初春时节,天气仍有些干燥,时常觉得嘴唇和喉咙很干,偶尔会煮冰糖雪梨汤来喝,倒是挺有效。今天和大家分享这道滋阴润肺、止咳化痰的汤品,可比药好喝多啦~
用料
雪梨1个、冰糖6克、水3克、枸杞子3克
做法
1.
准备好材料
2.
用小刀削去雪梨的顶部约1/5
3.
用小勺挖去梨核,清理干净雪梨后放入冰糖
4.
把枸杞子放入梨心,添满凉开水
5.
盖好雪梨盖后蒸1到1.5小时。没有时间这么做的话,直接把雪梨切碎蒸也是不错的。
6.
关火后开盖,就可以吃啦~