乖, 吃了这碗明天就能少敷一张面膜了

充分浸泡的银耳更加软糯，胶质丰厚，裹着炖煮粉嫩的紫薯，舀起一勺吞下，温柔地滑进胃里，清润又浓稠，嘴里留下冰糖带来的一丝微甜。

大概是透支了好几天的关系，熬夜后的清晨喝下这一碗，总觉得累积了好几天的疲惫都被熨平整了。

初秋的味道温和而平静，是告别也是开始。

▲酥饼大人：哦~ 是秋天来了啊

食材

紫薯 / 银耳 / 枸杞 / 冰糖

步骤

1、银耳在清水中充分泡发至少1小时，捞出后剪去黄色的根部。

2、银耳入清水锅，大火煮沸后转小火，慢炖至浓稠，入紫薯块再炖8分钟左右，加入适量冰糖。

3、熬至冰糖完全融化，出锅放凉，撒少许枸杞。

吃吧！

好像梦境

亮晶晶，柔软又甜蜜