面对每逢佳节胖三斤的苦恼,女人大部分都是在吃与不吃之间徘徊。
不过这春节家里来人多,基本上忽悠两句你也该忍不住了。
再看看这一桌子的美食啊,算了,先吃痛快了再说吧!
行了,这就算是跳坑里了,年后上班就苦恼了,胖了好几斤啊...
其实这样的事情是可以避免的!当然,也不是说让你春节的时候什么也不吃,干瞪眼!而是从现在开始注意饮食吃的清淡些。所以喽变紧今天准备了一些清淡少油腻的食谱,为你春节的扼饕餮盛宴做准备。
味增浓汤荞麦面
冬季的时候最适合吃些热汤面了,所以喽首先就教你做一个清淡的面食。
1.先取出适量的味增调料,放入空碗中,加入热水搅匀。
2.将豆腐切成小块,放入锅中炒熟,加入适量的酱油和盐。
3.再将香菇切成小片,放入锅中炒熟,加入相同调料。
4.将荞麦面放入锅中煮熟,取出后放入调制好的味增汤料中。
5.将芥兰放入热水中抄熟,用刀切碎,放置一旁待用。
6.将芥兰、香菇和豆腐放入到锅中,大约小火慢煮5分钟后即可出锅。
土耳其酿青椒
可以从现在开始适量的控制自己的饮食,吃些低卡低脂的清淡菜,这样就不怕春节的家宴诱惑了!所以晚餐的话你可以试试这道土耳其酿青椒。
1.先将洋葱末放入锅里爆香。
2.再将肉馅放入炒锅中,同事加入盐和黑胡椒取出肉本身的腥味,大约超值肉末为浅棕色即可。
3.倒入准备好的高汤在锅内(如果没有可以用清水代替),再加入西红柿块,大火煮15分钟后改用小火慢炖。
4.与此同时也别浪费时间,将青椒洗净切成两半。将煮好的肉末碎捞出放入青椒当中,再在顶部撒上些芝士碎。
5.送入烤箱内烤制10分钟后取出,被忘了再顶部来点香葱末提味哟!
红薯玉米煎饼
清清胃的时候可以多吃一些粗粮,那么你最好就是get起这款美食,可是很有帮助的哟!
1.先将熟红薯用刀切成大小均匀的条状。
2.将红薯放入切割器中,打碎搅成细条,放置一旁待用。
3.将洋葱和大蒜洗干净,切成碎末放入锅中爆香,再加入孜然、盐等调味料。
4.翻炒差不多后,将之前备好的红薯丝放入其中,搅拌均匀。
5.将萝卜切成小丁,加入糖、醋和盐,将香菜洗净切碎后加入其中提味。
6.将玉米饼放入锅中加热,放入之前制作好的馅料。
7.最后,用刀将玉米饼切成小份即可食用。
牛排沙拉
如果你真的受不了不吃肉的日子,那么可以吃这种营养均衡的。试想下,你现在开始猛吃肉那么春节的家宴你还打算上桌嘛!?
1.首先要把烤熟的牛排切成小块,可以根据你个人的口味来烤制牛排的熟度。
2.将洗好的蔬菜,切成小块的草莓以及核桃仁放入碗中,再倒入醋汁调味酱。
3.最后搅拌下就可以食用啦!
香煎三文鱼配土豆
又或者用鱼肉来代替其他的肉类,因为鱼肉是肉类当中比较低卡路里的,所以哪怕你贪嘴多吃了一些也不要紧。
1.将橙子洗净先将外皮搓成碎屑,再与海盐混合在一起。
2. 将小土豆洗净,可以自由选择削皮与否。将土豆切开,放入烤箱盘中,加入适量的橄榄油,送入烤箱中烤制15分钟。
3.在烤好的土豆上撒上些许盐。
4.将三文鱼先腌制一下,首先撒上一些黑胡椒,然后在将切碎的欧芹铺在三文鱼鱼肉上。放入煎锅中稍微煎一下,表皮焦酥的口感计较。
5. 将土豆和三文鱼装盘,在搭配些沙拉就完成了。