超级懒人快手菜，夏天里的最爱

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；

具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；

主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，另外它还有减肥功效。

黄瓜的做法很多，炒也好，拌也好，爽口最重要，所以炒的时候，要把握火候，

事先腌制的方式会让它更加入味，而这次我加了朋友介绍的烟熏肠，特别好吃，

娃吃午饭的时候，把香肠都扒光了，可见有多好吃。

原料：黄瓜 两条 香肠 一根 盐 2克 味精 1克 木耳 5朵 蒜头 一瓣 色拉油 3大勺

做法：

1、黄瓜清洗干净，切薄片。

2.黄瓜加盐腌制20分钟。

3.将腌制的黄瓜沥干水分。

4.木耳泡发，清洗干净，清理干净。

5.蒜切末，香肠切薄片。

6.将色拉油，盐，味精，加入锅内。

7.加入蒜末，黄瓜，香肠，木耳。

8.盖好锅盖，选择黄瓜吵香肠选项，开启。

等待剩余58秒时，即可停止工作，完成。这时候的黄瓜会比较脆。

小提示：

黄瓜腌制后更加入味。

我用的香肠是那种烟熏的，比较好吃。