作者留夏:喝惯了中国的茶叶,刚来温哥华很不习惯,觉得国外没有好茶叶。尤其是当一不小心点了Earl Grey或者Chai茶之后,觉得歪果仁喝茶的品味也是没谁了。
记得第一次回国给我妈带了一盒Chai茶,一种非常有名的印度香料茶。后来问她怎么样,她说放在包子馅儿里还不错。
有一段时间,我几乎放弃了洋茶,都是从国内带茶叶喝,直到前不久发现了下面几款让人惊艳的茶叶:
1.Flowering Pineapple
首先来安利一下Teavana,它是星爸爸(Starbucks)目前的茶叶指定供应商。星巴克和Teavana合作推出了10款热茶Brewed Teas,8款拿铁茶Tea Lattes,以及11款冰茶Shaken Iced Teas.
Teavana的这一款Flowering Pineapple花茶非常好玩。没错,就是好玩。与其他的茶叶不同,它是一个一个球状的骨朵,放进82度的热水中,花朵会慢慢地舒展“绽放”,在茶杯中变成一颗货真价实的菠萝花。
2.White Chocolate
第二款要推荐的茶叶是巧克力茶。Teavana的White Chocolate和David Tea的Chocolate Macaroon 都很赞!
看名字就知道味道带着巧克力的浓香,无论是白巧克力茶还是巧克力马卡龙,都像是热巧与茶叶的完美结合。特别适合喜欢甜食的吃货们!想要减肥的孩纸们也可以试试,忍不住想喝热巧的时候,就拿这款茶来代替吧,可以少摄入好多卡路里。
3.English Breakfast
经典的英式红茶,特别适合早上起来泡一杯暖暖胃。配上英式点心,感觉整个冬天都变得温暖起来。
首推Murchie’s Fine Tea,在温哥华有几个店铺,他们家除了经典的English Breakfast Tea,还推出了爱尔兰早茶Irish Breakfast Tea,苏格兰早茶Scottish Breakfast Tea,以及加拿大本土的Canadian Breakfast Tea。感兴趣的可以都去尝试一下。
4.Royal Blend
一听名字就知道这款茶有多么高大上。早在1902年,这款茶叶为英国国王爱德华七世特供,从此名扬于世,深受英国皇室乃至世界人民的喜爱。
它也是一款英式红茶,与English Breakfast口味相近,首推英国本土品牌Fortnum&Mason,虽然温哥华没有专卖店,但Holt Renfrew有时会有临时柜台。Granville与12街左右的一些商店也偶尔有卖。当然,也可以从上买
5.Red Raspberry Tea
蔓越莓茶在国外也很常见,由于茶叶中添加了蔓越莓干,泡出来的茶叶不仅色泽呈现莓红色,味道也带着甜甜的莓子果香。
也可以尝试把蔓越莓茶与其他的果茶一起混合着喝,多种水果混合在一起,汇聚成一种更绚丽多彩的味道。
6.Blueberry Green Tea
在绿茶中加入蓝莓,绿茶的清香与蓝莓的果香融合在一起,别有一番味道。由于绿茶和蓝莓都具有抗氧化和排毒的功效,因此这款茶有美容养颜的功效哦。
好喝的洋茶还有很多,根据个人经验,只要里面没有加香料的,仅仅是在基本的红茶、绿茶和白茶中加入果干或者干花叶的,一般都比较适合中国人的口味。小伙伴们,不妨试试这些茶叶吧!