最近加拿大食品安全怎么了?从大超市常见的知名品牌的冷冻鸡块,到华人最爱吃的水果,都被食检局召回。尤其是在Superstore、Nofrills等大超市常见的No names品牌,近日被指冷冻鸡块受沙门氏菌污染。而全国已发生了419起相关病例。
据CTV报道,加拿大医生委员会敦促,任何生的面包屑鸡肉产品都需要彻底烹熟,以防止可能的沙门氏菌中毒。
首席卫生医疗官委员会(The Council of Chief Medical Officers of Health)表示,过去的16个月中,全国各地的公共卫生官员已经发现了数百种与冷冻面包屑鸡肉产品相关的沙门氏菌相关疾病,产品包括鸡块、鸡肉条、鸡肉汉堡、鸡米花和鸡肉薯条。
加拿大卫生部在16个月间,对7种与沙门氏菌有关的面包屑鸡肉产品进行了召回。在此期间该机构还发布了与沙门氏菌有关的辣椒粉、薄脆饼干、大米、婴儿奶、鱼糊、薯片和其他几种食品的召回。
该委员会敦促加拿大人确保面包屑鸡肉产品在食用前烹饪内部温度达到74摄氏度。
沙门氏菌中毒通常会出现痉挛、呕吐、腹泻、发烧和头痛。这些症状往往持续一周左右,但可能导致更严重的疾病,甚至住院治疗。
赶快检查一下你家冰箱,有这些产品马上丢!莫迟疑!
首先是No names鸡块和鸡肉汉堡:
7月21日,加拿大卫生局宣布召回这款907克的鸡块,最佳食用日期为19年5月15日。
同时还召回no names品牌的标价10元的炸鸡条,最佳食用日期为3月23日前。