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温哥华虽然颜值又高味道又好的甜品多的数不胜数,可是那些甜食大多都是歪果仁的,什么华夫啊,杯子蛋糕啊,就连绵绵冰都算是韩国甜点。虽说中国美食博大精深,可是要说又好看又好吃的甜食,在温哥华可以找到的中国甜食还真不多。就在这为数不多的美味里,鸡蛋仔绝对可以算是其中的佼佼者。
鸡蛋仔在上世纪50年代曾是香港澳门地区最流行的街边小食。这种以鸡蛋为原料的华夫饼质感的小食,可以加入各种风味使其成为受到各种口味挑剔的食客喜爱。
如果你是原味派的,那么一份原味鸡蛋仔,带着刚出锅的热气,或者配上点新鲜水果和酱料,像是巧克力酱,椰子酱啊,草莓酱啊,绝对都是不错的选择。在现在这个什么讲究颜值的时代里,就算是一个街边甜点也要有上镜的好素质。所以,现在最火的鸡蛋仔当然也是走的上镜路线。鸡蛋仔卷成卷,里面加上一球冰淇淋,上面挤上奶油,减肥什么的都玩去吧,好吃好看最重要!
当然如果你有情趣还可以自己搭配你喜欢的鸡蛋仔,给大家一个脑洞提示,比如,绿茶口味,芝士口味,紫薯口味或者来点刺激的,肉松口味怎么样?
说了这么多,温哥华到底哪里能找到这些符合中国胃的高颜值甜品?名单马上送到:
Bubble Queen
顾名思义,这肯定是一家奶茶店,不过自古奶茶鸡蛋仔不分家(就编吧……),在这里除了可以找到各种口味的奶茶以外,鸡蛋仔的种类也是够你吃一阵的:绿茶香芋麻吉,黑芝麻,抹茶红豆……
地址: 3208 Oak Street, Vancouver
TMix Tea & Dessert Bar
TMix bubble waffles 是当地居民心中大爱,因为这里用的原料都是来自BC本地的鸡蛋和牛奶。在这里你可以选择店家主打的鸡蛋仔套餐,当然也可以按照自己的口味和喜好自己搭配订制鸡蛋仔。店家提供的选择十分丰富:草莓奶油,冰冻蛋奶布丁香蕉和烤棉花糖味道的鸡蛋仔。这里就有鸡蛋仔卷筒冰淇淋哦,不减肥又爱晒朋友圈的你绝对不能错过。
地址: 3432 Cambie Street, Vancouver
Bubble Waffle Kerrisdale
在Bubble Waffle Kerrisdale你可以找到鸡蛋仔和各种鱼汤米线,基本一顿中午饭从主食到甜品就可以在这里一站式解决了。这家是小编在温哥华最喜欢的鸡蛋仔店之一,没有花哨的装饰,就是鸡蛋仔最朴素味道。当然这里也有像是芝士蛋糕口味,黑芝麻和巧克力口味这些风味鸡蛋仔满足口味花哨的你。
地址: 2279 West 41st Avenue, Vancouver
Wowderffle
跟这家店的名字一样,这里的鸡蛋仔也是“别有用心”的美味。有着各种别的地方没有的味道:葡萄干,蔓越莓,吞拿鱼,是不是听起来都很刺激?如果你在附近逛街,那就绝对不要错过了。
地址: 213-1610 Robson Street, Vancouver
Bubble Waffle Cafe
UBC学生的福利。如果你是UBC的学生或者是住在UBC附近,那么这件常常派队的Bubble Waffle Cafe你一定注意到过,有兴趣有时间的不妨排队试试,值得一试的哦。
地址: University Village – 102-5728 University Boulevard, Vancouver
The BBT Shop
这家店虽然在Richmond,不过这家绝对值得温哥华各地的吃货们开车去尝试一下,这里的鸡蛋仔基本都是配合着冰淇淋,奶油和水果的高颜值存在。上镜效果绝对是有保障的,味道当然也是没得说。
地址: 4651 No. 3 Road, Richmond