加拿大公共卫生局表示,其对加拿大西部沙门氏菌爆发的调查确定,今年秋天有 84 人因这种细菌而生病。
该机构在其网站上表示,此次疫情与 Alasko 品牌冷冻全仁玉米有关。
据报道,不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省、曼尼托巴省和安大略省都有人生病。
该机构表示,安大略省报告的疾病与前往艾伯塔省和不列颠哥伦比亚省的旅行有关。
加拿大食品检验局已对 Alasko 品牌冷冻整粒玉米和 Fraser Valley Meats 品牌冷冻整粒玉米发布食品召回警告。
卫生机构表示,人们不应食用、使用、销售或提供任何这些召回产品。