻了，没感觉了，不兴奋了，不要紧，总有更厉害的新花样跳出来。 像尊巴，跳4分钟就等于“运动一小时”，简直是省时又省力的高性价比选择了，虽然并不知道是在和什么运动比。 越来越夸张的字眼背后，是女性越来越焦灼的自我身材管理意识。 在全民拍照和拍小视频的时代，当代女性对自身的审视达到了前所未有的苛刻程度。 她们太想瘦了，做梦都想瘦。 但理想身形与现实中的自己就像两条永远螺旋纠缠的线，彼此追赶着，打压着，可能偶尔相交（目标体重达成），阶段性和解，但更多时候是求而不得（瘦不下来）、得陇望蜀（瘦了还想更瘦）。 这两条线中间的暧昧地带，有太多个人身体、心理和社会的因子混合交织、发酵膨胀。 有的人基因中写着易胖体质，时刻小心计算卡路里的摄入量，每天走在一触即发的悬崖边上。 有的人心里关着一个大洞，得拼命通过食物来填补，挤走引人下坠的黑暗，堵住突然袭来的忧郁。 有的人善于发现生活中的镜子和镜头，街边反光的玻璃、餐勺的弧面、地铁的安全门、汽车的后视镜、直男的相机，都能照出她们“丑陋”的自己： 脸太大了，小腿好粗，小肚子怎么又出来了…… 她们一方面吃着，一方面感到罪恶着，一方面好不容易的好像瘦了，一方面瘦着瘦着又胖了。她们打招呼最高的恭维是“你最近瘦了耶”，最直白的劝告是“你胖了真的该减肥了”。她们生活在减肥的话语体系中，为它辛苦也为它甜。 Anyway，抛开其它各种不靠谱不健康的减肥传说，跳舞蹈操（or健身操or减肥操）算是缓解身材焦虑中比较能让人快乐的一种了。 不说了，跳操去了。
  • 上个月520时候，热搜上出现过一条“德国歌手表白刘雯”话题，不知道大家还记不记得。 事情是这样的，之前这个德国小哥MaximHian Hecker来到北京，偶然看到广告上的刘雯，一见倾心，立刻回住处给佳人写了首歌，还拍成了MV。 这首歌放到YouTube上，播放量蹭蹭往上涨，评论区还出现了不少大表姐颜粉。 报姐前阵子翻她ins，看刘雯晒出的新街拍，还是一贯的清爽风。女明星们在夏天，最怕的油光糊妆问题，一点没有都没有！皮肤简直是好到在发光！ 想想入行13年，这位仙女身上有很多称谓，第一位进入“New Supers”榜单的亚洲模特，连续4年入福布斯超模榜的唯一亚洲模特，最具国际影响力的中国超模……一系列光环加身的刘雯，出现在公众面前永远是毫无瑕疵，肌肤透光！ 今天，报姐就来说说，这位不一般的中国超模，如何通吃三界！ 想当初湖南姑娘，刘雯，孤身一人到异乡打拼，身边打击的声音不少。 她的美不太符合当时主流审美，一度当不了T台模特。但是这个倔强的姑娘没有放弃，走不了T台，就从试装模特做起。 努力总会被人看到，到2006年，刘雯在一次试装工作中遇见法国时尚“魔头”Joseph Carle，他一眼看到刘雯骨子里的东方气质，力排众议选择了她，为她加拍一组照片并作为杂志封面。 这组封面，某种程度上成为了刘雯人生的转折点，开启了她的超模之路。 自19岁，第一次惊艳亮相国际时装T台，刘雯就像一只腾空的火箭在模特界迅速蹿红。 2008年，刘雯成了在米兰和巴黎走27场的秀霸，刷新了中国模特当时在欧洲T台记录。 2009年，她成了第一个登上“维密”的亚洲模特，就此成为常客。 刘雯的成功，一方面是与生俱来的天赋，一方面是持之以恒的努力。英语不好，就死磕；空中飞人一样连轴转赶场，即使清晨用冷水浇头来让自己清醒，也绝不抱怨；为了在T台上呈现最好的状态，疯狂训练也在所不惜。 这一切，都构建了今天风格多变，又完美清新的大表姐。她可以疏离天真，高贵冷艳 也可以妩媚热情，性感撩人 她是千面刘雯，也是完美刘雯。 2014福布斯全球模特收入榜，刘雯和超模Kate Moss、Miranda Kerr并列第三。去年榜单里，她依然是top10中唯一的亚裔模特。刘雯，已经成为中国超模在国际舞台上最为抢眼的那颗明珠。 不过，工作中气场全开，高冷霸道的刘雯，在日常却永远给人随性简单的感觉。作为时尚街拍专业户，大表姐除了完美身材和绝佳品味，照片里最吸引人的大概就是她阳光满满的笑容了。 靠着这种感染力十足的笑容，刘雯成为了世界T台上的大赢家。
  • 　　加拿大鹅要进军中国了！“大鹅”计划在北京和香港开设两家门店，同时与阿里巴巴集团合作开展电子商务业务，并在上海设立地区总部。 　　这家总部位于多伦多的奢侈品零售商以其高端羽绒服而闻名。“大鹅”表示，中国的门店和电子商务业务将于今年秋季推出。 加拿大鹅总裁兼首席执行官Dani Reiss表示，该公司正在中国扩张，因为多年来已经看到中国消费者的强烈需求。  　　加拿大鹅的电子商务业务将与阿里巴巴集团合作，在其电商B2C平台推出。 实体店选址在北京和香港。 加拿大鹅此前已经在多伦多、卡尔加里、纽约、伦敦、东京、芝加哥和波士顿开设旗舰店。 　　大鹅起飞 杀向亚洲 　　显然加拿大鹅的管理层已经认识到了亚洲市场的火爆。在中国大陆，只有个别几家一线城市的高端商场的柜位可以买到正品加拿大鹅，然而僧多粥少，这些柜位的大鹅也常年处于缺货状态。 　　即这催生了代购市场和假货的疯狂――即便在如此“艰难”的购买条件下，人们依然能在沈阳、上海、甚至深圳等根本用不上“鹅”的城市街头看到大批“鹅”的身影。这也让加拿大鹅终于意识到，亚洲人手里钱多、想买高品质商品却不得门路，不亲自在亚洲上阵，怕是对不起自家招牌了。 　　2017年秋季，大鹅在日本东京开售当日，加拿大鹅东京旗舰店门口排起了长长的人龙，超过150名跃跃欲试的买家在开店前就赶到了现场，期待成为第一批穿上“鹅”的日本人。虽然场面井然有序，但超过百人排队的场景还是给日本街头平添了几分平时少见的紧张氛围。
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