日本进口海鲜 抵港超12小时未检验恐变臭

据香港01报道，自上月底港府颁布命令，指来自日本10个都县的水产品进口本港时，均须由食环署人员进行检测后，本港不少日本食品入口商及供应商均受影响。不过，为保障市民安全，亦只好依当局指令照办。然而，有日本食品入口商表示，由命令生效后，每次出货的检测时间约1个半小时，但昨日（14日）上午的货物，部份由上午11时摆在机场货场内，直至今日（15日）凌晨，仍然未能进行检测。由于货场为常温，入口商担心海鲜等食物会变坏，认为食环署应增加人手应对。现场有不少货车司机鼓噪：「问食环、问食安中心，无人知，净系一个字，叫你『等』!」

消息称，来自日本的食品原本为抽查，但自上星期发现有其中一箱货物，为来自其中一个禁运的都县，当局遂加强检查，每箱都验。惟负责检测的食环署人手严重不足，日间为3人、夜更只有1人，根本无可能在正常时间内完成逐箱检测。

根据食物环境卫生署发出的新闻稿指，食环署署长最新发出的《食物安全命令》（《命令》），凡源自日本东京、福岛、茨城、宫城、千叶、群马、栃木、新泻、长野和埼玉十个都／县，并在2023年8月24日或之后收获、制造、加工或包装的活生、冷冻、冷藏、干制或以其他方式保存的水产、海盐，以及未经加工或经加工的海藻，一律禁止输入香港和在香港境内供应。至于其他未有被禁止输入香港的日本水产品、海盐，以及未经加工或经加工的海藻，食安中心亦会全面进行辐射水平测试，在确认相关产品没有超出辐射水平的情况下，才放行于市场供应。

稿内亦指出，「根据目前的观察，大部分日本进口水产食品的检测时间跟以往大致相若，大都可在1小时左右完成，而连同检测在内的整体清关时间，一般亦可于3至4小时内完成。」

有日本食品入口商表示，自新法令出台之后，即使政府对他们没有作出补偿之类，但因要令市民食得放心及安全，故仍相当配合检测辐射。据该入口商负责人所指，新法令后每次有新货从飞机运抵本港，大约须额外多花1个半小时，以配合食环署人员检测。然而，昨日有不少入口商，其货物自昨晨11时左右抵港后，放置在机场货场的地面，直至今日凌晨仍然未能进行检测。

今日凌晨2时半左右，货场内仍有十多辆不同入口商的货车在等候，有数十板包括日本海鲜及水果的货物，仍未进行检测，不少货车司机鼓噪：「问食环、问食安中心，无人知，净系一个字，叫你『等』!」

有入口商负责人指，几十板海鲜放在没有冷冻的货场地面等候，虽然有发泡胶保温，但在香港的湿热环境，放置十几小时，恐防会变坏。而且不少客户会在半夜取货，待早上开卖，现时所有货均迟滞，难以向客户交待。他斥食环署「无安排、无管理、无人手」，希望署方能够正视，加强人手应对。就现场所见，部份拆开箱的海鲜，其干冰早已溶化，相信海鲜已经变坏。