大变化！加拿大12月禁塑料餐具 食品包装将革命性改变

香港文汇报讯 （特约记者 成小智 多伦多报道）加拿大现正面对塑胶垃圾数量激增难题，为了减少塑胶包装继续污染环境，联邦政府向每年营业额超过40亿加元（约232亿港元）的大型连锁超市施压，限制其出售食品的包装规格，当中涉及大量食物、饮品和酱料的一次性塑胶包装。联邦政府设定到2026年，大型连锁超市至少75%的新鲜蔬果必须以散装或无塑料包装的方式销售。

环境部估计加拿大人每年丢弃超过440万吨塑胶垃圾，其中超市塑胶食品包装约占去全国所有塑胶包装的三分之一，而塑胶垃圾仅得9%可被回收再用。联邦政府认为沃尔玛、Loblaws、Costco、Metro等连锁集团责无旁贷，必须配合政府的消除塑胶包装目标。当局希望大型连锁超市采用更环保的经营方式，以应对不断加剧的塑胶废弃物问题。不过，政府表明无意影响小型企业、杂货店、特色食品店、便利店或农产品市集。

针对多种一次性塑胶包装

目前，环境部正就减塑包装政策与大型连锁集团进行磋商，并希望在今年底前实施。环境部长吉尔博表示，联邦政府将会制订连锁集团应当采纳的措施，而新包装政策针对多种一次性塑胶包装，包括可挤压婴儿食品、塑胶宠物食品袋、翻盖式容器、牛奶袋以及蔬菜、水果和肉类的塑胶包装。一些主要连锁集团已经开始放弃塑胶包装，选择玻璃罐等替代品，因为玻璃罐可以退回、清洁和重新装载。

联邦政府已就长远消除塑胶包装订下目标，预期到2028年时，大型连锁集团至少有95%的蔬果须以散装或无塑包装的方式销售。当局还建议到2030年，主要零售商必须制订计划，达至其销售的不易腐烂物品如米或豆类均采用无塑胶包装。

加拿大早已宣布分阶段禁止使用许多一次性塑胶制品，在今年12月20日后，全国各地将禁止出售塑胶餐具、食物盛载器具、搅拌棒和饮管。