老食材新吃法：芦笋润肺汤

　　芦笋润肺汤

　　原料：芦笋150克，红枣4颗，干百合15克，北沙参8克，玉竹8克，盐2克，水1000ml

　　做法：

　　1) 芦笋洗净后去掉老根，切成约4-5厘米长的段。百合用温水浸泡3分钟。

　　2) 将所有材料(除去盐)放入烧开的水中，大火煮开。

　　3) 煮开后转小火继续煎煮30分钟。

　　4) 出锅前放盐即可食用。

　　超级啰嗦：

　　**这道汤有滋阴润肺的功效，很适合雾霾天喝，而且一点儿增肥的东东都没有，姐妹们放心喝吧。

　　**芦笋要买新鲜的，老根切掉不要，不然会影响口感的哦。

　　**百合有润肺止咳、宁心安神的作用，没有干百合，用新鲜百合也可以。

　　**玉竹有滋阴生津、养胃的功效。在药店的中药柜台就能买到。