如果要给美食分个等级,最高评价莫过于“米其林”了~
无论是摆盘还是口味,都堪称一流!
不过这价格之高昂,美食之难求常常让人望尘莫及啊~
然而在美国有一个奇女子Christine Flynn,只花20元就能做出一道“米其林”大餐!
别急,小贝真的没有蒙你们!来看看她选用的食材就知道啦~
没错,我们平时爱吃的饼干、薯片、坚果等零食就是“高级料理”的材料哦~
相信大家都经历过被爸妈限制吃零食的日子,Christine也不例外,小时候因为总爱吃而被父母勒令禁止吃零食~
在爸妈眼里,这些零食都是垃圾食品,能少吃就少吃,能不吃当然就不要吃!
好不容易熬到了毕业,终于逃出爸妈魔爪的Christine跑到了法国学做菜,成为了多伦多一家高级餐厅的主厨~
从此以后再也没有人干涉她的吃喝了!
然而当上大厨之后,她才发现这个职业并没有自己想象中那么令人感到快乐。
有时不光因为食材和设备的限制没法做自己想做的料理,上菜的时候还经常有人询问食物的卡路里!这让Christine感受不到美食给人们带来的愉悦感。
想到小时候心心念念,很难得才能吃上零食的喜悦感和幸福感,她萌生出一个大胆的想法——用所谓的垃圾食品做出顶级料理的既视感!
于是,High-end Junk Food就诞生了!
Christine去附近的超市买来了一大堆零食,出镜率最高的,要数饼干和薯片了!
奥利奥与冰淇淋的完美碰撞~
和酸奶也是绝配~
妈妈再也无法阻止我吃薯片啦~
还有什么鸡翅啊,火腿啊,香肠啊,通通都是好素材~
大概是为了考虑营养均衡的问题,Christine有时也会尽可能地加些蔬菜水果~
当然,大家也别被眼前这些精致的“米其林大餐”给忽悠了,其实它们的制作方法都很简单哦~