大温首家认证和牛自助餐“价格上头”！

虽然你可能在菜单上见过神户牛肉，但要真正享受到来自日本的正宗神户牛肉却并不容易。实际上，在大温哥华地区，只有三家餐厅获得了提供这种备受追捧肉类的认证。现在，其中一家餐厅正在推出一项自助餐体验，专门提供神户牛肉。

该活动将持续到2026年1月4日，您可以前往House of Dawn Steakhouse享受这场神户牛肉的自助盛宴。

此特别菜单的起价为每位328加元，仅包括认证神户牛肉的西冷和肋眼部位，经过精确修整，以确保出色的纹理、嫩滑度和独特的神户牛香气。

用餐方式是，您会收到一份包括神户西冷或肋眼、蒜蓉芥兰慕斯、和牛油炸土豆、芦笋和自制蚝油的套餐。用完一份后，您可以再点一份。

仅提供有花纹的牛肉选择，如果您发现一大块肥油，您的餐可以免费。

为了参与自助餐体验，您桌上的所有人必须共同选择此项活动。此外，如果您浪费了食物，没有吃完，将按每份240加元收费，所以请务必只点自己能吃完的食物。

House of Dawn最初是一家亚洲融合餐厅，在执行主厨兼烹饪总监James Yang的带领下，变身为一家牛排馆。

Yang曾在加拿大许多著名餐厅工作，如The Keg和Moxie’s，此外，他还在全球各地的厨房中磨练技艺，包括哥本哈根的Noma，以及欧洲和澳大利亚的餐厅。他在上海的L’Atelier Joel Robuchon和纽约的Peter Luger Steakhouse也曾向大厨学习。

神户牛肉自助餐

时间： 至2026年1月4日
地点： House of Dawn Steakhouse — 8171 Ackroyd Rd. #130, Richmond
费用： 每位328加元