大温五家餐厅关门！最短经营仅2年！

温哥华餐饮业竞争激烈，即使拥有不少忠实顾客，也未必能抵挡高昂成本和市场变化。最近，大温地区又有5家餐厅相继宣布停业，其中既有经营多年的老字号，也有近年备受关注的新品牌，让不少食客直呼可惜。

1. Odd Burger（温哥华）
纯素快餐品牌 Odd Burger 位于Main Street的唯一一家温哥华门店，在营业不到两年后正式关闭。

店方在社交平台表示，这是一个艰难的决定，并透露总部停止供应品牌原本引以为傲的自制产品，令经营理念发生改变，不再符合加盟时所认同的发展方向，因此最终决定结束营业。

地址：2821 Main St., Vancouver

2. Green Lettuce（温哥华）
陪伴食客27年的 Green Lettuce 温哥华店也正式熄灯，不过位于素里的门店仍将继续营业。

这家餐厅以融合印度风味和中式料理闻名，招牌菜深受本地居民喜爱，甚至连温哥华名厨Vikram Vij都是常客。1999年开业以来，积累了大批忠实粉丝，这次告别也让不少老顾客十分不舍。

地址：1949 Kingsway, Vancouver

3. Kosoo Cardero（温哥华）
经营11年的韩餐品牌 Kosoo Cardero 近日宣布结束营业。

餐厅感谢顾客多年来的支持，并表示与大家共同创造了无数美好回忆。Kosoo以韩式拌饭、炒年糕、韩式粉丝等经典料理闻名。目前Robson及高贵林（Coquitlam）的其他分店仍正常营业。

地址：832 Cardero St., Vancouver

4. White Spot（素里 Central City）
拥有百年历史的BC本土连锁餐厅 White Spot 再关闭一家门店，这次轮到素里Central City分店。

店员证实，该店已于7月12日结束营业，关闭决定由总部作出，目前官方尚未公布具体原因。

地址：13580 102nd Ave., Surrey

5. Bruno Restaurant（列治文）
位于Versante Hotel内、开业约5年的 Bruno Restaurant 也宣布永久停业。

餐厅曾以大量采用BC本地食材的现代西餐受到欢迎，拥有约130个座位，是不少人聚餐庆祝的热门地点。经营团队感谢顾客一路以来的支持，并邀请大家继续光顾旗下姊妹品牌 Cask Whisky Vault。

地址：8499 Bridgeport Rd., Richmond

近年来，大温地区餐饮业持续面临租金上涨、人力成本增加、消费放缓等多重压力，不少经营多年的知名餐厅也难逃关门命运。对于不少食客来说，这些餐厅不仅是吃饭的地方，更承载着许多回忆。你去过其中哪几家？最舍不得哪一家关门？欢迎留言分享。