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世界卫生组织的调查数据显示，全球有27%人存在睡眠问题，包括睡眠质量不好、睡眠深度不够等。而从天然食物中摄取这6种“助眠营养素”，可助你把绵羊关在睡梦外！
乳制品、香蕉、坚果、鸡肉、牛肉、巧克力、海藻以及菠菜，皆含有丰富的色胺酸。色胺酸是制造人体内的自然抗忧郁剂血清素（一种神经传导物质）的关键原物料。晚餐多吃鸡肉料理，能帮助心情放松。胚芽米是优质淀粉，可以刺激胰岛素分泌，也会帮助色胺酸形成，是助眠的好朋友。
富含维生素B群的食物有全谷类、豆类、深绿色蔬菜、木瓜以及坚果类，维生素B6在色胺酸合成血清素的过程当中，扮演着不可或缺的角色，也是与能量代谢有关的营养物质。当人体处于压力状态下，甚至是熬夜，会消耗掉大量的维生素B群。
可多从新鲜水果如番石榴、奇异果、柑橘类等当中摄取维生素C。不同于蔬菜必须经过加温烹调的过程，水果所富含的营养素较不容易有流失的问题。在神经紧绷、庞大压力的情况下，维生素C容易被消耗掉。
（图：Pexels）
可从鱼类如鲭鱼、秋刀鱼、三文鱼等摄取Omega-3脂肪酸，有助于维持大脑神经传导功能正常运作的重要营养物质，针对工作疲劳或是容易焦虑睡不好的族群，小型深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以提升睡眠品质，降低身体的发炎。
钙质含量高的食物有牛奶，小鱼干、豆腐、芥兰、苋菜、小白菜、黑芝麻等，可以早晚喝一杯奶补充钙质，尤其在晚餐后喝，可以稳定神经、放松血管，消除一天的疲劳。
菠菜、南瓜籽、黑巧克力以及荞麦都含有丰富的镁。镁具有镇静以及放松肌肉的作用，睡前补充更能增进睡眠品质。
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