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可怕!鸡翅你还敢吃吗?海鲜和肉类均检测出COVID-19!

Sat Aug 22 2020 10:33:58 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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从巴西进口的冷冻鸡翅样本在中国南部城市深圳的新型冠状病毒检测呈阳性反应,这是进口食品污染的最新报告。

深圳市政府在一份声明中说,周三在对深圳市龙岗区进口冷冻食品进行筛查时,从一批鸡翅的表面样本中检测到了冠状病毒。

深圳市卫生部门立即对可能接触该产品的人员进行了追踪和测试,所有结果均呈阴性。声明说,所有库存的相关产品均已封存并测试为阴性。

现在,有很多人正在追踪同一品牌的相关产品,这些产品已经售出,并且已经对被污染鸡翅的存储区域进行了消毒。

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海鲜也检测出冠状病毒

从另一南美国家厄瓜多尔进口的虾的包装上发现冠状病毒的第二天,安徽省东部一家餐馆在例行检查中发现了冠状病毒。

据官方媒体报道,自7月以来,从东部沿海的山东省到西部的重庆市,全国有7次在进口海鲜产品的包装上检测到该病毒。

这些事件引发了人们对进口食品安全的担忧。中国卫生当局一再告诉公众要谨慎购买进口的肉类和海鲜。在中国社交媒体上,有人呼吁暂停进口所有的冷冻食品。

没有证据表明食物传播

但是,包括世界卫生组织(WHO)和美国疾病控制与预防中心(CDC)表示,通过食物感染病毒的可能性很低。

世卫组织表示,“人们不太可能从食品或食品包装中感染Covid-19。”CDC认为,“从食品,食品包装或袋子中感染病毒的风险被认为是非常低的”。

两个组织都指出,当被感染者咳嗽,打喷嚏或说话时,冠状病毒主要通过呼吸道飞沫在人与人之间传播。

虽然可以通过触摸表面或物体(包括带有病毒的食物或食品包装)然后触摸您的嘴,鼻子或可能的眼睛感染到Covid-19,但这并不是主要的病毒的传播方式。

世卫组织说:“迄今为止,尚无证据表明可通过食物或食品包装传播引起呼吸道疾病的病毒。冠状病毒不能在食物中繁殖;它们需要动物或人类宿主才能繁殖。”

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香港中文大学呼吸内科专家许树昌(DavidHuiShu-cheong)说,在中国检测出阳性的进口食品几乎可以肯定在包装过程中被污染了。

但他说,这并不一定意味着它们具有传染性-核酸测试可能会提取死病毒的RNA。已知这些病毒残留物已对从冠状病毒中康复的患者造成假阳性结果,例如在韩国。

加强筛选

自六月以来,中国当局加大了对进口肉类和海鲜产品的筛查,当时冠状病毒在北京最大的食品批发市场爆发。

这种病毒是在市场上用于进口鲑鱼的砧板上被发现的,促使北京的超市从货架上清除鲑鱼。

但是中国疾病预防控制中心的官员试图减轻人们的担忧。中国疾控中心首席流行病学专家吴尊友对中央纪委说:“我们不能仅仅因为在卖方砧板上检测到新的冠状病毒就得出鲑鱼是感染源,砧板可能被顾客或其他携带病毒的产品污染了。”

由于冠状病毒不能在食物中繁殖,它们需要动物或人类宿主才能繁殖,所以生活菌觉得,我们不需要因为食物检测呈阳性就坚决不吃,对于肉类还有海鲜煮熟吃并通过卫生的渠道购买是最重要的。



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精彩评论:

     a 以前中国商贩将肉类浸泡在福尔马林里以保持肉类颜色鲜红,那肉连苍蝇都不敢碰不易腐烂,现在这种方法还能杀 - 应该推广 [91] (2020-08-22 15:43:08)
     a 哈哈哈这个有什么可怕的吗我一直搞不懂 - 有就有吧洗洗加热就没有了啊 [54] (2020-08-22 17:22:11)
     a 不吃了 - 加西就是轮子网 [73] (2020-08-22 19:15:20)
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