【鳄梨鲜虾饭】
对于鳄梨和鲜虾的组合不知道你是否喜欢呢?入口充满了新鲜感觉,再搭配一粒粒饱满的米饭和顶部的香浓芝麻,这样的创意菜我给满分!
首先把黄瓜切成小块,放入到国内铺底,适量的加入一些香葱来提香。
将去核的鳄梨切成小块,放入搅拌机内打碎,将鳄梨泥均匀的铺在黄瓜的上层。
将虾剥壳后放在煎锅中煎熟,适量的放些米醋来去腥,再放适量的盐。将虾放在鳄梨泥上方。
用米饭填充剩余部分。
将碗倒扣过来放在盘子中,揭开盖子。
最后再在顶部撒上些辣椒粉、白芝麻、黑胡椒、酱汁就算完成了。
【墨西哥香辣大虾卷饼】
墨西哥的特色菜就是卷饼,而喜欢重口味的吃货们可别错过这样一道香辣大虾卷饼,咬一口后浓浓的味道足以齿颊留香。
把虾去壳后,放在酱料中腌制,以去除虾本身的腥味。
再将虾放入煎锅中,煎熟后放置一旁待用。
将牛油果洗净后去核切成小块,再来把西红柿洗净切成小块,还有将香芹叶切碎,在准备些葱花。
取来玉米饼,将这些食材全部放入到玉米饼中卷起来。
最后再淋上一些希腊酸奶就大功告成了。
【鲜虾春卷蘸花生酱】
春卷都吃过吧!不过蘸花生酱这种吃法应该是第一次尝试吧!传统的中式吃法比较清爽,而这种将酱料变成花生酱之后浓郁的酱香和清爽的食材形成了鲜明对比。
做法很简单的!先取来米皮将事先准备好的生菜、粉丝、土豆丝以及胡萝卜丝和紫甘蓝丝放于其中,从一头将米皮卷起。把鲜虾用水煮熟剥壳,再取来一个米皮,将之前卷好的放在上面,再在顶部放上一些鲜虾,再次从一头卷起。
卷好后蘸着花生酱就可以开吃啦!
【虾酿蘑菇】
听起来是一道很有少数民族特色的吃食,这样的吃法也绝对是值得期待的!
首先呢准备好一个足够大的蘑菇并且洗净,再将虾去壳。
将洋葱和大蒜加入一勺鸡汤在锅里翻炒一下,最后再撒入香菜提味。
把鲜虾放入蘑菇中,在放上爆炒后的蔬菜,送入烤箱内烤制大约30分钟。
最后再在顶部淋上些柠檬汁口感会更好哟!
【香辣烤虾杯】
这绝对是个新吃法!不单单是虾的新鲜吃法,你知道如何把馄饨皮吃出新花样吗?喏↓↓
先将馄饨皮放入烤箱模具中铺好。
放些黑胡椒和辣椒面,将虾腌制一下。
把虾和馄饨皮送入烤箱内烤制大约20分钟。