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这道菜百吃不厌,却是家中餐桌上的金牌菜

Thu Mar 30 2017 12:26:49 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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  有道菜,说百吃不厌,真是不夸张!醉人的豆角香味,微麻香辣的口感,更因为其简单的烹饪方式,不需要繁琐的调味汁配比,因此是餐桌上当之无愧的金牌菜,这就是万人爱的干煸豆角。

  | 干煸豆角 |

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  by 美美家的厨房

  用料

  主料:长豆角适量

  辅料:盐1小勺;油2勺;鸡粉1勺

  做法

  1.长豆角处理干净,摘成长段

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  2.锅里放稍微多点的油,烧热

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  3.长豆角倒进去,慢慢煸炒

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  4.长豆角微微变色的时候,加入干红辣椒

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  5.放适量盐

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  6.继续翻炒至长豆角变软

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  7.出锅前撒入适量加了鸡粉

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  8.超级下饭的干煸豆角出锅啦

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  干煸长豆角时,油要稍微多放点,鸡粉要最后加入。



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