50岁的人气色比20多岁的都好，只因吃了这些！

气色不好的主要原因有

长期熬夜，长时间面对电脑

常喝咖啡，空气质量不好等等

基本上每一个上班族都经常熬夜、看电脑

久而久之气色就越来越差

气色差则代表着气血不足

容易出现头晕、耳鸣、脱发、反应迟钝

手脚容易发麻、易长溃疡以及失眠等症状

气血不足易出现睡不着、多梦等表现

而失眠又会加重气血不足、贫血问题

这样一来就成了一个恶性循环

而针对气血不足的补气补血问题

中医有中药、艾灸、针灸、注射

药膳、饮食、运动、按摩等十六种方法

美食君之前已经写过了吃什么最补血↓

（十大补血美食）

所以今天就着重给大家讲讲

中医推荐补气食物的一些做法

吃了这些，让你气色佳，面色好！

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海参蒸蛋

©下厨房@清雨洗尘

材料：

鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水

做法：

a.处理海参

1.海参放入无油无盐的锅中，用清水冲洗一下，加入纯净水，没过海参，泡48小时，中间记得换水；

2.洗净后，剪开海参腹部，两端都要剪开到头，清除肠肚和杂质，剪断海参腹壁四五条纵向的内筋；

©下厨房@呱呱呱呱

3.倒入足够量的纯净水，盖上锅盖，大火煮开后转小火再煮30-35分钟左右将煮软没有硬芯的海参挑出，直至全部煮软；

4.盖上锅盖，焖至自然冷却，用煮海参的水浸泡海参6-8个小时，如果天热可提前结束焖泡，不要让海参变质；

5.煮好后的海参倒入足够量的纯净水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时泡发。

©下厨房@宋太

b.蒸蛋做法

1.将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀；

2.用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡；

3.盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟，然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟；

4.出锅后撒少许香葱粒，生抽和香油调味即可。

©下厨房@小Zhu爱爱爱面食

• 泡发海参记得勤换水，泡发三四天，就能泡发得很大啦！

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当归党参炖鸡汤

©下厨房@加州山猫

材料：

当归、党参、鸡、枸杞、莲子、红枣、盐、生姜

做法：

1.鸡洗净，放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净；

2.当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净，红枣去核；

3.切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入足量清水，大火煮沸后转小火煲2小时；

4.出锅前下盐调味。

©下厨房@幸朵

• 党参不可与藜芦同食。

• 红枣别忘了去核，连核煮易上火。

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洋参麦冬茶

©下厨房@小C爱美食

材料：

洋参、麦冬

做法：

1.西洋参上锅蒸5分钟，切成薄片，麦冬清冼干净；

2.取一奶锅，倒入500ML水，放入一大块冰糖，大火烧开；

3.将3g西洋参和10g麦冬放入茶壶中，注入烧开的糖水，盖上盖，泡制10分钟左右即可饮用。

©下厨房@坨坨妈

• 如有畏寒、四肢冷、腹泻、胃寒、舌苔腻浊等症状者，不宜食用。

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芡实薏米山药羹

©下厨房@那就这样吧7

材料：

芡实20g、薏米20g、山药20g

做法：

1.将三种食材用水冲洗一下，放入电饭锅中，按照煮粥的水量添加水，浸泡一夜（10小时以上），然后电饭锅的煮粥功能煮至软烂即可；

2.如果消化功能很弱，可以把煮好的粥用料理机打成糊再喝，可以帮助消化吸收。

©下厨房@罗掌柜linn

• 芡实薏米山药羹有补充气血，调和脾胃的功效。

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韩式参鸡汤

©下厨房@-miaooaim--1

材料：

童子鸡1斤左右、糯米60-80ml、人参2段、蒜2-4瓣、红枣4粒、去壳栗子3粒、松仁15ml、盐15ml

做法：

1.若使用干参，提前4个小时将其浸泡在少量温水中，泡参的水一并入汤，将糯米冲洗2到3次，提前一小时浸泡在水中；

2.将鸡内外清洗干净，用粗盐均匀涂抹鸡的外部和胸腔；

3.取一段人参放入鸡的胸腔，将糯米和松仁混合，取一半放入，然后放入一半的红枣和蒜瓣，再放入一段人参，放入剩下的糯米和松仁，最后放剩下的红枣和蒜瓣，红枣和蒜瓣最后放入可以防止糯米和松仁溢出；

©下厨房@___还是叫小北

4.取小刀，在一只鸡腿下方鸡肉粘连的鸡皮上扎出小洞，拉紧鸡皮和另外一只鸡腿，将腿骨穿入洞中，对另一只鸡腿重复同样的操作，最后两只鸡腿应该成重叠状，也可以用牙签、绵绳等“包扎”好鸡的胸腔；

©下厨房@-miaooaim--1

5.将整鸡放入锅中，放入适量水，水刚刚淹没鸡即可，不要使用过大的锅，不然水沸腾之后鸡会在锅中翻滚，导致填料溢出；

6.盖紧锅盖，中火煮至水沸腾，调至小火慢炖一到一个半小时，出锅后撒上葱花或香菜即可。

©下厨房@东小瓜

• 此汤具有补元气，益精血，益脾宁智的作用。

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黄芪山药猪肚汤

©下厨房@关于_______夜

材料：

猪肚1只、黄芪15g、山药若干、白胡椒粒10粒、生姜2片、盐

做法：

1.将猪肚洗净，用醋擦洗两遍，清水冲洗净，再用面粉搓洗一遍，清水洗净；

2.锅里放水加2片生姜煮开，猪肚放入焯一下，切小条备用；

3.山药去皮切块，汤煲中加水，猪肚、黄芪、山药、白胡椒粒一并用大火煮开，调小火炖2个小时至熟，加适量盐即可。

©下厨房@郑胖胖只点大碗

• 黄芪山药猪肚汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，益气健脾，提高免疫力，特别对于气虚的人，具有很好的滋补作用。

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山药排骨汤

©下厨房@吃货喵330

材料：

排骨、山药、姜片、盐、花椒

做法：

1.排骨洗净，山药去皮切块；

2.锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火，盖上盖子煮1小时左右；

3.加入山药块，再煮20分钟左右让山药煮软，起锅前撒点盐即可。

©下厨房@靴子熊猫

• 山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用，需要减肥的小伙伴也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。

想要有好的气色

不仅仅要靠吃上面这些美食来补气补血

还把一些不好的生活习惯改掉

做到早睡早起，饮食健康

最主要的还是要多加运动

其实很多病是多加运动就可以预防的

明星们因为工作的原因

熬夜拍戏是常有的事情，无法避免

所以他们就会在平时生活中一有空就多运动

运动多了，身体好了

气色自然就好起来了

气色不好的小伙伴们一定要

多吃滋补的食物，多运动

美食君在这里祝大家

身体健康，面色红润有光泽~

比心