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韩第一夫人精心制作这种甜点 招待川普夫妇

Tue Nov 07 2017 11:24:46 GMT-0800 (Pacific Standard Time)

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美国第一夫人梅兰妮亚(左)和韩国第一夫人金正淑(右)会见数十名获邀至青瓦台的孩童。美联社

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美国第一夫人梅兰妮亚(右)和韩国第一夫人金正淑(左)在青瓦台花园漫步。美联社

为欢迎美国总统川普与夫人梅兰妮亚(Melania),韩国第一夫人金正淑今天特别自制甜点招待:柿子干包复核桃,再淋上巧克力酱。

美联社报导,柿子干是传统韩国美食,现今在韩国仍是受欢迎的送礼选择。然而包复核桃又淋上巧克力酱的稀有做法,大部分韩国人可能都未尝过。

金正淑以厨艺闻名。在位于山边的韩国总统府青瓦台,金正淑亲自从树上采下柿子,再在青瓦台屋簷下,将柿子晾晒数周干燥。

韩国总统府办公室表示,金正淑在食品专家协助下,将核桃包进柿子干,再淋上巧克力酱。

韩国联合新闻通讯社报导,金正淑“精心”制作这项甜点,以向川普夫妇表达“最高的礼遇”。她特别在下午茶奉上茶点前数小时,才开始制作甜点,以保持新鲜度。

与柿子干一同奉上的红茶,加入2018年冬季奥林匹克运动会地点-韩国东部滑雪胜地平昌种植的绣球花,及亚洲和欧洲香草。

总统府办公室说,这道茶被命名为“平昌静晨”。

享用下午茶前,美韩第一夫人在丈夫举行高峰会谈时,在青瓦台花园漫步,并由金正淑介绍韩国花卉。两位夫人也会见数十名获邀至青瓦台的孩童,并为他们围上与美韩国旗颜色一样的红、蓝、白三色围巾。


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