【星岛综合报道】6 元能吃一顿丰盛的早餐,你是不是也心动呢?一间在卑诗省乔治王子城的餐厅推出特价早餐,每天吸引了大批人潮。
CBC 报道,罗雄 (Bob Rochon) 对他刚吃完的早餐赞不绝口。「东西棒极了,品质很好。」「6 块钱。已经很久没有看到一顿饭能有这个价格了。」
餐厅内几乎每个人都吃着一盘相同的食物:培根、鸡蛋、薯饼和吐司,全部价格为 5.95 元(含税)。
奥格 (Mary Auger) 说,她侄女告诉她价格后决定来试试。她说:「我简直不敢相信。我们通常至少花 20 元吃一顿普通的培根和鸡蛋早餐。」
位于卑诗省乔治王子城的 OM 餐厅推出 2 月份特价培根、鸡蛋、吐司和薯饼早餐,总价为 5.95 元,每天早上都大排长龙。
这家位于卑诗省北部的餐厅于 2023 年 1 月开业, 店主宾德拉(Amit Bindra) 没有将预算花在广播或 Facebook 广告上,而是决定把钱花在菜单上,因此推出了 2 月特价早餐,没想到效果奇佳。
社交媒体上的评价一致叫好,有人说:「比麦当劳便宜」另一人说「天哪! 1990年代的定价。」
宾德拉坦言,特价早餐并没有让他赚到多少钱,如果顾客点了咖啡,他可以有点获利。
但他希望人们能够充分享受这顿饭,以便在促销结束后他们会回来吃午餐或晚餐,甚至是 3 月的早餐。
2023 年 11 月,加拿大餐厅协会的一份报告发现,由于成本上升和顾客减少,其全国一半以上的会员都在亏损。
甚至像麦当劳这样的主要连锁店也注意到了这一变化,在最近的财报电话会议上,麦当劳行政总裁肯普钦斯基 (Chris Kempczinski) 表示,随着越来越多的消费者转向自制餐点以减少食品预算,该公司将专注于更低成本的商品项目。
图:OM Facebook