加拿大食品检验局(CFIA)表示,在对食源性疾病暴发的调查期间,发现Fresh Express品牌Sunflower Crisp Chopped Kit袋装沙律菜有受大肠杆菌污染的情况。
食品检验局表示,须回收的沙律菜,包装上印有的最佳食用时间为2019年12月17日。
该局表示,需要回收该产品的省份,包括安省、纽芬兰与拉布拉多省、斯高沙省、爱德华王子岛及魁省。
食品检验局表示,建议消费者若果拥有需要回收的产品,应该立即弃掉。
食品检验局表示,受到大肠杆菌污染的食物,看起来或闻起来可能没有变异,但会令人生病,症状包括恶心、呕吐、轻度以至重度腹部绞痛及水样血性腹泻,更严重的会导致癫痫发作或中风,患者可能需要输血、永久肾脏损害甚至死亡。