北京时间11月10日,
第二届中国国际进口博览会
(简称进博会)在上海落幕。
今年加拿大除了传统西洋参海参
还带出了一个网红明星饮料!
饮料界天价+一瓶难求
究竟是什么这么神奇?
冰酒?
CanadaDryGingerale?
都不是!
反正小编是没喝过,
它就是枫树液!
48一瓶可谓天价
而且秒售罄
一瓶难求!
枫树液这次在加拿大卑诗省的食品展区首次亮相。
参展人员介绍说,这次他们一共从温哥华运来36000瓶枫树液,本来只打算现场试喝,没打算零售,但80%的人在试喝后都提出了购买要求。后来干脆以48元一瓶(一升装)的价格卖给参观者,一开始出售马上就售罄了。
据媒体介绍,枫树液呈无色透明状,味道微甜,据悉富含46种维生素、矿物质、多酚、抗氧化物质、益生元,而且糖尿病人也能饮用。而且枫树液“低卡路里”、糖分含量只有普通椰子水的一半,因此极大地受到市场欢迎。
为什么枫树液这么贵?
据介绍,枫树液是每年3月至4月初从加拿大枫树中提取的,采集时间只有短短三周时间,因为这段时间没有光合作用影响,营养价值最高。
此外,加拿大政府出于对枫树的保护,规定树龄20年以上的枫树才可以被开采,所以比较稀有。
为什么小编从来没听说过枫树液??
这和枫糖浆完全不是一个东西啊!
在微博上能搜索出不少结果
在谷歌上搜索MapleWater
也有不少图片
Loblaws官网有机100%纯枫树液
售价$3.99一瓶(一升装)
但小编也读到一些科普辟谣文章
看来早几年在加拿大也风靡一时
小编很赞同食品专家Reinagel2014年接受Huffpost采访时的态度:
枫树液和椰子水是差不多的东西,就是含糖量少一点,贵一点。它肯定比佳得乐(能量饮料)更天然,也比可乐对你身体好。但我们能不能就把它当做一个好喝的饮料,而不是把它吹爆成一些有各种营养成分的超级食品?
有喝过枫树液的读者,来给小编讲讲啥味道呗!