这世界有会动的甜点了 真正有“生命”的美食

　　 来到巴黎，最幸福的一件事不是奢侈品便宜、不是去铁塔拍美照，对吃货菌来说，最开心是有吃不完的甜点啊!法国不仅有知名的PH、Laduree、Angelina，更吸引人的是那些专业Chef用心创作的各种惊喜甜点!

　　BUT，你以为只有法国人在钻研如何制作甜点吗?事实上，在世界的各个地方都分布着专业吃货，比如今天要说的这个瑞士洛桑设计学院ECAL的毕业生Erika Marthins。

　　他设计的甜点不仅能吃，更特别的是居然还!会!动!!!你敢信??

　　在她的毕业项目Déguster l’augmenté中，Erika Marthins设计了三款甜点：一个能运动的果冻，一块藏着字的透明棒棒糖，以及一张巧克力唱片。

　　首先，要说明的是，这些会动的甜点是可以放心食用的，虽然它们“有生命”但在内部绝对没有插入任何电子器件～

　　所以，到底是怎么回事?

　　先来说说那个“会运动的果冻”!

　　这款果冻被命名为“空气甜点”，甚至被叫做可食用软体机器人。菌至今不能想象自己爱吃的甜点居然被称为了机器人!

　　“果冻”有点像一截章鱼触手，主要用明胶制成，它依靠空气驱动，充气时会发生弯曲，当气压降低时，就会再次伸直。

　　接下来是名为“甜蜜的光”的棒棒糖，看上去相比果冻倒是普通了很多，像是一块磨圆了的透明玻璃。不过你如果用手电光照射它的表面，并将一只手放置在与光源相对的另一面，就会惊奇的发现隐藏在棒棒糖中的文字。

　　嗯，感觉买来表白或者求婚一定能成!!

　　最后，就是这个!

　　你觉得它是一张唱片而已?

　　也没错，但是这张唱片居然是巧克力做的!不仅能吃，还真能听你听音乐。把指针放在唱片上，你将听到英国摇滚乐队The Tornados的作品 Life on Venus。不过分布在唱片表面的凹槽，只经得住一次打磨，在听完一曲后，你只能选择将整张唱片吃掉。

　　解压利器啊!!!!

　　唱针在巧克力凹槽中划动时摩擦出的巧克力碎屑，还会使其伴随着音乐散发出巧克力的香味，今夜让我睡在巧克力香味的音乐里吧!!!!

　　看完这些，是不是已经忍不住想试试了?其实菌也是。。。特别是巧克力唱片!

　　但。。。。。这些食物仍在实验阶段，并没有走上餐桌。

　　Erika Marthins认为，经过与不同机构的合作，她或许还可以有更多的创新：“如果你将食物看做一种材料，它就拥有一切。它可以变成任何一种颜色，可以变得透明，还可以变得坚硬或松脆。食物是非常非常完整的。”

　　所以，说不定哪天，我们就能在街头看到它们的身影了，来，让我一起等待奇迹吧。。。。