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通货膨胀压力之下，紧衣缩食的加拿大人，将目光转向了物廉价美的一元店。除了几大超市，一元店比以往任何时候都火。
近日，达尔豪西大学(DalhousieUniversity)农业食品分析实验室主任、南佛罗里达大学(UniversityofSouthFlorida)访问教授SylvainCharlebois表示，在疫情之前，15%至20%的加拿大人都会定期去一元店购买杂货。
“当食品价格上涨成为一个问题时，我们相信一元店会有更多的客流量，因为人们都在寻找更优惠的商品。”
就拿Dollarama来说，作为加拿大最大的一元连锁商店，他们有1300多家店铺。
Dollarama的一位发言人表示，在过去的五年里，他们每年都会开60到70家新店，并计划到2031年在加拿大开2000家新店。
哈佛商学院(HarvardBusinessSchool)管理实践教授WillyShih表示，一元店之所以能够提供低价，是因为它们的店面小，员工少，管理费用低。
“他们的目标不是鼓励顾客在店里花很多时间，而是让顾客快速进出，包括那些没多少钱消费的人。
它的目标是不太富裕的人群，试图为这些人提供便利和日常必需品。
但是便宜没好货这句话，大家应该也都听过吧？
近日，加拿大环境保护组织的一份分析报告称，加拿大需要更多的透明度和更好的执法，以保护加拿大人免受铅和镉等有毒化学物质的无限暴露。
据悉该组织报告了对数十种在加拿大一元商店购买的产品进行的测试。
令人诧异的是，一元店里25%的产品都检测出含有加拿大环境保护法严格管理的物质。
就比如说这些店里出售的一种立体声耳机，它外圈的铅含量是法定标准的24倍，镉含量是法定标准的5倍，另一套耳塞式耳机上的焊料含铅量是可接触部分的3000倍。
而且这些焊料并没有按规定被覆盖，所以有很大的暴露风险。
环境保护组织的毒物研究经理CassieBarker表示，如果产品受到损坏或磨损，内部的铅仍然会被暴露。
“孩子们很容易把东西弄坏，所以内部的铅很快就会暴露出来。”
铅中毒的危害大家都不陌生吧？它会导致接触它的幼儿出现严重的认知和发育迟缓，还会提高成人患高血压和肾脏损伤的风险。
目前这种物质已经被禁止用于汽油、食品罐和油漆。
镉也是一种已知的致癌物，通常存在于电池、涂料和塑料稳定剂中。
Cassie表示，一元店中出售的这款耳机两种金属含量都超过了允许限度，这证明需要加强对有毒物质法规的监测和执行。
“显然，零售商不应该逃避他们在货架上放置的产品的责任，监管机构给一元店留下了巨大的漏洞。”
除此以外，含有BPA的食品罐头也引起了环境保护组织的关注。
据悉这种物质叫做双酚A，是一种有助于塑料变硬的化学物质。
在2010年它就被加拿大列入了有毒物质清单，此前有研究发现它与前列腺疾病、乳腺癌、不孕症和儿童行为问题有关。
同年，它被禁止用于婴儿奶瓶和其他塑料婴儿产品。
不过Cassie表示，它仍然被允许用于食品罐头等产品，一些公司已经不再单独使用这种物质，但该组织检测的罐装食品中有60%含有这种物质。
该报告呼吁加拿大环境部要求企业在产品中标明所有有害成分，包括那些隐藏在电子产品内部或用于包装的成分。
它还建议加强监管和产品检测，以便在有害产品上架之前就能识别出来。
加拿大环境医生协会(CAPE)毒物项目主任博士JaneMacArthur表示：
“考虑到这些有害物质对儿童健康的不利影响，我们需要政府采取紧急行动，让公司承认他们在预防这些危害方面发挥的作用。我们希望加拿大政府对受影响的社区表示关注，并在今年秋天加强联邦化学品立法。”
妇女健康环境网络执行主任KanishaAcharya-Patel则说道：“我们需要零售商和政府采取更多行动。薄弱的法规和漏洞、没有标签的有毒物质、没有产品测试和薄弱的执法正在为我们所有人造成持续的、无法管理的暴露风险，特别是对低收入和种族歧视社区，他们很难摆脱这些健康危害。”
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