紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
营养功效
预防甲状腺肿大 促进生长发育 预防肿瘤。 提高免疫功能 降血脂
通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 补充铁质 清洁皮肤、抗衰老
抗肿瘤 抗衰老 防酒精中毒 降血糖 减肥强体 健脑安神
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
健脑益智
保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老
美容护肤
【制作方法】
第一步:准备紫菜,大米,海带,胡萝卜,菠菜,备用
第二步:准备酱汁:酱油,水,醋,蜂蜜,芥末,搅拌均匀
第三步:蒸米饭的时候放入一块海带,30分钟后,捞出海带
第四步:米饭蒸熟之后乘出,加入适量盐,白糖,苹果醋,搅拌均匀
第五步:准备好紫菜,胡萝卜,牛蒡,切好
第六步:把火腿切成长条,菠菜用沸水悼一下,冲凉
第七步:紫菜上平铺一层米饭,然后放入胡萝卜,牛蒡,火腿,菠菜,卷成长卷
第八步:用小刷子在紫菜包饭上刷上一层香油和芝麻
第九步:完成