名厨也参赛 这场世界烹饪大赛规定食材是…睾丸

塞尔维亚举办“世界睾丸烹饪大赛”，吸引各国好手参加。Getty Images

第15届“世界睾丸烹饪大赛”（World Testicle Cooking Championship）日前在塞尔维亚热闹登场，吸引各国参赛者报名，除了不少人是三五好友组队参加，今年也来了许多专业大厨，誓言抢下“蛋蛋杯”（Ball Cup）冠军。

世界睾丸烹饪大赛是由塞尔维亚厨师艾洛维奇（Ljubomir Erovic）创立，他曾出版相关料理书籍，声称睾丸具有壮阳效果；参赛队伍有人使用专业炉具烹饪，但也有不少民众就地取材，以柴火烹煮炖菜，料理内容五花八门，有来自法国的普罗旺斯杂烩（ratatouille），还有日本队伍带来的特制咖哩，唯一的共同点就是食材皆为动物睾丸。

3名评审委员要试吃近20道料理，并从中挑选出冠军，来自澳洲的欧布莱恩表示（PhilomenaO'Brien），要选出最好吃的睾丸料理并不容易，因为每组参赛者皆创意十足，最终塞尔维亚队伍击败各国好手，卫冕冠军宝座，为期3天的活动也在烟火陪衬下顺利落幕。