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鱼类是十分补身体的,也十分补钙,鲫鱼能够除湿,通奶水,孕妈妈能够多吃,可是患有麻疹不宜多吃,伤风发热也不要吃哦。鲫鱼能够做汤,蒸,炒,可是鲫鱼欠好清理。今日小编给我们介绍一款格外的吃法。
【西红柿鲫鱼】
1、鲫鱼两条,洋葱1个,西红柿2个,姜片3片
2、先把西红柿去皮,洋葱切丝,鲫鱼处理后煎两面黄
3、热油,把去皮的西红柿熬汁,再把洋葱倒入锅里,翻炒3分钟后,把煎好的鲫鱼导入锅里,文火煮3分钟。盐少许,生抽1勺。30秒后出锅。