(图 :CBC)
魁北克奥尔良岛一家肉汁奶酪薯条小餐馆上周爆红,TikTok一段视频给它的好评带来一百万次点击,大群嗜好者慕名而至,在店外排起长龙,随便等上一小时。
魁省网红普姆(Olivier Primeau)在抖音发布一段视频,以10分为满分,给Chez Mag Fine Cantine食品肉汁奶酪薯条(poutine)9.8分,说它的薯条美味无比,奶酪多得吃之不尽,原汁厡味,堪称地道菜。
该店有一道招牌时菜casse-croûte ——龙虾鲜肉奶酪薯条,特别受游客和本地顾客欢迎。小店开市前一小时,人们已在门外排队。
它的生意畅旺,7名职员应接不暇,合伙人加尼翁(Marc-Antoine Gagnon)赶忙增聘8名员工。店舖面积只有5方米,无法接待那么多顾客,加尼翁于是添置一部餐车。
他说:“我们没料到生意那么好,我们只能尽力而为。”
男子博蒙特(Ben Beaumont) 与父母结伴,从英国伦敦到加拿大旅游,恰好在魁省停留。他看到小店网上好评,就与家人排队买薯条,不愿错过这道美食。
他说:“看来它真的很好吃。”