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材料:
饺子皮1斤、猪肉沫半斤、香菇2个、胡萝卜1/3段、大葱半根
生抽一小勺、葱花适量、油少许、盐少许
操作步骤:
1、 大葱洗净剁成沫
2、 胡萝卜跟香菇也剁成沫
3、 加入肉沫跟调料、葱花等抓匀调味
4、 取一片饺子皮,包入肉馅
5、 包成饱满的饺子
6、 将包好的饺子先放入蒸锅蒸熟
7、 此时如果想吃更香的,更有味道的,再放入空气炸锅,190度,15分钟
8、 炸至均匀上色即可