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妈妈这道剩馒头做法,简单好学,我一辈子最好美味

Mon Jun 05 2017 15:48:30 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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剩馒头只要简单两步,就成就一份不简单的快手早餐!煎馒头片是我小时候对美食的最美好记忆,那个时候,家里缺少好吃的美味,妈妈经常把剩馒头做成油炸的给我吃,真的很好吃啊!所以到现在,吃煎馒头片都是最幸福的事。早餐做几片馒头片,配上一碗粥,完美!

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主料:馒头2个、鸡蛋2个、芝麻少许。

辅料:油适量,盐少许

具体做法:

1、馒头备好。

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2、馒头切片,尽量保证薄厚均匀。

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3、鸡蛋打散,加少许盐调味。

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4、加少许芝麻,将馒头片放入蛋液里,均匀的沾满蛋液。

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5、起油锅,中小火,开始煎。

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6、将所有的馒头片都煎至两面金黄。

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7、即可出锅装盘了,根据自己口味,也可撒点黑胡椒粉。

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