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6次召回挡不住 BC海鲜毒害美国13州

Thu Apr 07 2022 07:46:54 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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6次召回挡不住 BC生蚝祸及美国13州

  前段时间,BC省的牡蛎就摊上事儿了,因被诺如病毒污染被召回。

  从2月到3月,加拿大卫生部相继发布了六次召回通知,提醒零售商和餐馆不要出售、提供生蚝,可见事情的严峻性。

6次召回挡不住 BC生蚝祸及美国13州

 

  据报道,病毒已经导致至少279人生病。

 

  六次召回通知,涉及了BC省多个牡蛎养殖、捕捞公司的数十款牡蛎产品。一时间,牡蛎从大温人的热销菜单上消失了。

  可是事情并没有就此结束。因BC牡蛎而导致的诺如病毒感染情况迅速扩散,甚至已经蔓延到美国的13个州,已知有91人生病!

6次召回挡不住 BC生蚝祸及美国13州

  4月5日,美国疾控和预防中心(CDC)通过推特发布食品安全警报:几个州的诺如病毒爆发和BC省的牡蛎有关。餐馆和零售商不应该继续出售可能受污染的生牡蛎。

6次召回挡不住 BC生蚝祸及美国13州

  美国疾控和预防中心发布声明称,与BC省生蚝有关的诺如病毒呈现爆发的形势,在美国已经蔓延了至少13个州,包括华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州纽约州、佛罗里达州等。截止日前,共有91个与食用受污染牡蛎相关的病例。

  而在加拿大,279个病例分布在BC省、阿省、安省、萨省。

  4月4日,美国疾控和预防中心(CDC)、美国食品和药物管理局(FDA)以及加拿大公共卫生署(PHAC)、加拿大食品检验局以及美国各州、地方相关部门,已经对此展开了联合调查。

6次召回挡不住 BC生蚝祸及美国13州

  诺如病毒的症状主要包括腹泻、呕吐、恶心和胃痉挛。幸运的是,此次爆发没有导致人员死亡。

  真没想到一个小小的牡蛎会造成这么大的影响!不得不再次提醒华人朋友:甭管什么品牌的牡蛎,最近这段时间,咱都先别吃了!



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