卫生局检查“老鼠汤”餐厅 竟看到老板头上趴蟑螂

■Instagram的一段视频显示，一只老鼠从热汤中被取出。Instagram图片

温哥华一间餐厅较早时被拍到热汤内有死老鼠，卫生当局跟进检查后证实，该餐厅厨房的食物，全部都不适合人类食用。

在去年12月，有人透过Instagram发布一段视频，显示一只老鼠从热汤中被取出。该段视频迅即在网上引起强烈反应，温哥华沿岸卫生局（Vancouver Coastal Health，简称VCH）更收到数宗投诉。

根据温哥华沿岸卫生局检查员雷贝金（Karen Rehbein），在去年12月28日的报告指出，该家名叫Crab Park Chowdery的餐厅，卫生情况非常恶劣。在检查期间，雷贝金更看到餐厅东主菲利普斯（Ashton Phillips）的头上有蟑螂，在储藏食物的地方，亦发现有老鼠粪便。

此外，餐厅的设备、器具及食品接触面，卫生情况都很差。

东主菲利普斯一直坚决否认，餐厅内有老鼠，但该餐厅自今年1月起已关闭。