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微波只拿来热菜?四种超简单微波美食送你

Thu Mar 30 2017 12:34:28 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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  微波盐焗鸡

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  材料:盐焗鸡粉 三黄鸡 盐 生姜 香葱

  做法:

  1.光鸡清洗干净,生姜切片,香葱切段备用

  2.光鸡用盐焗鸡粉,涂抹鸡身的内外的每一个部位

  3.放入葱段和姜片静置腌制1个晚上

  4.待鸡腌好后,把葱段、姜片塞入鸡肚子内

  5.放置微波炉专用盘子,放入微波炉

  6.高火,时间为10分钟

  微波冬菇鸡饭

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  材料:粳米 鸡胸肉 冬菇干

  做法:

  1.冬菇干提前浸泡湿润,沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净,切丁备用

  2将鸡胸肉丁加入姜片,生抽,盐,砂糖,淀粉,油调味,拌均匀,腌制20分钟

  3.粳米洗干净后,放入容器内,倒入适量的开水浸泡30分钟

  4.放入微波炉,盖上专用带孔盖子,高火加热10分钟,取出

  5.将冬菇丁铺在米饭上,再放上腌制好的鸡胸肉丁,淋上少许芝麻香油

  6.盖上盖,放入微波炉中,再用高火烹饪5分钟,取出

  7.食用前可以再淋上少许芝麻香油,拌均匀即可

  微波炉半清蒸蚝油花甲

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  材料:花甲 蒜瓣 蚝油

  做法:

  1.活花甲买回来,提前加入一勺盐浸泡1个小时,让花甲把肚子里的泥沙吐出来

  2.把花甲开壳,只留有肉的那一半,放在流动水下面冲洗干净沥干水分

  3.把冲洗干净的花甲整齐的码在盘子里,刷上一层色拉油!(刷过油的花甲蒸出来格外的鲜嫩哦!)

  4.把生姜削皮切成细丝,均匀地撒在花甲上

  5.把装有花甲的盘子放在微波炉中,选择微波功能档,高火5分钟即可

  6.准备酱汁:1勺蚝油、2勺味极鲜酱油、1勺水搅拌均匀,剁蒜蓉、葱花

  7.锅烧热放入适量的油,加入蒜蓉爆香倒入酱汁烧开即可

  8.把生菜洗净垫在盘子上装饰一下,把蒸好的花甲放在盘子中央,上面撒上葱花再淋入酱汁即可

  微波火腿蛋炒饭

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  材料:熟米饭 蟹肉棒 鸡蛋 火腿

  做法:

  1.将火腿蟹肉棒切丁

  2.鸡蛋打散,加入少许香油拌匀

  3.放入微波炉,盖上专用盖,高火加热1分钟

  4.取出,用筷子搅碎

  5.盘子抹上少许油,倒入米饭、火腿蟹柳丁,拌均匀。放入微波炉,盖上专用盖,高火加热3分钟,取出

  6.将鸡蛋和葱花加入,然后加入1勺食盐,1勺鸡粉,适量的黑胡椒粉拌匀

  7.放入微波炉盖上盖子,高火加热1分钟即可



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