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到香港,必吃的十二大热搜美食!

Tue Oct 03 2017 13:43:35 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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温馨提示:看此篇之前,请控制一下口水。

Let's Go~

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中环是香港的心脏地带,

摩天大楼最集中的地区,

最悦耳的莫过于,

叮叮车经过身边的那种清脆的响声,

让人感受香港的原汁原味,

在这个上班族来回忙碌的地区,

又有什么样的隐藏美食呢?

池记云吞

池记是香港有名的吞面专家,

还曾经获得「香港美食大赏」吞面组冠军,

这里环境十分干净舒适,

并且服务也很好。

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「鲜虾云吞」的馅料是精选猪后腿肉,按照“瘦八肥三”的比例混入鲜虾粒。汤料选用猪骨、大地鱼干、虾仁熬制,味道鲜香醇厚。浇上汤汁,颇为美味。

地址 :中环干诺道中21-22号华商会所大厦地下至1楼

营业时间:星期一至日11:00-21:30

人均消费:HK$50以下

玉叶甜品

这家中环老店已经差不多有一百多年的历史,

这里摆满了周星驰电影里所说的十大武器之首,

「褶凳」

加上标志着香港大排档的铁皮屋,

有时也会成为港片、港剧的拍摄场地。

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「糖不甩」,就是将糯米团放入沸水里滚熟,然后搭配糖分、芝麻和椰丝,糖不甩的意思就是沾上糖以后不会再甩掉,口感酥滑而香甜、醒胃而不腻。

地址:中环苏豪伊利近街2号(港铁上环站 E1 出口)

营业时间:星期一至六:12:00-00:30 星期日视乎情怳营业

人均消费:HK$50以下

渣甸街

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「车仔面」香港人爱了它60年,星爷的每部电影都有它。猪骨浓汤底更是灵魂所在,加入大量的排骨、筒骨、脊骨和鸡爪,只加入少许盐,每天4小时精心熬制。面条韧而有弹性,蛋白质含量丰富,一口汤汁一口面,鲜香美味!

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很多人一提到铜锣湾就想到购物,

云集了全球各种知名品牌,

在这里你一定忍不住买买买。

很多人抱怨说血拼很开心,

但是想到吃的就伤脑筋!

在铜锣湾血拼之后,怎么医好肚子?

接下来美食攻略分分钟让你瞬间满血!

义顺牛奶公司

义顺牛奶公司是香港的老字号,

许多香港人习惯来这里享受早餐或者下午茶。

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「姜汁炖奶」,没尝过炖奶的人,肯定不知道炖奶的好吃,因为炖奶里,不仅包含着牛奶的奶香,加入蛋白和砂糖以后隔水蒸熟,融合了牛奶和鸡蛋的精华,趁热吃一口,简直就是进入了“牛奶天堂” 。

地址:铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)

铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

营业时间:星期一至日: 12:00- 00:00

人均消费:HK$40-100

喜喜冰室

香港人对冰室的热爱也是乐此不疲的,

这间喜喜冰室采用木框门窗,

搭上蕾丝门帘,结合了复古和现代的风格,

怀旧里透露着一点小资的意味,

这里还有创新冰室菜,既有趣又美味。

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「香蕉Pancake」,是由松软的班戟配上香蕉、核桃、花生酱、炼奶和太妃酱。看起来可能搭配有些奇特,你会怀疑它的味道,但是花生的香浓味道和香蕉太绝配,整体的口感是软绵中带着坚果香脆,错落有致,值得一试!

地址:铜锣湾Fashion Walk加宁街8号海伦大厦地铺(港铁铜锣湾站E出口)

铜锣湾新会道2号地下(港铁铜锣湾站 F1 出口)

营业时间:星期一至日08:00-23:00

人均消费:HK$50-100

渣甸街

「咖喱鱼蛋」店里的四大天王之一。吃起来又香又弹有嚼劲,浓郁的咖喱味增添了鱼蛋的鲜味,咬开之后可以蘸一点酱汁再吃,就像让人欲罢不能的小零食。

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尖沙咀是香港的终极购物天堂,

超过九成去尖沙咀的游客都是为了买买买,

殊不知尖沙咀就是九龙的美食集中地!

糖朝

别一听这个名字就以为这里只会卖甜品,

实际上,这里还有粥粉面饭等,

最能体现实力的就是传统粤菜了。

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「明炉一品火锅粥」据说是御厨一般的出品,配料主要有腐竹、皮蛋、鸡胸肉和丸子等,粥煮的绵绸,加上配料,整碗粥显得很鲜甜可口。

地址 :尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A号铺(港铁尖沙咀/尖东站 L5 出口)

营业时间:星期一至五08:00-00:00;星期六至日07:30-00:00;公众假期前夕07:30-00:0

人均消费:HK$50-100

避风塘兴记

每次都很想到电视剧里经常出现的大排档感受地道风味?

这家明星食店可以帮到你。

驰名避风塘风味,

以传统正宗避风塘煮法扬名全港,

不少明星也喜欢前去打卡,

墙上还留下了很多明星签名。

如果要去一定要记得提前订位,

不然保证没有位置。

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「古法避风塘炒蟹」是避风塘美食的传统做法,加了豆豉、蒜頭、辣椒大火爆炒,最后再淋上黑麻油和香辣,一上桌就香气十足,令人食指大开。

地址 :尖沙咀弥敦道180号宝华商业大厦1楼(港铁佐敦站 D 出口)

营业时间:星期一至日18:00-05:00

人均消费:HK$401-800

渣甸街

香港最经典的街头小食,所有的鸡蛋仔都是现买现做,新鲜才好吃。「原味鸡蛋仔」外皮酥脆,内里软糯,香气十足!

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无论你是早上还是晚上,

甚至凌晨来到旺角,这里都很热闹,

这就是旺角。

作为香港主要购物区之一,

这里有各式各样的主题街,金鱼街,女人街,枪街,花街等等,

当然,这里更是少不了美食啦~

肥姐小食店

旺角最红的不过就是肥姐了,

平时每天都是排长龙的,

东西很干净又卫生,

只是简单的小吃,

但肥姐就是弄的这么好吃。

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小食店里卖的卤味种类多,红肠、鸭舌、猪心等等,一份大皇牌有墨鱼、火鸡肾、大生肠,分量大的过分,「墨鱼」爽口又弹牙全都用肥姐秘制的卤味酱后,淋上黄芥末和甜酱,咸辣适宜。

地址:旺角登打士街55号4A铺(港铁油麻地站 A2 出口)

营业时间:星期一至日: 14:00-23:00或售完

人均消费:HK$50以下

华星冰室

香港十分出名的一间茶餐厅,

多数为了这里的炒蛋和校长多士慕名而来。

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「滑蛋西多士」很好奇他们的鸡蛋怎么可以炒得这么嫩!而且颜色很黄,就像大陆的土鸡蛋,配着厚切吐司一起吃,很香。

地址:旺角西洋菜南街107号地下C号铺

营业时间:周一至周日 07:00-23:00

人均消费:HK$50-100

渣甸街

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「招牌冻奶茶」选用上等锡兰红茶现煮现拉现做,坚持古法制茶,一冲、二焗、三撞、四回温。严谨复杂的工序,造就香浓丝滑的口感。



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