今天和大家分享一个老少皆宜的小吃: 紫薯芝麻球

　　紫薯芝麻球是一道美食，制作材料有紫薯、黑芝麻粉、黄油、蜂蜜、椰蓉等。

　　小贴士

　　1、这样做的话就只需要蒸锅蒸一下，其他步骤全是冷加工处理，非常方便。

　　2、黑芝麻粉是在市场上买的，买回来就是熟的，也可以炒熟后自己磨。

　　【制作方法】

　　第一步：准备紫薯泥，白糖，糯米粉，芝麻，清水，备用

　　第二步：紫薯洗净，蒸熟

　　第三步：去皮，用勺子压成泥，加白糖，糯米粉，搅拌均匀

　　第四步：加水，制作成比较结实的团状

　　第五步：取适量紫薯泥放在手心，揉成大小均匀的小球儿

　　第六步：领取两个碗，分别放入芝麻，和清水

　　第七步：先将紫薯球过一下清水，迅速捞出，蘸芝麻

　　第八步：加热油锅，适量油，8成热，倒入油锅中，10秒钟，捞出

　　第九步：复炸，装盘