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2根香蕉+几张馄饨皮 能做出这么好吃的点心

Thu Jun 08 2017 13:03:39 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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包馄饨很考验手艺,主要体现在,总是会多下几张馄饨皮!不知该如何处置。厨友@峻熙妈妈厨房想出了一个妙主意。只要家里有 2 根香蕉,几张馄饨皮,就能做出非常好吃的香蕉派。煎好的香蕉派,外皮酥脆,内陷香甜,大人孩子都会爱上它~

-快手香蕉派-

by 峻熙妈妈厨房

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Photo by 峻熙妈妈厨房

-用料-

香蕉2 根

馄饨皮 数张

-做法-

❶ 准备好香蕉和馄饨皮。

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❷香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上。

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❸馄饨皮对折,四边粘紧。

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❹用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅。

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❺平底锅刷一层植物油,包好的香蕉派放入。

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❻煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。

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❼煎好的香蕉派,外皮酥脆,内陷香甜,非常可口。

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-小贴士-

包香蕉馅的时候注意不要包太满,防止馅外漏,容易煎糊,宁少勿多哦。



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