T&T超市熟食回收，食用后可致腹泻呕吐

每个在大温生活的华人，都去过大统华超市。

近日，大统华超市的食品出现安全问题。

卫生当局关注部分在大温地区超市发售的熟食餐，可能受到沙门氏菌污染，宣布回收。在大统华和大阪超级市场发售的4款熟食需要回收，包括：
‧烤红鱼丼(Roasted red fish don)，470克，最佳食用日期为12月26日或之前
‧鳗鱼丼(Unagi don)，450克，最佳食用日期为12月24日或之前
‧鳗鱼丼-冷(Unagi don-cold)，450克，最佳食用日期为12月26日或之前
‧日式丼-冷(Japanese don-cold)，最佳食用日期为12月24日或之前

涉事食品曾在列治文大阪超市，以及大统华位于本拿比京士威路（Kingsway）、列治文兰士登路（Lansdowne Rd）及兰里菲沙公路（Fraser Hwy）的门店发售。

卫生部指，上述所有食品均已过了食用期限，如有消费者仍未食用，应将之弃置或退回店方。如食用后有不适，应致电医生求助。

如果被沙门氏菌感染，患者会出现腹泻、发热、腹部绞等症状，大多数情况下，疾病持续4至7天，患者无需抗生素治疗即可康复。但5岁以下儿童、65岁以上老人或免疫力有缺陷者更容易中招，如果不慎被感染，应及时到医院治疗。

值得一提的是，受到沙门氏菌污染的食物在外形与味觉上与正常食物没什么两样，但只要充分加热即可杀灭污染食品所含有的沙门氏菌。