香蕉成份可对抗新冠病毒与流感？

每日科学( SciTechDaily)报导，一种源自于香蕉的成份，可能是治疗新冠病毒、流感病毒，甚至是击败癌细胞的关键。

早在美国爆发首例COVID-19 病例之前，密西根大学就在研究香蕉的一种名为H84T-BanLed的特殊成份，它是一种“凝集素”(Lectins ,一种可结合糖类的蛋白质)。

研究团队认为，它可以治疗流感病毒、冠状病毒所有变种。不过在美国疫情爆发后，这项工作不得不停止。现在他们将自己当初的发现与全球研究团队一起分享。

研究主持人大卫‧马克维兹(David Markovitz)表示，H84T-BanLec 来自一种结合碳水化合物的蛋白质，这种蛋白质是从水果中分离出来的。

它能够连接病毒表面的刺突蛋白，一旦结合完成，病毒就无法进入和感染细胞，等于是“塞住”病毒感染其他细胞的管道。

他们的研究中，研究人员能够确认这种香蕉的蛋白质，与刺突蛋白建立了多种紧密联系，这可能是冠状病毒难以与凝集素产生抗性的原因，也就是很难有抗药性。

不过，即使凝集素具有抗病毒的潜力，但是有些凝集素也是过敏原，也就是可能会以有害的方式触发免疫系统，因此在过去的病毒治疗中，通常会避免使用凝集素。

然而，香蕉的成分H84T-BanLec 可以经过基因修改，以消除这种影响在实验室里，动物模型上没有观察到有害影响。

当COVID-19 出现时，团队希望更深入地研究凝集素疗法的能力，他们发现无论是系统地给药、在动物实验中采用鼻部给药，或是预防性投药，治疗都是有效的。

因此现在他们对H84T-BanLec 的潜力充满希望，正在设想制造滴剂或喷鼻剂，来做为预防或治疗新冠、流感。

除此之外，由于癌细胞表面也带有结构相似的聚糖成份，团队正在研究H84T-BanLec对抗癌症的可能性。