
北美50家最佳酒吧近日发布了扩展名单,从51到100名列出各地酒吧,其中多家温哥华酒吧榜上有名。
在温哥华的酒吧中,排名较高的Bagheera位列第59。这个秘密酒吧屡获殊荣,曾被评选为加拿大最佳新酒吧,并入选加拿大50家最佳酒吧名单,还上了《纽约时报》评选的全球十大最迷人隐藏酒吧名单。
Bagheera于2023年开业,由Lewis Hart和Brij Rathi共同创办,他们也是Three Kingdoms Hospitality的共同所有者和创始人,同时参与了上海风格的华埠秘密酒吧Laowai的打造(该酒吧也上榜,排名第72)。
酒吧的鸡尾酒灵感来自历史,名称来源于各类吉卜林的作品,所用原料包括藏红花浸泡的金酒和熏制红辣椒粉等稀有成分。
它位于Happy Valley Turf Club的后面,进入酒吧前,客人需在“King Louie”上下注。
“在客人必须下注才能进入的博彩店外表之下,Bagheera带来了受维多利亚时代印度启发的独特体验。这里装饰华丽,丝绒色调丰富,古董黄铜点缀,结合了戏剧性的故事讲述与受南亚香料启发的鸡尾酒。”50 Best Bars如是说。
接下来的酒吧是Meo,排名第64。位于华埠的Meo将俏皮的70年代怀旧风格与创意鸡尾酒、小吃以及亲密的座位环境融合在一起。
“隐藏在温哥华华埠繁忙街道下的Meo,散发着1970年代诱惑的浪漫气息。坐在其豪华复古的休息室,客人仿佛置身于王家卫的电影场景中,丰富的饮品选择伴随着旋转的黑胶唱片,通宵供应。”50 Best Bars如是评价。
如前所述,Laowai也进入了榜单,排名第72。
“找到Laowai的入口——隐藏在一家正常运作的饺子店冷冻库内——是每位访客的第一个挑战。第二个挑战则是选择第一款饮品,无论是定制的中式鸡尾酒,还是从其无与伦比的白酒收藏中品尝一口。”50 Best Bars如此介绍。
最后但并非最不重要的是,第91名的Mount Pleasant Vintage and Provisions深受欢迎。酒吧位于一栋老式住宅内,旁边是新开发的区域,门口的招牌明确表示“不是邪教”。整个空间充满了复古装饰,从星形时钟到可用的旧式点唱机,再到像从古董店搬来的灯具,都体现出浓厚的复古风情。
“Mount Pleasant于2022年开业,是温哥华最酷的聚会场所之一。对当地居民和游客来说,这里的鸡尾酒备受推崇,和冰冷的啤酒、葡萄酒以及酒精冰沙一样受欢迎,客人可以在宽敞的复古餐区或温暖的季节在露台上享用。点土豆饼是来这里的必做之事。”50 Best Bars补充道。
50 Best Bars正在准备于4月22日发布2026年北美50家最佳酒吧的名单。您认为温哥华哪些酒吧应该进入前50名?欢迎在评论区告诉我们。