经常有女生说自己面色苍白有气无力,连姨妈都突然变少了。很多人会选择吃点红枣、红糖补补血,但其实这里面还是有一些误区的。
补血误区
只吃红枣补血效果相对有限
红枣本身确实具有补血的作用,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
真正补血的食物
要是大家出现了疑似贫血的症状,而且比较严重,首先应该去医院,再根据医生建议进行针对性治疗。除了接受医生的诊断和治疗以外,饮食首先应该多补充富含血红蛋白铁的食物,其次是富含植物性铁和维生素 C 的。
补血方法
广府汤:阿胶红枣乌鸡汤
乌鸡 / 阿胶(每人每次用量3-5克)
黄精 / 芡实 / 桂圆、红枣 / 枸杞 / 桑葚
1.乌鸡洗净,加姜加枸杞加水
2.用明火煲煮30分钟后,加入药材 ,温和熬煮3小时
乌鸡:《本草纲目》李时珍提到乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用
阿胶:《中华本草》:“归肝、肺、肾经。补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚症,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐”
红枣:红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用
桑葚:《中华本草》:“归肝肾经。滋阴养血,生津,润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发”
三红汤
红枣7枚、红豆50g、花生红衣适量放一起熬
四物汤
四物汤被称为“妇科养血第一方”,连大S都大力推荐。四物汤的基本煮法是用水煎煮即可,生理期后早晚两次,连续喝一周。但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味,那可加红枣、杞子和冰糖,让汤药增添甜味,或者加鸡、排骨或鲫鱼,这样煮出来的汤味更好,中药味也比较少些。
当归 / 熟地 / 川芎 / 白芍 / 排骨 / 盐
1.排骨洗净斩块,汆水捞起
2.将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净
3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙
当归首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效
熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效
川芎既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统
白芍《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效
益母姜枣红糖水
益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克,煎水饮用。温经散寒,适用于寒性痛经
党参煲红枣
每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮
杞子红枣煲鸡蛋
每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个,鸡蛋煮熟后剥壳,再煮片刻即可,吃蛋饮汤。
仙人粥
首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效
补血粥
红豆黑米粥
红豆 / 黑米 / 白砂糖
1.首先把红豆和黑米用清水洗净,然后将它们放置在清水中浸泡5小时以上
2.把浸泡的水倒去,将黑米、红豆放置在锅中,加适量的清水,用大火煮开,煮沸之后再转成小火煮,将其煮熟透之后再加适量的糖即可
龙眼粥
龙眼肉15g / 红枣15g / 粳米100g
1.洗净粳米,将粳米和龙眼肉、红枣一同放进煲中
2.加入适量的清水,用大火煮沸之后再转成文火炖煮,大约煮30分钟即可,之后再加糖调味。在每天的早上和晚上服用一次,注意不要服用太多
小米龙眼粥
龙眼30g / 小米100g / 适量红糖
小米洗净,也将龙眼洗净,将龙眼和小米一同放进煲中,然后再加水量清水一同煮沸,沸腾之后再转成中火炖煮之后再加入适量的红糖即可。
绿豆薏米芡实粥
绿豆 / 薏米 / 芡实
1.绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时
2.绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可
3.如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮
补血食物
水果类:
龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子、樱桃等
蔬菜类:
菠菜、胡萝卜、油菜、黄花菜、莲藕、红萝卜
五谷类:
黑米、黑豆、紫米、糯米等
坚果类:
红枣、核桃、桂圆等