大温地区一直以丰富多元的美食文化闻名。今年夏季，又有多家新餐厅陆续开业，从传统越南料理、现代日式料理，到特色抹茶饮品和美式辣鸡，都为本地食客带来了更多新选择。

无论是朋友聚会、情侣约会，还是想寻找一间轻松休闲的新餐厅，以下7家近期亮相的大温餐饮新店值得关注。

1. Ông Bà Vietnamese Eatery

家庭经营越南餐馆 融合传统与现代风味

位于高贵林的Ông Bà Vietnamese Eatery是一家家庭经营的越南餐厅，主打将传统越南料理与现代餐饮理念结合。

餐厅强调新鲜食材和经典风味，适合喜欢越南粉、越南小吃，或希望尝试东南亚料理的新食客。

地址：1163 Pinetree Way Unit 1045, Coquitlam

2. KOI Japanese Restaurant

现代日料＋鸡尾酒空间

位于列治文River Rock Casino Resort三楼的KOI Japanese Restaurant，为喜欢日式料理的食客提供高级寿司、生鱼片以及特色鸡尾酒。

餐厅结合现代设计与休闲酒吧氛围，午餐和晚餐时段均开放，适合约会或朋友聚餐。

地址：8811 River Road, Richmond

（River Rock Casino Resort三楼）

3. Emeri Matcha Bar

Mount Pleasant抹茶爱好者新据点

喜欢抹茶的居民又多了一个新选择。

位于温哥华Main Street附近的Emeri Matcha Bar主打手工调制抹茶和焙茶饮品，使用首采抹茶粉（first harvest matcha）及高品质焙茶，并提供免费豆奶和燕麦奶选择。

无论喜欢传统抹茶风味，还是想尝试创意饮品，都值得一试。

 地址：2833 Main St, Vancouver

4. Nova Kitchen + Bar

Nova Kitchen + Bar位于Port Moody，主打精致餐饮体验，并结合温馨服务和社区氛围。

餐厅特别适合喜欢海鲜料理及特色鸡尾酒的食客，是朋友聚会或晚餐约会的新选择。

地址：

101 Morrissey Rd, Port Moody

5. The Hungry Tiger Grill Kitchen

日式炭火烧肉新选择

喜欢烧烤的食客可以前往本拿比的The Hungry Tiger Grill Kitchen。

餐厅以日式火烤肉类为主打，强调快速服务和丰富肉类选择，每一份烤肉都突出炭火香气。

地址：1901 Rosser Ave Unit 106B, Burnaby

6. Shawarma Time Vancouver

市中心中东美食新选择

位于温哥华市中心的Shawarma Time Vancouver，为喜爱中东料理的居民提供经典沙威玛（Shawarma）。

菜单包括：Shawarma卷饼；Falafel炸豆丸以及Manakish中东薄饼等。

适合午餐、快速用餐或晚间小聚。

地址：700 Hamilton St #10, Vancouver

7. Dave’s Hot Chicken

人气辣鸡品牌登陆温哥华

美国知名炸鸡品牌Dave’s Hot Chicken终于来到温哥华。

主打特色辣味炸鸡，提供不同辣度选择，对于喜欢香辣炸鸡的食客来说，是今年夏天值得尝试的新店之一。

地址：901 Granville St, Vancouver

从高贵林、列治文，到本拿比、温哥华和满地宝，今年夏天大温餐饮版图继续扩张。无论想探索亚洲风味、享受精致晚餐，还是寻找一份满足感十足的辣味炸鸡，都有新的美食目的地等待发掘。