液氮速冻的冰激凌一直是温哥华美少女吃货们追逐的目标,刚好,现在又多了一家新的选择。这家位于2240 Commercial Drive的甜品店以开尔文温度命名,77K刚好是制作液氮的温度。
实际上温哥华已经有不少价液氮甜品店,例如MagiCream和Mister ,然而77K的特别之处就在于你不仅可以品尝到液氮甜品带给你的特别口感,而且帮助你创造出属于自己的美味。在77K你只需要选择基础的冷冻原料,然后在众多的口味中选择自己偏爱的,再搭配喜欢的Topping。
如果你想尝试菜单中已有的搭配,77K一共提供了13个选项,包括了红色天鹅绒,抹茶,蓝莓等等热销的口味,也有Snowflake这种荔枝与栗子的特别搭配。
下午7点以后,你还可以选择19种鸡尾酒口味的冰激凌,储量丰富,品种繁多的各类利口酒,香槟,朗姆都可以在你的要求下放入冰激凌中,这种“黑暗料理”的甜品也即将放入菜单中,快来创造属于你自己的液氮美味!
77K Freeze
地址: 2240 Commercial Drive,Vancouver