加拿大食品检验局(CFIA)对安省某些品牌的牛舌产品发出食品召回警告,原因是可能受到李斯特菌污染。
受影响的产品在各个零售商处销售,售出的产品标签可能不一致或没有,并且可能已被重新包装成小份。
此次召回包括以下产品:
● Summerhill Market:冻牛舌(切片),所有套餐截至10月3日(含)已售完。
● Wagener’s:冻牛舌,保存期限为11月26日、12月16日和12月30日。
CFIA在对涉及这些产品的食源性疾病爆发进行调查后,发布了召回警告。
周五(10月4日),多伦多公共卫生局表示,在该市发现两例李斯特菌确诊病例,并在杂货连锁店Summerhill Market的熟食中发现细菌后,正在展开调查。受影响的产品在多伦多的5个地点以及附近的Aurora一个地点出售。
CFIA表示,可能会有更多食品被添加到清单中。
如果消费者对购买的产品有疑问,可与零售商联系,根据CFIA的说法,召回的产品不应食用,应该被扔掉或退回商店。
单核细胞增多性李斯特菌,广泛称为李斯特菌,可引起严重疾病,孕妇、老年人和免疫系统较弱的人受影响更大,征状包括发烧、肌肉酸痛、头痛、恶心和呕吐,在严重的情况下,感染可能导致死亡。
任何认为自己可能食用了召回产品并出现征状者,都应立即就医。